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第172章 公私合營試點~豐澤園

確定公私合營後。國家就安排人去和欒掌櫃商談。

經過商談,國家從1952年1月1日正式注資豐澤園,而國家也會安排三個人進入豐澤園,任職公方的經理、財務、採購。

雙方決定,在1952年1月1日再公佈訊息。

商談完成後,欒掌櫃立即派人通知了黃東家和柳東家。而黃東家、柳東家經過近一年的時間,早已把派往香江的人手準備好了,包括四九城之前幫派的小混混也召集了一部分。

得到欒掌櫃的訊息後,黃東家、柳東家和他們的一些老朋友,立即安排人前往香江,由手底下的人在香江站穩腳跟。元宵後,再送幾房姨太太和孩子們一起去香江。

鄭巖自從知道張鋼會離開,前往朝鮮戰場後。鄭巖每隔一天就會去一次張鋼家。

11月6日,晚上下班的鄭巖又一次來到張鋼這裡。當鄭巖看見院門上掛著鎖,雖然早有心理準備,只是張鋼真的離開了,鄭岩心裡還是有些難受。

晚上,鄭巖躺在張鋼的床上。腦海裡回憶著,從第一次見到張鋼到11月3日那天早上,張鋼告別的話語。

初見張鋼時。鄭巖剛出生沒多久,張鋼也只是個一歲多的孩子。在鄭巖滿月後,張鋼就經常逗弄鄭巖,也經常氣的鄭巖哇哇大叫。

在鄭巖會走路,會說話後。張鋼就沒再說的過鄭巖,想動手揍鄭巖時,張鐵又總是會及時出現在旁邊。

在鄭巖開始習武時,張鋼就不再以欺負鄭巖,弄哭鄭巖為樂了。而是陪著鄭巖一起練武,一起玩耍打鬧。出去玩,也總是跟在鄭巖身旁保護鄭巖。有別的孩子要欺負鄭巖,張鋼也會第一時間衝上去,和別人打起來。

鄭巖回憶著以往。才發現,以前和張鐵張鋼兄弟在一起。張鐵總是要穩重一些,一直都像個小大人一樣,默默的在一旁陪著鄭巖和張鋼。而張鋼,就如同齡兄弟一般,開始以欺負鄭巖為樂。長大一些後,兩個人就一起練武,一起玩耍打鬧。在外面也是一起和別的孩子打架。

這時,鄭巖知道,自己對張鐵是大哥哥、大師兄般的尊重。而對張鋼,卻是如同親兄弟般的感情。對範文平,則是親人、是表哥的感情。至於劉強、嚴興民、何雨柱和牛明明他們,就是師兄弟的關係、感情了。

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自從張鋼走後,鄭巖就很少去月河路那邊,一個月去一兩次,每次去,都是打掃一下衛生。

1952年1月1日,臘月初五。鄭巖和範長青他們如往常一樣來到豐澤園。在路過大堂,準備往後院小廚房走去。

欒掌櫃和三位四十歲左右的中年男人正坐在大堂聊天,而早一步來豐澤園上班的堂頭和幾位跑堂的,還有幾位幫廚則坐在大堂另一處。

範長青帶著鄭巖他們正要往後院走去,欒掌櫃起身叫住了範長青等人,“範長青,先不忙著去後院。先在大堂坐一會,等人齊了,有事要宣佈。”

範長青聞言,點點頭,帶著鄭巖幾人在大堂找了個桌子,坐了下來。

等員工全部來齊後,欒掌櫃和三位中年男人站了起來。

欒掌櫃向眾人介紹道:“各位,從今天起,國家注資入股豐澤園。與我、黃東家、柳東家對豐澤園共同持股。我身旁這三位是國家派來的公方代表。我為大家介紹一下,這位是邵峰邵經理、馬國明馬財務、丁子豪丁採購。大家歡迎。”

欒掌櫃說完,帶頭鼓掌。眾人聽完欒掌櫃的話,雖然有些不解。但是也跟著鼓掌。

欒掌櫃見眾人鼓掌,笑著對邵峰三人說:“邵經理,你們和大家說幾句?”

邵峰三人互視一眼,邵峰點點頭,對著眾人壓了壓手,待眾人停止鼓掌,邵峰對眾人說:“我們三人是組織安排過來學習的,大家和以往一樣工作就行。我們也不會影響大家的工作。”

說完,邵峰看向身旁欒掌櫃:“欒經理,以後還希望您能多關照關照了。”

欒掌櫃連忙說道:“邵經理客氣。以後咱們通力合作,共同經營豐澤園了。”

邵峰點點頭,又看向曾念安、孫英紅、範長青三人,說:“曾師傅、孫師傅、範師傅,以後還得多仰仗您三位的廚藝。”

曾念安、孫英紅、範長青三人謙遜地笑了笑,同時說道:“邵經理客氣了,以後大家互相學習。”

這時,一直沒說話的馬國明突然開口:“我看酒樓採購上的賬目有些混亂,以後可要好好整理整理,儘量做到一目了能。”

這話一出,酒樓負責採購的人和掌管賬目的賬房先生臉上有些不悅。欒掌櫃也有些不舒服,只是不好發作。

欒掌櫃接過話道:“這些都是以前的賬目了。以後,採購和賬目,還希望馬財務和丁採購多費些心了。”

賬房先生見欒掌櫃站出來挺自己,也跟著不卑不亢地說道:“馬財務,酒樓各項採購一直都是按需採購,賬目雖看著複雜,但都是合理支出。從今天開始,酒樓的採購和賬目,還請您和丁採購來親自把關了。”

馬國明沒想到欒掌櫃和賬房先生會直接站出來反駁,臉色有些難看。

邵峰見狀,趕緊打圓場:“大家都是為了豐澤園好,有甚麼問題咱們慢慢解決。以後咱們都在一口鍋裡吃飯了,不要因為之前的事傷了和氣。”

眾人見氣氛一時有些微妙,都站在一旁不說話,默默的看著。

欒掌櫃見這樣,對著眾人揮了揮手,示意眾人去幹活。

眾人見狀,只能轉身離開。欒掌櫃看著邵峰三人,說道:“邵經理,咱們去辦公室喝杯茶?財務和採購這邊,以後就麻煩馬財務和丁採購了。”

說完這話,欒掌櫃對邵峰點點頭,先一步回了辦公室。

邵峰對欒掌櫃友好的笑了笑。待欒掌櫃離開後,邵峰對馬國明和丁子豪說:“馬同志,丁同志。組織派咱們來豐澤園的任務,希望你們不要忘了。”

馬國明、丁子豪立即回道:“邵經理請放心,我們沒有忘記任務。”

馬國明又接著說:“只是,看賬目,酒樓損耗的東西確實有點多了,尤其是廚房。以前在蘇區,在陝北,那些飯莊都沒有豐澤園這裡浪費的食材多。”

邵峰搖搖頭:“你也說了,那些都是飯莊,還是小飯莊。這裡是酒樓,還是有名氣的酒樓。這裡做的菜,肯定比小飯莊做的菜要精緻,也要更好吃。”

邵峰認真的看著馬國明和丁子豪,說:“記住。組織派咱們來豐澤園,是以學習為主的。不是讓咱們來指手畫腳的。不管欒經理他們怎麼管理豐澤園,咱們看著就行。知道了嗎?”

馬國明和丁子豪同時點頭:“知道了。”

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