黃花魚有十幾條，個頭普遍在三四兩到半斤之間，不算大，但勝在數量多。
鱸魚七八條，有兩三條看著得有四五斤。
還有一堆雜魚，白姑魚、黃姑魚、海鯽魚……
皮皮蝦 、馬鮫魚、小魷魚、石斑魚…零零散散混在一起，也有百來斤的樣子。
還混進了兩隻八爪魚，個頭都不小，須爪還在蠕動。
網底還趴著一個大傢伙。
一條魔鬼魚。
扁平的身子像一張圓形的毯子，灰褐色的背面，白色的腹部，尾巴又細又長，拖著根毒刺。
這條魔鬼魚足有臉盆那麼大，估摸著二三十斤，在甲板上撲騰著，尾巴甩來甩去。
“小心它尾巴！”陳業峰喊了一聲，拿起一把長柄鉗子，精準地夾住魔鬼魚的尾巴根部，把它從魚堆裡拖出來，“這玩意兒尾巴上有毒刺，被扎一下夠受的。”
三子趕緊往後退了兩步。
除了魔鬼魚，網底還混著好幾個大海蜇。
陳業峰用抄網把它們撈出來，擱在甲板一角。
海蜇傘蓋圓圓的，半透明，像一頂頂大帽子，最大的那個傘蓋直徑足有五六十公分，邊緣垂著密密麻麻的觸手。
“這麼多海蜇。”三子湊過去看了看，訝然出聲。
“到了這個季節，海里海蜇就是多。”陳業峰蹲下來，用手指戳了戳海蜇傘蓋，彈彈的，像果凍，“不過咱們這邊海域還好，數量不算多。你沒聽說啊，江浙那邊到了海蜇氾濫的季節，海蜇多得能賣錢，有專門的廠去收購，加工成海蜇皮、海蜇頭，銷路還不錯。”
阿財在一旁搭腔：“我聽建軍他們說，舟山那邊好多船在撈海蜇，一艘小船一天能撈好幾百斤，賣給加工廠一毛多錢一斤。他都羨慕死了，說看著不多，但架不住量大。”
“咱們這邊量少，零星幾個，根本沒人收。”陳業峰搖搖頭，把那幾個海蜇挑出來，單獨放在一邊，“這幾個大的我拿回去，自己殺一下，醃起來能吃。”
江浙那邊的海域離這邊實在是太遠了，他們也不可能跑到那邊去撈海蜇。
千里迢迢的跑過去，人生地不熟的，別錢沒賺到，把小命給交待了。
聽說要殺海蜇，三子就好奇的蹲在旁邊看。
陳業峰把最大的那個海蜇拖到船尾的淡水桶邊，先用海水衝了一遍，把表面的泥沙和雜物沖掉，然後拎到甲板上，翻過來，露出傘蓋內側。
“殺海蜇其實不難，就是得仔細。”他從工具箱裡翻出一把厚背刀，刀刃不算長，但夠鋒利，“先把觸手和口腕切掉，這些部位有刺細胞，處理不好會蜇人。”
他手起刀落，把海蜇邊緣那些垂下來的觸手和口腕齊齊切掉，扔進桶裡。
三子這才注意到，陳業峰手上不知甚麼時候已經套上了一雙橡膠手套。
“記住了，處理海蜇一定要戴手套，不然被它的刺細胞蜇到，手上又紅又癢，難受好幾天。”
切掉觸手後，陳業峰把海蜇傘蓋翻過來，用刀尖沿著傘蓋邊緣，把一層薄薄的外膜刮掉。
然後整個傘蓋翻面，用刀颳去內側的黏膜和殘留的軟組織。
“這層膜和黏膜都得刮乾淨，不然醃出來發腥發苦。”
處理完這些，他拎起海蜇傘蓋，走到淡水桶邊，用淡水反覆沖洗了好幾遍，直到傘蓋變得晶瑩剔透，幾乎透明，才拎出來。
“行了，這樣就算殺好了。”他把處理好的海蜇傘蓋疊放在一個乾淨的桶裡，又去處理剩下的幾個海蜇。
三子看得入神：“這就可以了？”
“還得拿鹽醃。”陳業峰手上不停，“殺好的海蜇用粗鹽一層層碼在罈子裡，醃個兩三天，把水分醃出來，然後撈出來洗淨，切成絲，用涼水泡著，泡的時候多換幾次水，把鹹味和澀味泡掉。吃的時候撈出來瀝乾水，加點蒜末、醋、醬油、香油、白糖，再撒點香菜，涼拌一下…吸溜~”
說著說著，自己都嚥了口口水：“那味道，脆生生的，爽口得很，夏天吃最開胃。”
三子聽得直點頭，阿財也在旁邊笑：“阿峰這手藝，不當廚子可惜了。要不你改行得了，跟你姑爺就燒大席吧。”
“我年紀都這麼大了，去學甚麼燒席，要去的話，還是三子去。反正你也不想上學了，跟著姑爺去學做廚，也挺不錯的。”
“我才不去。”
“怎麼不去？學廚師挺好的，有錢又可以吃好吃的。”
“好個屁，煙燻火烤，哪有趕海好玩。”
今天他算是長見識，出海一趟，收穫竟然這麼多，應該能賺不少錢，估計都能趕上他老師大半年的工資了。
此刻，陳業輝在內心當中，已經下定了決心，以後一定要跟二哥一樣，做一個出海打魚的漁民。
看著三子兩眼發光，陳業峰一陣無語。
本來想著讓他吃點苦，打消掉出海打魚的念頭，然後安心回學校唸書。
哪成想，今天的收穫實在是太好了，讓這小子更加堅定了當漁民的想法。
陳業峰也沒再理他，把幾個大海蜇全部處理完，用桶裝好，蓋上蓋子，又去把那條魔鬼魚也收拾了。
魔鬼魚他打算帶回去，魚肉能做菜，魚肝更是好東西，比魚肉還值錢。
還沒吃過這麼大的魔鬼魚呢！
正好陳業梅那些同學也在，回去後給他們做個海鮮大餐。
等所有漁獲都處理妥當，已經是中午十二點多了。
陳業峰站在船頭，迎著海風抽了根菸，看看遠處的海面，沉吟道：
“行了，蟹籠還沒收呢，走，去螃蟹島那邊。”
漁船再次調頭，朝螃蟹島的方向駛去。
海面上波光粼粼，船尾拖出一道長長的白色尾跡。
幾隻海鷗跟在後面，偶爾俯衝下來叼走被螺旋槳打暈的小魚。
沒過多久，他們就來到螃蟹島海域。
遠遠的，就看到了浮在水面上的螃蟹籠。
海風帶著一股鹹腥氣，太陽越升越高，曬得船板發燙。
螃蟹島其實算不上真正的島，只是一片露出海面的大礁盤。
那些礁石上面全是海鳥，一層層鳥糞鋪了一地。
周圍海域水深合適，海草茂密，正是螃蟹喜歡躲的地方。
前一世陳業峰給人當船工，他那個船老大在這邊撈了不少螃蟹，可把他羨慕壞了。
現在這一片海域也成了他的福地之一。
前幾天趁著潮水合適，他一口氣下了三十多個螃蟹籠，全是自己去年琢磨出來的款式，空間大、進得去出不來，比普通地籠好用得多。
船一到地方，陳業峰先熄了油門，讓船順著水流慢慢漂。