二胖看看她，又看看陳業峰，咳嗽了一聲：“娟姐，阿峰這人你還不瞭解？他說行那就肯定行。你要是實在不放心，要不這樣…阿峰保留一點股份，別全退，就當是給店裡壓個陣。以後有啥大事，還能找他商量。”
“這個主意好，阿峰你就按二胖說的，股份不要全部退了，留一點，以後說不定還能沾你的光呢。”陳業娟先是贊同的意見。
自從二弟變得靠譜後，腦子特別好使，運氣也特別的好，將來一定大有作為。
陳業峰想了想，點點頭：“這樣也行吧…那我留一成，剩下的轉給我姐。二胖你的股份不變，佔著大頭，以後店裡的事你說了算。”
二胖笑眯眯的點頭：“沒問題，都聽你的。”
留一成股份也行，這樣也不至於今後陳業峰不管他們這個店鋪的事。
胖子總感覺跟在阿峰身後有肉吃。
現在阿志都後悔死了，說早知道就跟阿峰去斜陽島出海打魚了。
都說無數遍，耳朵都長繭了。
陳業娟抬起頭，眼眶裡淚光閃爍：“阿峰……”
“姐，別哭呀。”陳業峰笑了笑，“明天就是陽陽滿月酒，你這當姑姑的，得高高興興的。”
陳業娟抹了把眼睛，使勁點點頭：“好好，姐聽你的。”
二胖咧嘴笑了：“這就對了嘛！以後咱們還是兄弟，有財一起發嘛。”
陳業峰站起身，拍拍兩人的肩膀：“那就這麼定了，明天吃完席，咱們就重新把合同寫一下。姐，以後店裡的事就靠你多操心了，你也知道胖子沒心沒肺的。還有…今後要是有啥難處隨時跟我說。”
“嗯。”陳業娟應了一聲，突然想起甚麼，“對了阿峰，你真打算去海城發展，打算啥時候到那邊開店？”
“還在看地方，不急。”陳業峰走到門邊，拉開門，“先把陽陽的滿月酒辦完再說。”
現在他已經成功拿下了包括“艾登堡”在內的幾家餐廳的魚貨供應，相信在不久的將來，他的水產生意也會越來越好。
在海城開一家水產店也是遲早的事情。
不過這事急不來，還得實地去考察一下。
院子裡，月光灑了一地，客人們已經散得差不多了，只剩下陳父陳母和幾個本家在收拾碗筷。
陳母見他們出來，扯著嗓子喊：“二胖，快來，還有一碗扣肉，給你帶回去！”
二胖眼睛一亮，屁顛屁顛跑過去：“嬸兒，還是你疼我！”
陳業娟跟在後頭，看著二胖那饞樣，忍不住笑了。
二胖端著那碗扣肉往自己家裡走，陳業峰在後面喊了一嗓子：“胖子，明天記得早點過來幫忙，還有拿回去的碗別忘了帶回來！”
“知道啦，囉嗦！”二胖頭也不回地應了一聲，腳步輕快地消失在夜色裡。
等到賓客都走完後，老陳家院子裡漸漸冷清下來。
吃飯那邊的燈已經關了，但臨時廚房那邊卻燈火通明，像夜海里的一盞漁火。
今天晚上，姑父王世平跟他女婿阿榮可得加班。
農村燒大席就是這樣，得提前準備。
那些複雜、費時間的菜品，必須連夜加工出來，第二天正席才能出菜快。
扣肉要蒸得透才入味，高湯要熬得濃才夠味，滷水要浸得久才香醇。
這些都是急不得的功夫。
陳業峰今晚喝了不少酒，一身酒氣燻得自己都有點受不了。
他去井邊打了桶水，就著月光簡單洗漱了下，再去衝了個涼。
沖涼後，整個人都清醒了些，卻又忍不住往臨時廚房那邊走去。
臨時廚房裡，燈火通明。
姑父王世平站在案板前，腰板挺得筆直，一點都看不出忙活了一整天的疲憊。
灶膛裡的火燒得正旺，橘紅色的火光映在他臉上，把他那張被灶火燻得黑紅的臉照得發亮。
他手裡握著一把大勺，正在一口大鍋裡慢慢攪動。
那是一鍋正在熬製的高湯。
豬骨、雞架、火腿，加上各種秘製的香料，在滾水裡翻騰著，咕嘟咕嘟冒著泡。
白色的湯氣蒸騰而上，帶著濃郁的肉香，在燈光下氤氳成一團暖霧。
他攪動的動作不緊不慢，一圈一圈，像是某種古老的儀式。
阿榮蹲在一旁，手裡拿著把菜刀，正在給明天要用的蒜頭剝皮。
他動作麻利，剝好的蒜瓣白生生的，堆在面前的碗裡像座小山。
偶爾抬頭看一眼老岳父的背影，眼神裡流露出欽佩。
“阿榮，火小一點。”王世平頭回頭吩咐一聲。
阿榮應了一聲，起身往灶膛裡添了把柴火，又用火鉗把柴火往裡捅了捅，火勢便溫和下來。
他重新蹲下，繼續剝蒜。
灶臺旁邊，擺著幾排準備蒸煮的扣肉。
一個個粗瓷大碗裡，五花肉皮朝下碼得整整齊齊，上面鋪著炸得金黃的芋頭片。
肉皮上扎滿小孔，經過油炸和蒸制，已經變得皺皺巴巴的，像老人的臉，卻透著誘人的醬紅色。
碗邊淋著的醬汁還在慢慢滲進去，一滴一滴，浸潤著每一片肉。
旁邊的案板上，擺著幾籠已經蒸好的白切鴨。
鴨皮黃澄澄的，泛著油光。
只等明天再過一遍熱水，再斬好碼得整整齊齊放到菜碟裡，再澆上特製的醬料，就可以上桌。
王世平放下大勺，走到另一口鍋前。
那是一鍋正在滷製的羊肉，滷水翻滾間，羊肉的香味混著八角、桂皮、香葉的味道飄散開來，濃郁得化不開。
這個年代的羊肉都是正宗的山地羊，羊肉帶著一股獨特的香味。
他用筷子紮了扎，試試肉的軟爛程度，滿意地點點頭，又把鍋蓋蓋上。
“姑爺，還不歇著呢？”陳業峰走過去，站在灶臺邊。
王世平回過頭，笑了笑：“哪能歇？這鍋高湯還得熬兩個時辰，羊肉也得再滷一會兒。你先睡去，明天還有得忙。”
“我幫不上甚麼忙，就來看看。”陳業峰靠在灶臺邊，看著姑父忙碌的身影，忽然間，像是被拉回了許多年前。
他想起小時候，那時候他才七八歲，村裡誰家辦紅白喜事，他總愛跟著去看熱鬧。
那時候姑父就已經是十里八鄉出了名的掌勺師傅，燒的菜老香了。
陳業峰跟著過去， 既好玩，又有好吃的，他最喜歡了。
王世平自己沒生到兒子，真是把他當成自己的兒子看待。
他記得有一次，姑父在村裡一戶人家燒席，他也跟著去了。
那時候他還小，夠不著灶臺，就蹲在旁邊看。
姑父手起刀落，一塊五花肉轉眼就成了均勻的肉片。
鍋鏟翻飛間，一道菜就出鍋了，香氣饞得他直流口水。
姑父看見他那饞樣，偷偷夾了塊肉塞進他嘴裡，小聲說：“吃吧，別讓人看見。”
那塊肉的味道，他到現在還記得。
肥而不膩，入口即化，醬香濃郁，是他吃過最好吃的肉。