唰唰的刮鱗聲，咔嚓咔嚓的剪魚頭去內臟聲，女人們麻利的動作和低聲的談笑交織在一起，充滿了生活的煙火氣。
一盆盆處理乾淨的魚被端到旁邊已經搭好的晾曬架旁，阿桂嬸帶著兩個人，仔細地將魚兒一條條擺放在竹篾編成的曬墊上，力求每一面都能曬到太陽。
海島的陽光毫無保留地傾灑下來，落在溼潤的魚身上，泛起細碎的銀光。
海風吹過，帶走水分，能讓魚兒加速變幹。
陳業峰也沒閒著，他檢查了一下昨天曬著的魚乾，給有些需要的翻面。
又去看了下廚房裡醃製著的另一批魚貨，周海英在一旁幫著照看，偶爾遞個東西，大部分時間陳業峰都讓她坐著休息。
“阿峰，你看這批小雜魚，有些個頭還挺勻稱，曬小魚乾應該也不錯。”阿桂嬸拿著一把處理好的小雜魚過來給他看。
陳業峰接過來看了看，點點頭：“嗯，嬸子你說得對，這些單獨挑出來曬。小魚乾炒辣椒、燜豆豉，也好吃，說不定也好賣。”
“就是嘛！”得到肯定，阿桂嬸笑得更開心了，轉身又去忙活了。
陽光正好，曬場上的魚鱗閃閃發光，如同撒了一地細碎的銀子。
就在女人們麻利地處理著魚貨時，院子外面傳來了板車輪胎壓著石子路的聲音。
陳業峰抬頭看去，是村裡一個叫張玉堂的漁民，只見板車上面放著幾個竹筐，筐沿還往下滴著海水。
“阿峰，今天運氣不錯，撈到不少巴浪魚。”張玉堂一邊說著，一邊從車上搬下一個筐子。
陳業峰擦了擦手，快步走過去。
筐子裡果然是滿滿當當的巴浪魚，銀灰色的魚身在陽光下閃著光，雖然個頭都不大，但看上去很新鮮。
張玉堂繼續開口道：“這玩意兒挺多的，你這兒收不收？”
“收呀，張叔，這些我都要了。”
大部分都是巴浪魚，鳳尾魚也有一些，少量都是雜魚。
陳業峰蹲下身，仔細檢查著魚的品質。
他隨手抓起幾巴浪魚，翻開魚鰓看了看，鮮紅色的，沒有破肚爛鱗的次貨。
又聞了聞，只有淡淡的海腥味，沒有異味。
“今天送去老陸那邊，一聽說都是巴浪魚和鳳尾魚，連看都不願多看兩眼。”張玉堂點了一支菸，語氣裡帶著無奈，“他們說這些小魚賣不起價，收回去還不夠功夫錢。”
陳業峰點點頭表示理解，他知道碼頭上的魚販子們都盯著那些值錢貨，大黃魚、石斑魚、帶魚之類的。
像巴浪魚這種便宜的小雜魚，確實入不了他們的眼。
但陳業峰有自己的打算，這些小雜魚曬成魚乾後，反而能賣出不錯的價格。
“那我就按照其他人的價格給你算，保證不讓你吃虧。”
“好好，我信你。”
說著，陳來峰轉身從家裡拎來一杆老木秤，然後在張玉堂的配合下，給魚貨稱重。
一一稱好，陳業峰讓老婆幫忙算賬。
巴浪魚的收購價很低，曬成魚乾後卻能翻好幾倍。
更重要的是，這種小魚乾很受市場歡迎，無論是用來炒菜還是做零食，都很合適。
很快，周海英也把賬目算好了。
“張叔，按咱們說好的價，這是賣的錢，你點點。“”說著，陳業峰從隨身帶的腰包裡數出錢來。
張玉堂接過錢，仔細數了兩遍，臉上露出了笑容：“阿峰，還是你這裡靠譜。明天要是還有，我還給你送來。”
“行，有多少要多少。”陳業峰爽快地說。
張玉堂推著板車剛，又陸續來了幾個送魚的漁民。
有的拎著竹籃，有的推著獨輪車。
有巴浪魚的，有送鳳尾魚的，有送小帶魚的，甚至還有醜陋的蛤蟆魚，都是碼頭魚販子嫌棄利潤低不願收的品種。
陳業峰一一驗收、過秤、付錢，小小的院子裡很快堆起了小山似的魚筐。
阿桂嬸見人多，也抽空過來搭手，幫著分揀魚貨，把個頭偏小、品相稍差的挑出來單獨裝筐，留著自己曬小魚乾，品相好的則放進大盆裡，等著後續醃製。
然後帶著女人們加快了處理速度，刮鱗、去內臟、清洗，一套動作行雲流水。
她們都是島上的漁家女，從小就跟魚打交道，幹起這些活來又快又幹淨。
婦女們一邊殺魚，一邊閒聊起來，各種八卦都說不停。
陳業峰聽著她們的閒聊，一不小心還被他聽到了不少八卦。
比如說哪家的狗子生了幾隻崽，哪家的小媳婦又懷孕了…
反正這些女人有說不完的話題一樣。
除了送鮮魚的，下午還來了兩個賣魚乾的漁民。
一個是島西頭的強伯，自己曬了二十多斤鰻魚乾。
另一個是南灣的老趙，帶來的則是他自己曬的馬面魚乾。
陳業峰對收魚乾特別謹慎，先是看外觀，魚乾要完整，不能有破損。顏色要自然，不能太白，因為怕用漂白劑甚麼的漂白過。
還有就是聞味道，要有海魚的鮮香，不能有哈喇味或黴味。
最後還要掰一小塊嚐嚐，看鹹淡是否適中，肉質是否緊實。
要是魚乾受潮發軟，或者帶著甚麼異響，他都會當場將情況說明，婉言拒絕，不會收的。
阿、強伯的鰻魚乾曬得不錯，陳業峰仔細檢查後，按市場價收下。
老趙的馬面魚乾則有些問題，有幾條明顯曬得不均勻，有的地方太溼，有的地方又太乾，陳業峰只挑出了其中品質較好的十來斤。
“老趙叔，不是我不願意全收，你看這幾條。”陳業峰指著那幾條不合格的魚乾說，“這些如果收進來，賣出去會砸招牌的。”
“這魚乾曬得有點嫩，水分沒曬乾，放久了的話容易壞，你拿回去再曬個一兩天，等曬透了再拿過來。”
老趙嘆了口氣：“我也知道，可今年雨水多，曬魚的時候老是遇到陰天，沒辦法啊。”
老趙摸了摸魚乾，也知道這個不行，笑著應下，把不合格的魚乾挑出來，只留下合格的。
等拿了錢，老趙也滿意的走了。
陳業峰一邊忙活，一邊在心裡盤算。
這些便宜的海魚曬成魚乾後，耐儲存、銷路廣，是目前賣得最好的品類。
而像紅魚、馬鮫魚這種貴价魚，魚販子收價高，漁民大多願意賣給魚販子，他想收來曬魚乾，只能趁著漁民出海歸來的時候，主動去碼頭蹲守。
而且目前市場需求還沒摸透，也不敢多曬，只能先少量收點試試水，等後續跟孫尚乾等那些客戶溝通好，再根據訂單量多曬些貴价魚乾，多賺點利潤。