就在何大清忙著在南方開拓商業版圖的時候，四九城這邊，傻柱的第一家川味火鍋店也是順利的開張了，火鍋底料對傻柱這樣的大廚來說還是十分簡單的。
沒用幾天傻柱就調配出一款適合四九城人口味的底料，這期間傻柱也是邀請了不少人品嚐，這些人嘗過之後，一致給出了好評。
隨後傻柱又馬不停蹄的去找店面，而服務員的招聘以及培訓就落到了何雨水跟黃梅頭上，兩人此前就已經按照何大清的方式培訓過不少服務員了。
所以服務員的招募跟培訓並沒有花費多少時間，而傻柱找店面也是十分順利，有著強大的資金支援，傻柱很快就在東直門附近買了下了一棟兩層小樓。
經過一番裝修之後，又找人定製鴛鴦鍋，這也是傻柱為了照顧有些不能吃辣的人準備的，至於後廚的員工，這次倒是十分好辦。
從川魯飯店裡，找了一些刀工不錯的學徒，直接就讓他們來川味火鍋店上班，當然了為了補償他們不能繼續學廚，傻柱也是適當的提高了他們的工資。
而川魯飯店的學徒缺口，也是透過重新招人補齊了，川味火鍋開張的當天就吸引了不少食客過來獵奇，當這些食客品嚐過後，紛紛給出了極高的評價。
很快川味火鍋的口碑就在四九城中以極快的速度發酵，沒用幾天時間，川味火鍋的熱度甚至超過了川魯飯店，這也是傻柱等人沒有想到的。
看著每天在川味火鍋門口排隊的人群，傻柱跟何雨水黃梅還有韓若雪一番商量之後，立馬就著手準備開第二家，何雨水甚至直接就讓她丈夫在廠裡辭職了。
就他現在那點工資，何雨水是真的看不上眼了，反正不管是川魯飯店還是川味火鍋都有自己的股份，那麼還不如把丈夫拉來一起照看生意！
而隨著川味火鍋的爆火，很快四合院裡的鄰居也都知道了川味火鍋也是何家的生意，此時院子裡有不少人都有些心動了，想要去川味火鍋上班。
只不過都被傻柱他們一一拒絕了，畢竟這麼多年的相處，傻柱也知道院子裡這些禽獸的德行，要是真的把他們招進川味火鍋，要不了多久，飯店就得黃。
只不過三天兩頭面對這些鄰居的騷擾，傻柱也是煩了，這天收工回到院子裡，就看到秦淮茹正在自家門口等著，傻柱跟黃梅見狀，忍不住嘆了口氣。
對於秦淮茹不論是傻柱還是黃梅，都十分不待見，但是秦淮茹就好像不知道似的，每天都厚著臉皮找過來，想讓自己把她跟棒梗都招進去。
傻柱都快被秦淮茹給搞得煩死了，這時秦淮茹看到傻柱夫妻倆回來，立馬就迎了上來說道：“柱子小梅你們回來啦，怎麼樣幹活辛苦嗎，要不要去我們家坐坐？”
“賈家嫂子不用了，我們累了一天了，現在想要回去休息了，還請你讓一讓！”
聽到黃梅的話，秦淮茹臉上的笑容更加熱切了，上前就要拉住黃梅的手，黃梅見狀趕緊往後面一躲說道：“賈家嫂子有事兒說事兒，別拉拉扯扯的！”
“那甚麼小梅，你看你們店裡都這麼忙了要不然就讓姐跟棒梗去你們店裡幫幫忙吧，我們要的也不多，每個月給個百八十塊就行了！”
聽到秦淮茹的話，一旁的傻柱差點就被氣笑了，其實說實話秦淮茹要的工資並不高，不論是川魯飯店還是川味火鍋裡的服務員，工資最低的都有將近六十一個月，但是這些人都是身家清白的，而且人家也願意努力付出。
但是你秦淮茹跟棒梗是甚麼人，身上不僅有案底，而且手腳還不乾淨，他傻柱現在只要說一聲招人，甚麼樣的人招不到，憑甚麼要招你們兩個有案底的！
想到這兒，傻柱冷哼一聲說道：“行了賈家嫂子，這件事兒就不用再說了，我們飯店裡現在並不缺服務員，小梅走吧回去睡覺！”
傻柱說完就帶著黃梅從旁邊繞了過去，很快就回到了屋子裡，秦淮茹看著何家亮起的燈，臉上頓時露出了怨毒的神色。
而傻柱跟黃梅回到屋子裡之後，黃梅就氣憤的說道：“這個秦淮茹真不要臉，我們都拒絕她多少次了，還每天晚上都堵著我們！”
“你說的沒錯，不過她不要臉，我們不能不要臉，這樣吧小梅，明天找一下韓姨，咱們還是搬出去住吧，我記得我爹之前買了好幾套院子，咱們搬出去自己住，以後也不用跟這些狗屁鄰居打交道了！”
聽到傻柱這麼說，黃梅也是一臉贊同的點了點頭，有了辦法後的兩人隨便洗漱了一番後就趕緊休息了！
而此時西廂房賈家，賈張氏看著回來後一言不發的秦淮茹冷笑一聲說道：“早跟你說了不用去熱臉貼冷屁股，你就是不信，怎麼樣，又被人家給撅回來了吧！”
“哼，這該死的傻柱還有那個賤人黃梅，他們都這麼有錢了，為甚麼連份工作都不給我們，哼我要是活不下去了，你看我拉不拉著他們一起死就完了！”
聽到秦淮茹的咒罵聲，賈張氏面帶嘲諷的說道：“行了，放這種狠話沒有用，你還是想想日子該怎麼過吧，棒梗這都快半個月沒回來了，家裡的糧食也吃的差不多了，他要是再不拿錢回來，咱們倆就得餓肚子了！”
聽到賈張氏這麼說，秦淮茹才想起來家裡的糧食的確不多了，要是棒梗再不回來給家用，她們倆要不就捱餓，要不就得她拿出私房錢去買糧食。
只不過那點錢可是她最後的保障了，不到萬不得已，秦淮茹是真的不想拿出來！
一夜時間很快過去，第二天一早，傻柱跟黃梅洗漱過後就來到了東跨院，一進門就看到韓若雪也是剛起來，傻柱見狀也是直接說道：“韓姨，我爸之前買的那幾套院子鑰匙在你這兒嗎？”
“在屋裡放著呢，怎麼了你要用嗎？”
“嗨，別提了韓姨，我跟小梅每天收工回來，秦淮茹都在院子裡堵著我們，我們倆都快被她煩死了，這不想著搬出去住圖個清淨！”