“大哥，你以後要去軋鋼廠上班，你師傅那裡怎麼也得見句話吧？”
聞言，何雨柱愣了一下，十分懊惱的拍了下腦袋，“對呀，我去軋鋼廠上班，師傅那怎麼交代？”
若想在廚藝這一道走的更遠，敝帚自珍肯定是不行的，要學會集萬家之長於己身，方能突破自我，走到新的高度。
何雨柱十四歲上初中，每天招貓逗狗，打架犯渾，反正就不是個唸書的料。
正所謂廚子的兒子還是廚子，既然不喜歡念，那就別唸了，學做菜去吧。
何大清豁出老臉，請了同門師兄武珏盛收何雨柱為徒。
武珏盛早年和何大清拜的一個師傅，同學譚家菜。
不同於何大清，武珏盛出師之後，選擇遠走他鄉，集思廣益不斷突破自我。
最終學成歸來，已成一代大家，精通各大菜系，其中尤其川菜，那是絕中之絕。
其它不說，單論川菜，比之何大清強了至少三籌不止！
拜師武珏盛，只要好好學，何雨柱未來的路，至少比他爹高。
為了自家這個傻柱子，何大清也是煞費苦心……
武珏盛現為四九峨眉飯店主廚，作為其徒弟，何雨柱自然也是在峨眉飯店做學徒。
三年學徒，先從打雜開始，以何雨柱的天賦，目前已經升級為墩子，也就是俗稱的切墩。
師傅教手藝，徒弟學技術，所以這學徒嘛，不僅沒有工資，每逢節日還得買東西孝敬師傅。
以前有何大清兜底，自然甚麼都行，沒錢孝敬師傅的時候找老登要點就行。
可現在不行了，爹跑了，何雨柱得賺錢養家，養活兩個弟弟妹妹呀。
這也是為何何雨柱會選擇去接何大清的班，去軋鋼廠上班的緣故。
武珏盛教的是川菜，可沒有教分身術，何雨柱去了軋鋼廠上班，自然無法再去峨眉飯店切墩。
往小了說，這叫突然撂擔子。
往大了說，這叫自作主張，目無尊長，擱老輩子，這種大不敬的事情，是要收回廚藝，踢出師門的。
已經學會、記在腦子裡的東西怎麼收回？
拔舌頭，剁手！
師傅平時最是嚴厲，這次犯這麼大錯，何雨柱感覺自己的五姑娘或許就要離他而去了。
一想到以後再也無法隨心所欲的練習手藝活，何雨柱只覺天都塌了……
“哎呀，這可咋辦捏？”
“怎麼辦？涼拌！”
急頭白臉的想了半天，何雨柱想出一個餿主意，“要不？就當甚麼都沒發生，就不去見師傅了吧……”
“呵～”何雨弦鄙視的看了一眼自己這位混不吝的老大哥。“
“這話也虧你能想出來，大哥，我可先提醒你，你若是真對伍伯伯避而不見，那咱們兩家的情分可就真斷在你手裡了。”
“那你說怎麼辦？”
這也不行，那也不行，何雨柱愁的直撓頭，溘喪著臉坐在椅子上，長出氣。
眼瞅著本就老成的面相，又多加了三分落寞，打那一坐，猛的一看和前兩天的何大清一模一樣。
“大哥，老話說得好，夫妻打架…不對，沒有不是的老人……這個好像也不太適合……”
何雨弦想要編兩句老話開導一下何雨柱，可琢磨了半天也沒編出一句應景的老話，索性也懶得編了。
“無論結果如何，你總得去面對吧？總不能還沒開始就打退堂鼓。”
“再說，我感覺武伯伯人不錯，你實話實說，他應該不會為難你。”
哥倆談話間，雨水俏生生的插話進來，“就是就是，梅姨姨可好了……”
梅姨是武珏盛師傅的髮妻梅豔華，也是何雨柱的師孃，很隨和。
每次雨水去那邊玩，梅姨都會給她吃好東西，還幫她編好看的小辮子！
說起辮子，何雨弦看了眼雨水腦袋後邊有些鬆散的辮子，以及亂糟糟的頭髮。
僅看一眼，連忙將目光移開。
可不能讓小姑娘發現甚麼異樣眼光，到時候哭著鬧著讓編辮子，可就真遭了大難了！
何雨弦上輩子加這輩子母胎單身三十年，女孩子的手都摸過，就更別提頭髮了。
何雨柱就更別提了，煸大腸他還有些頭緒，編辮子？能吃嗎？有人吃嗎？
以前這活都是何大清乾的，誰能想到名滿南鑼鼓巷的大廚，背地裡還是一位花式編辮子能手呢？
何大清離開的後遺症，冷不丁開始陸續顯現出來。
就衝這辮子，今天伍師傅家一行，看來是勢在必行！
一念至此，何雨弦直接幫任坐在那裡惆悵不已的何雨柱下定決心。
“負荊請罪聽過沒？走吧大哥，有我和雨水，伍不會太難為你。”
伸頭一刀縮頭也是一刀，人總是要面對現實。
聽小弟這麼說，何雨柱嘆了口氣，站起身來，“那我先去趟廁所，回來咱們就去我師傅家。”
何雨柱也有自己的小九九，此去一行，不知結果如何。
他準備找個沒人的地方練上兩次手藝活，先爽一把再說，萬一以後沒有萬一了呢？
……
剛出四合院，哥仨又是遇到分歧。
雨水說啥也不坐腳踏車前頭，嚷嚷著非要坐在後座上。
“大哥，我坐後邊，讓二哥坐前邊。”
“雨水，乖，聽話。”
“嗚……”
“行！好好！別哭，坐後邊，讓你坐後邊。”
家裡有腳踏車的富豪朋友們都知道，坐在腳踏車大梁確實視野好，但是它冷啊！
化雪天，小風這麼一吹，鼻涕都能給你凍住！
上午從火車站騎回家的時候，雨水就是坐在前大梁，把小姑娘凍得呀，大青鼻涕都出來了，到現在沒緩過勁兒。
如今是死活不坐前邊。
何雨弦就更不坐了，娘們唧唧的，誰愛坐誰坐！
到最後三人一合計，腿著去吧。
何雨柱現在也不想騎腳踏車，今天上午把他凍夠嗆。
要不然年輕火力壯，現在高地得三十八度六。
沒了一開始的稀罕勁兒，現在何雨柱看見腳踏車都發怵。
就這樣，何雨柱推著腳踏車，雨水坐在腳踏車後座，何雨弦腿著，三人一路西行。
路上，三人各有所思，並沒有多少言語。
路過西單百貨商店，何雨弦停了下來。
“大哥，你不會是想空手去吧？”