第151章 清心果酒
辣椒蔥薑蒜，這些家裡不僅沒有，還連個能代替的也找不到。
對此，木葵也很苦惱。
“該怎麼去腥呢？還是直接用炸的嗎？”
仔細想了想，木葵發現，除此之外，似乎也沒有別的好辦法了。
聞言，木昭介面道：“阿姐，炸的也很好吃的。”
特別是剛出鍋的那種，酥酥脆脆的，腥味甚麼的，其實不重。
當然，這東西如果放久了，涼了的話，腥味還是會跑出來的。
“可是，我想喚喚口味了。”
木葵嘟著嘴嘀咕。
她這個唯心主義的廚子，目前想弄點新花樣出來。
“呀！上次我弄的果酒，不知道有沒有成功。”
突然，木葵一拍腦袋，想到了這事。
她之前有將採集回來的果子，分別擠出汁水，然後裝進石罐裡密封。
現在過去了這麼久。
應該，也能有點成效了吧！
這麼想著，木葵就轉身進了密室內的小儲藏室。
這裡位於山洞更裡面，溫度要稍微低一點。
釀造果酒用的石罐，是用磨石做的。
這個，內壁和外壁，他們都能將其弄得很光滑，弄好後也不會再掉石屑甚麼的。
石罐的蓋子是用葵葉蓋上，然後上面糊上一層溼泥封嚴實的這種。
現在，旱季的超高溫下，這些溼泥已經幹了，表面甚至還產生了少許裂紋。
木葵輕輕一敲，就有泥塊脫落了下來。
“應該沒問題吧！”
木葵繼續敲，直到露出下面乾燥的葵葉為止。
葉子沒有破損，把罐子裡面的果酒護得嚴嚴實實的。
見狀，木葵鬆了一口氣。
輕輕揭開幹葵葉，一股刺鼻的醋味，就從中飄了出來。
間或，還能聞到絲絲變了味的酒香。
“果然，這麼高的溫度下，失敗了！”
木葵的臉垮了下來，有些失望。
“這是甚麼味道？好像有點酸。”
後跟進來木昭聳了聳鼻子，有些好奇。
聞言，木葵尷尬的笑笑：“是我當初弄的果酒，不過好像失敗了。”
旱季超高溫，雪季超低溫，這兩個季節，其實都不適合弄果酒果醋。
木葵這次抱著僥倖心理的嘗試，毫無意外的失敗了。
“好大一股醋味，不知道能不能當成醋來用。”
只是失落了一小下，木葵就重新打起精神來。
她舀了點罐子裡的失敗品嚐了。
酸酸的、澀澀的，還有一點苦，又有一丁點酒的衝喉。
這是一個大雜燴。
木葵很懷疑，這東西真的拿來當醋用，他們吃了後，會拉肚子。
接著，她依次揭開其它幾隻罐子。
有些是純粹的醋味。
有的跟第一罐一樣，是大雜燴。
還有……一個令木葵驚喜非常的東西。
“這個裡面竟然是酒味，而且看著跟清水一個色，都跟白酒差不多了。”
發現了一個成功的作品，木葵迫不及待的用小勺子，舀了一點出來嘗試。
頓時，一股沁人心脾的涼爽之感，自喉嚨而下，迅速散進胃裡，而後傳至全身。
清冽回甘，明明是酒，木葵卻愣是喝出了，喝冷飲那種透心涼、心飛揚的爽快感。
“這……是用清心果釀的那一罈。”
木葵一下子就嚐出來了。
那股涼爽之感過後，才是屬於酒的後勁，獨屬於酒的那種暖身效果，開始顯現。
不過，這種暖意，跟木葵上次吃那種長鬚子的黑色圓頭魚有點像。
身體暖了，但是這個暖意，卻像是能隔絕掉旱季的酷熱，讓人置身常溫環境一樣。
“好東西啊！”木葵雙眼發亮。
當即，她就將這一罈抱了起來。
“阿弟，把那些純粹酸味的，也全抱上。”
木葵順手再抱了一罈，對自家阿弟說。
聞言，木昭找出那些成了果醋的，麻利的抱了起來。
再次來到外面的大廚房，木葵就著手準備用這次意外釀成的果醋，來進行去腥工作了。
至於那壇清心果酒，木葵沒捨得用。
這東西放在旱季，簡直是抵抗酷熱的一大殺器。
再者，清心果也不是那麼好找的。
她可捨不得，將好不容易得來的一罈，就這麼用來做菜了。
魚油熬出來，然後炸魚腸，炒魚鰾，做糖醋魚籽等。
第一次做，木葵也沒有關注過類似的菜譜甚麼的，只能按照自己的理解來。
煎炸蒸煮悶燉炒等。
食物的做法，無外乎就那幾種。
不知道具體怎麼做沒關係。
慢慢摸索著來，也未必不能做出好菜來。
很快，他們的餐桌之上，就擺滿了食物。
外殼金黃，小的臉盆大，大的跟磨盤差不多。
敲開蟹殼，一嘴咬下去，全是鮮香味美的蟹肉、蟹膏和蟹黃。
“這麼大的蟹，吃著就是過癮。”
木葵雙眼晶亮，滿足的眯起。
“要是有花椒和辣椒，那就更好了。”
吃著吃著，她又有些遺憾。
“阿姐，辣椒和花椒長甚麼樣的？甚麼味道？”
經常聽自家阿姐感嘆，找不到這兩樣東西。
因此，木昭也著實好奇。
“具體長甚麼樣不清楚，不過辣椒很辣，花椒吃著則是麻麻的感覺。”
獸世辣味和麻味的東西，到底長甚麼樣？會不會跟辣椒花椒長得差不多。
這些，木葵都還不知道，因此她只說了味道。
“辣和麻？”
木昭認真的琢磨著這兩個字。
又是兩種他沒吃過的味道，好想嚐嚐看啊！
這一刻，木昭對花椒和辣椒這兩樣，名字讀音似乎差不多的東西，產生了濃厚的興趣。
小的指頭大，大的甚至比乒乓球還要大一點。
糖醋魚籽裹上金黃的湯汁，一個個圓溜溜晶晶亮，吃著又酸又甜QQ彈彈。
炒魚鰾脆爽軟彈，一咬一拉，還能像吃麻糖或是炸湯圓一樣，帶出長長的絲來。
清心果酒，木葵也一人倒了一小碗，當做調劑。
兩姐弟都吃得停不下來，被石桌上的種種美食和美酒所征服。
“哇！幸福！”
飯後，木葵摸著自己微鼓的小肚肚，一臉滿足。
“嗯嗯，阿姐做的都好好吃。”
跟木葵一樣，成功晉升吃貨的木昭也連連點頭。
……
“對，沒錯！”
“就是這樣，推動你精神域裡的那些圓球，讓它們順時針旋轉。”
休息了一會，又洗盆刷鍋，將家裡裡裡外外打掃了一遍後，木葵就開始教自家阿弟修煉精神力了。
他們的碗全都是葉碗，這個是一次性用品，不用洗。
很快，木昭就學會了怎麼修煉精神力。
“精神力修煉屬於水磨功夫，需要時間積累的。”
“修煉一段時間，就去休息。”
囑咐完自家阿弟，木葵就回到了自己的房間，上床休息了。
找草藥煉藥劑、搬螃蟹等。
明天，他們還有很多事要做呢。 (本章完)