\"這柿子...哪來的?\"韓成業的聲音有些發緊。
\"網上一個叫''江家菜籃子''的店鋪買的,\"韓成洲趕緊掏出手機,\"店主是個返鄉創業的姑娘,種的東西特別好吃。不過現在暫時還沒上架,這些柿子是我託一個朋友買來的。\"
韓成業看著手機螢幕上那個樸素的網店介面,又看了看吃得正歡的老父親,多年建立的醫學認知開始動搖。
他沉默片刻,突然轉身走向門口。
\"大哥?你去哪?\"韓成洲問道。
\"去化驗室,\"韓成業頭也不回地說,\"我要親自檢測這個柿子的成分。\"
病房門關上後,韓老爺子衝三兒子眨眨眼:\"你大哥就這德行,死腦筋!來,再給爸削一個柿子。\"
韓成洲哭笑不得地再次拿起水果刀。
……
韓成業站在實驗臺前,盯著最新出爐的檢測報告,眉頭擰成了一個死結。
他摘掉眼鏡,用力揉了揉酸脹的眼睛,再次確認報告上的資料。
\"不可能啊...\"他喃喃自語。
桌上擺著七八個試管和培養皿,裡面是柿子樣本的各種提取物。
旁邊的儀器還在嗡嗡運轉,進行著最後一輪成分分析。
韓成業已經連續工作了六個小時,對這顆柿子進行了從常規營養檢測到分子結構分析的全套檢查。
結果令人沮喪——這就是一顆普通的柿子。
糖分含量甚至比市面上的普通柿子還要高一些,維生素和礦物質含量也超出了普通柿子的範疇。
除此之外,沒有發現其他特殊的活性成分。
按照這份報告,這柿子不但不能降血糖,糖尿病患者更應該嚴格禁食才對。
韓成業煩躁地扯下手套,掏出手機撥通了費承平的電話。
韓費兩家是世交,費老爺子與韓老爺子是過命的戰友,兩家小輩的關係也都還錯。
電話很快接通,那頭傳來費承平爽朗的聲音:\"喲,韓大院長,怎麼想起給我打電話了?\"
\"有件事問你。\"韓成業直接切入主題,聲音因為疲憊而略顯沙啞,\"是你告訴老三,柿子能降血糖的吧?\"
電話那頭明顯停頓了一下,然後略帶心虛道:\"老韓,你可能不信,但是我告訴你,那可不是普通的柿子。本人親測,真能控血糖。\"
韓成業揉了揉太陽穴,\"我檢測過了,這就是普通柿子,糖分還特別高。你確定真的有效果?\"
費承平的笑聲傳來:\"老韓啊老韓,你還是老樣子,甚麼事都要用你那套科學驗證。\"他語氣變得認真,\"不過這次,你可能要重新整理認知了。\"
韓成業不自覺地挺直了背:\"怎麼說?\"
\"我停藥一週了,\"費承平語氣輕鬆,\"就靠每天一個柿子,空腹血糖從9.2降到6.1,今早剛測的。\"
\"胡鬧!\"韓成業差點把手機捏碎,\"你知不知道擅自停藥有多危險?\"
\"別急啊老韓,\"費承平知道他是關心自己,也不惱,笑著道,\"我有完整記錄。從第一天吃柿子開始,我就每天監測七次血糖,逐步減藥量。你要不信,我現在就把資料發你。\"
韓成業盯著費承平發來的圖片。
那是一份極其專業的血糖監測表格,時間、飲食、用藥記錄得一清二楚。
資料顯示,從開始吃柿子的第五天起,費承平就完全停用了格列美脲,而血糖曲線卻呈現出令人難以置信的平穩下降趨勢。
折線圖清晰地顯示,從停藥開始,血糖值非但沒有上升,反而穩定在了比服藥時更好的水平。
費承平:\"你看,從上個月15號開始吃的柿子,每天一個,同時逐步減少藥量。到這個月的十號我已經完全停藥了,然後每天就吃一個柿子。這是最近一週的血糖記錄。\"
\"這不可能...\"韓成業嗓子發乾,\"你確定沒偷偷吃藥?\"
\"嘿,你這話說的。我至於在這事情上騙你嗎?我以我太奶的名義發誓,\"費承平難得嚴肅,\"除了每天加一個柿子,其他一切照舊。哦對了,這柿子還有個好處——\"
\"甚麼?\"
\"吃完後排便特別順暢!\"費承平壓低聲音,\"我以前啊,一週撐死也就三四次,每次都費勁得很。但現在,每天早上生物鐘一到,肚子就開始有反應,跟被設定好了程式似的,一準兒能痛痛快快地解決,那種暢快淋漓的感覺,真的沒法形容,感覺整個人都輕鬆了一大截。\"
同樣有便秘困擾的韓大院長,聽著竟也有幾分心動了。
但是——
\"行了,我知道。\"韓成業打斷他,\"在沒搞清楚原理前,立刻給我恢復用藥,不許胡來!\"
費承平可是二型糖尿病患者,斷藥可是會有危險的。
結束通話電話,韓成業盯著那顆看似普通的柿子,手指無意識地敲擊實驗臺。
作為內分泌專家,他太清楚這意味著甚麼——如果真有一種水果能替代降糖藥,那將改寫整個糖尿病治療指南。
多年來治療糖尿病患者的經驗告訴他,最困難的從來不是開具處方,而是讓患者管住自己的嘴。
特別是九峰療養院那些德高望重的老同志,個個都是\"醫囑聽一半,美食照單全\"的主兒。
每次查房時,那些白髮蒼蒼的老首長們總是信誓旦旦地保證\"絕對遵醫囑\",轉頭就能在枕頭底下翻出私藏的點心,在衛生間裡偷著抽菸,在保溫杯裡裝酒。
若是這柿子真如費承平所說,既能滿足口腹之慾又能穩定血糖,哪怕只是作為輔助食療,對糖尿病患者來說,也絕對是一種福音。
……
\"梨子採摘快結束了吧?\" 江晚檸站在梨園裡,看著枝頭所剩不多的梨子,對王英說道。
王英點點頭:“最多再摘三天就能結束了。接下來摘獼猴桃嗎?獼猴桃比較難儲存,得在完全熟透前摘下來才行。”
江晚檸略微思索,安排道:\"分四組,一半人摘獼猴桃,剩下的分別負責橘子和柿子。另外再單獨留出6個人,專門摘桃子。\"