第28章 家常拌麵
就像藤峰有希子說的,政府又沒規定過,這條路她不能走。
她即便就跟在林秀一他們身後,三人也沒有辦法。
妃英理一路板著臉,林秀一和毛利小五郎兩人也不好說話,只能沉默著走回了毛利家的小樓。
“這就是你打工的居酒屋?”藤峰有希子打量了一下店鋪的外觀,隨後摸著肚子裝模作樣道,“正好我餓了,既然是居酒屋,應該不會不歡迎客人進去吃東西吧?”
“現在不是營業時間,”妃英理黑著臉說道。
“那我就在外面等好了,”藤峰有希子說完,抬頭看了看天,“看樣子馬上就要下雨了,我還沒有帶傘,不過只是淋一點雨而已,大不了就是感冒發燒,或者去醫院裡住上幾天,爸爸媽媽這兩天還都在忙著工作,就算住院,也沒人照顧……”
一邊說,這丫頭還一邊裝出可憐的樣子看著林秀一和毛利小五郎。
林秀一中午已經在足球場那邊見識過她的演技了,內心毫無波瀾,自顧自的取出鑰匙開啟居酒屋的大門。
毛利小五郎卻是上鉤了,他本就是個顏控,自然不會錯過這個向美女同學大獻殷勤的機會,
“藤峰同學,快請進!大家都是一個班的,我們怎麼能看著你淋雨呢。”
“可以嗎?林~君~”藤峰有希子夾著嗓子,嗲嗲得詢問。
林秀一打了個冷顫,雞皮疙瘩掉了一地。
毛利小五郎倒是聽得渾身上下都要酥了,趕忙拉了拉好友:“秀一!”
“進來可以,”林秀一嘆了口氣,“但請不要用剛才那樣的語氣說話了,我有些受不了。”
“嘿嘿,”藤峰有希子得意一笑,正要邁步進屋,妃英理哼了一聲,直接推開藤峰有希子,當先邁步進了居酒屋。
“嘁……”藤峰有希子撇了撇嘴,緊隨其後。
“藤峰同學,要喝甚麼飲料嗎?”毛利小五郎殷勤得追了進去,“烏龍茶、可樂還是果汁?”
林秀一正要跟進去,卻聽到旁邊的樓梯口傳來了腳步聲,他走過去一看,果然是毛利夫人,正輕咳著要往下走。
“伯母,馬上要下雨了,還是不要下來吧。”林秀一趕忙上前扶住她。
“我下來是要和你說個事,”毛利夫人微笑著說道,“之前你們去上學的時候,鄰居們過來提醒,最近米花町發生了十多起盜竊案,讓我們小心一點。”
“放心吧,伯母,”林秀一點頭道,“店裡的錢我每晚都會帶回房間的,剩下的那些餐具電器之類的,他們也不好偷。”
“那就好,你這孩子辦事,我放心,”毛利夫人誇讚了一聲後,在林秀一的攙扶下上樓回屋了。
……
居酒屋裡,
藤峰有希子想起中午時的事,開口詢問:“有牛奶嗎?”
“有!”毛利小五郎趕忙跑去冰箱,取出了一盒牛奶。
“我想喝熱的。”
“我現在就用微波爐加熱!”
毛利小五郎又是取玻璃杯,又是倒牛奶,忙得熱火朝天,妃英理放下書包,坐在那冷眼旁觀。
“叮!”
隨著微波爐的提示音響起,毛利小五郎趕忙將牛奶端了出來,放到了藤峰有希子身前。
“很燙的,藤峰同學你小心別燙著!”藤峰有希子對著杯口輕吹了兩口氣,等表面的牛奶稍微涼了一些後,這才端起杯子,喝了一小口。
呃……一點都不好喝!
她有些嫌棄地放下了杯子。
這時,林秀一也邁步走了進來,將毛利夫人剛才通知的事,告訴了店裡的三人。
“最近米花町有小偷在活動,都注意一點,”
說到這,他看向了妃英理和藤峰有希子,
“尤其是你們兩個女孩,都是獨自在家,晚上睡覺一定要關好門窗。”
“知道了,”妃英理應了一聲。
“居酒屋甚麼時候才能開始營業?”藤峰有希子並未在意,她趴在桌子上催促道,“我都要餓死了。”
“慢慢等著吧,”林秀一沒好氣地回了一句後,開始準備晚上開店要用的食材。
藤峰有希子見狀,便坐到了廚房前的餐桌上,觀察著林秀一處理食材,不時插上一句嘴。
三言兩語間,林秀一這才確定,藤峰有希子中午時沒有說謊,她確實會做飯,而且廚藝還不錯。
兩人就廚藝的問題交流了起來,毛利小五郎也跟著湊熱鬧,不時強行插上一兩句嘴。
妃英理氣鼓鼓得在旁邊看著,卻也沒有辦法,她的廚藝和學習成績完全就是兩個極端,做出來的料理,不把人吃死,就已經算是成功了。
一個半小時後,林秀一做好了開店的準備,按照老規矩,營業之前,得他們自己先填飽肚子。
今晚他準備的家常拌麵,又叫拉條子,是前世去祖國邊疆出差時學到的。
先用溫水加點鹽和麵,揉成麵糰後醒上一會,再將麵糰壓扁,切成條狀,之後正反兩面抹上油,搓成手指粗細的麵條,將其盤成蚊香狀,裹上保鮮膜,繼續醒面。
趁著醒面的功夫,用西紅柿、洋蔥、牛肉、西芹等炒配菜,因為要用來拌麵,為了增加口感,炒配菜時可以稍微加一點水。
配菜炒好後,便可以下面了。
將剛才手指粗細的麵條再拉的比筷子細些,丟進沸水中,面熟後撈出,澆上炒好的配菜,家常拌麵便算是做好了。
林秀一一共下了四盤面,他和毛利小五郎的面都是撈起時立刻過了冷水的,這樣的麵條會更加爽滑筋道,不粘連。
妃英理和藤峰有希子的麵條,考慮到兩人今天的脾氣都有些陰晴不定,似乎都在生理期,林秀一便沒有過冷水,直接澆上了配菜。
“這種拌麵的吃法,以前還真沒見過,”藤峰有希子詫異道,“你從哪學到的?”
日本也有拌麵,做法和林秀一的卻是完全不同。
“中華料理書上學的,”林秀一隨口回道,“按書上的介紹,這是中華邊疆的一種麵條吃法。”
毛利小五郎迫不及待的用筷子挑起麵條吃了一口:“嗯,這麵條好吃啊,既爽口又筋道。”
“味道很好,”妃英理也滿意地點頭,“比拉麵的味道清淡,也沒有那麼多的油脂。”
藤峰有希子看了看兩人,見林秀一的目光向她望來,想了想說道:“麵條口感很好,要是配菜能改變就好了。”
(本章完)