第75章 服務捲到底江北城讓許茹以公司的名義去提兩臺車，一臺MPV，一臺行政轎車，用於顧客接送。
北城飯店定位高階商務餐廳，不可能去線上和其它餐廳卷團購價格，薄利多銷，靠流量來賺錢。
利潤率是必須要考慮的。
所以要在服務上去卷。
光環花園城距離江南市國際機場不足十公里路，距離高鐵樞紐也是十來公里，北城飯店有必要把出差的商務人士和遊客流量抓住。
免費接送服務能夠獲取一定的好感度。
許茹道：“已經定下來了，江總，一臺是紅旗的H9，一臺是鴻蒙智行的享界S9。”
江北城點頭，表示認可。
紅旗的H9比豐田阿爾法價格低一半，但是顏值、氣場、逼格、舒服度和智慧性都不輸給豐田。
在商務車市場認可度非常高。
享界S9的舒適、智駕和奢華就不用多介紹了。
餘承東當初是要拿來幹翻賓士S級的。
雖然銷量不如人意，但是不能否定它是一臺不錯的新能源新政轎車。
幾十萬的價格買來用作商務接送是非常合適的。
現在新能源這麼火，國產車全系崛起，北城飯店選用紅旗和華為智行也能蹭一蹭汽車行業的流量。
肯定會有轉化率。
只是高低不確定而已。
除了商務出差和遊客兩個群體之外，市內的消費人群也要服務好。
因為市內的消費群體龐大，北城飯店不可能自己買車來提供接送服務。
江北城囑咐許茹道：“你抽空去和滴滴豪車運營部那邊談談合作。
市內顧客來北城飯店用餐，可以享受滴滴豪車的優惠打車服務，讓出來的費用，我們固定時間去和滴滴結算一次。
另外再和光環商管談好停車費用，自駕過來用餐的，我們飯店去結算停車費。”
許茹點頭。
沒有提出質疑。
這幾筆開支非常大，但還在可控範圍之內。
想要一炮打響北城飯店的名氣，前期只有削弱利潤，把更多利潤用來投入到服務上面。
差異性是取勝的關鍵。
在餐廳利潤進入穩定之前，先在內卷的市場活下來是重中之重。
江北城最後道：“我再去和洲際酒店的高管談談，為我們的客人爭取一個內部價格。”
意思是吃住行都給你包了。
商務接送到餐廳，吃完飯可以享受星級酒店的優惠價格，不管是對商務出差的人士和經費充裕的遊客，誘惑都很強。
許茹得到江北城的指示之後，繼續去把自己的工作做好，做細。
江北城聯絡了洲際大區的高層，在高管的引薦下認識了江南市洲際酒店的總經理羅振宇。
兩人約好了在羅振宇的辦公室談。
“江總，貴客啊，請。”，羅振宇笑著出來迎接道，給助理使了個眼神，讓助理準備咖啡。
合作能不能談成另說，江北城這位洲際的皇家大使一定要服務好。
江北城移步沙發落坐，接過咖啡禮貌點頭。
羅振宇：“味道還行吧？國產的豆子，我上次去雲南出差帶回來的。”
江北城微笑點頭，放下咖啡杯，“羅總，我今天過來是想和你聊聊合作的事情。”
羅振宇：“江總，上面給我講了。
我們實事求是地講，北城飯店能給我們酒店帶來的客源是有限的。
在這樣的情況下，我不好開這個口，給江總內部價格。”
表達的很直接。
從現實利益出發拒絕江北城的合作，沒有因為江北城的皇家大史身份做妥協。
“如果是江總介紹的朋友，我這邊偶爾可以方便一下，但是涉及到酒店利益問題，我實在不好……”攤手笑笑。
沒把話說透，不想傷了江北城的面子。
江北城沒有放在心上，尊重他的分析，只是在他的分析基礎上，談了談自己的看法。
“羅總，你們酒店行業現在也很卷，國際性的酒店集團如果想在內卷中取勝，一定是看戰略決策，看長遠規劃。
洲際的本土化戰略和兩套會員系統就做的很不錯，也在中國市場迎得了良好的口碑。”
羅振宇：“是的，感謝江總的認可。”
江北城抬手，讓他先別急著客氣，直言道，“不妨我們把北城飯店和洲際酒店的合作也看的長遠一點。
當前北城飯店一家餐廳提供的客源確實有限，但是來北城飯店消費的人群，我不敢保證百分之百，至少有百分之八十可以成為你們的會員目標。
一個內部價格吸引更多的洲際會員，你覺得哪個划算？”
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羅振宇有所思考。
會員肯定是酒店行業的基石，不然每個酒店集團也不會推出那麼多會員權益，還有特定的答謝宴。
從江北城的思路瞭解，北城飯店提供的客源就是洲際酒店吸納的會員群體。
北城飯店把人給你送過來了。
至於如何吸引他們成為會員，就是酒店自己的事情了。
加入洲際會員之後，就會有後續的消費，長遠來看，江北城要一個合作的內部價不虧。
“江總講的有道理。”，羅振宇肯定道。
江北城接著道：“聊完會員，我們再回到客源上來。
一家北城飯店提供的客源有限，那麼十家呢？
如果北城飯店的全國連鎖路線鋪開，在一二線城市中，我們都可以互享客源。
羅總這個試點做好了，往後其他城市經理也會找你學習。”
羅振宇面露微笑點點頭。
江北城見他有所心動，接著道，“光環花園城旁邊的萬豪馬上要開業了。
我現在如果去和他們談，應該輕鬆許多，畢竟人家是新店，不挑客源的多少。”
“江總這是在激我啊。”，羅振宇笑道。
江北城跟著笑道：“我是擔心自己錯過和羅總真心交朋友的機會。”
“哈哈哈哈，江總。”羅振宇笑笑，起身道，“這樣，先吃飯，給我一晚上時間，明天一早給你答覆。”
“羅總，請。”
“江總，請。”
兩人下樓移步到酒店包廂用餐。
還沒等到第二天早上，在飯桌上，羅振宇就拍板了。
嘗試和北城飯店合作一年，如果一年內達不到洲際想要的效果，就取消合作。
江北城和羅振宇第二天找律師擬好了合同，洲際這邊給了一個協議價給北城飯店。
算下來等於市場價的八折。
最重要的一點是，法定節日不會漲價。
這對遊客來說，太親民了。
“江總，合作愉快。”
“羅總，共同努力。”
簽完合同，江北城把精力放到線上宣傳和員工動員上面去。
龍飛羅斌那群餐飲老炮不是瞧不上他嗎？
他只有在試營業期間打響北城飯店的名聲掌他們的嘴了。
以實際成績坐穩自己在餐飲協會的理事位置。
(本章完)