第447章 自助餐考核落後的聖哉“哼，以這種自助餐為形式考核的話，那就說明要準備的料理份額相當的多，這不單單是料理的比拼，同時對廚師本身的體力，也是一個巨大的消耗。
我跟聖哉從小就在家中的餐廳幫忙，早就適應了這種高強度的工作，就是不知道你繪里奈大小姐是不是也能撐得住了。”
沒有錯，以普通客人為服務物件的話，他們的要求肯定沒有作為講師的十傑畢業生那麼高。
可這次的考核也有一個難點，那就是要在短時間準備足夠份額的料理，來提供給大量的客人，這並不是一件簡單的事情。
雖然堂島銀給了眾人足夠的時間試驗菜品跟準備食材，可一旦考核正式開始，一個人要突然面對大量的客人，很多人也依舊會因此忙得手忙腳亂。
不過對於這一點，繪里奈倒是完全沒有在意，她跟大部分遠月學生不一樣，其能夠當上最年輕的十傑，靠的可不單單是天賦異稟，後天的努力她同樣也未曾鬆懈過。
雖然作為女性，她的體力或許不及聖哉跟幸平創真，可要應付這次的考核，完全是綽綽有餘的事情。
甚至於在被幸平創真挑釁以後，繪里奈還反唇相譏道：“說起來你們兩個家裡確實是開餐廳的，但那不過是大眾餐廳吧？
遠月度假村可是高階酒店，你們不會打算用蛋炒飯或者煎蛋卷這樣的料理來招待客人吧？”
繪里奈的話，直接把幸平創真整卡殼了，因為他之前確實沒有考慮到這個問題。
這次的考核居然是以自助餐的形式進行，那麼就說明會場中的其他遠月學生，都是彼此的競爭對手。
度假村的客人是有限的，每個人能吃的東西也就那麼多，一旦客人肚子已經吃飽了，那麼就算你的料理再優秀，對方大概也不會多看一眼。
而這也就是說，這次的最終考核，要比拼的，已經不單單是料理的味道，在創新跟賣相方面，也要足夠的吸引客人。
其實也是因為這個原因，繪里奈這次才會自信十足。
誠然，聖哉的廚藝水平很強，可是如「三不沾」這類的蛋料理，製作起來太過消耗時間，根本不適用於這樣的自助餐考核。
同時聖哉所擅長的種花料理，還有幸平創真那種平民料理，單論賣相的話，怎麼比得過她繪里奈精心烹飪的料理？
看著沉默的聖哉跟幸平創真，繪里奈很快就猶如一隻驕傲的白天鵝，仰著腦袋離開了。
而幸平創真在原地思索了一會之後，也跟聖哉道別後，匆匆轉身離開去試驗自己想到的菜品了。
不單單是繪里奈，在這次最後的考核中，幸平創真跟塔克米，乃至是此前的薙切愛麗絲，都將聖哉當成了潛在的對手。
大家都是一年級，並且都是被稱為料理天才的人，一個個心高氣傲得很，又怎麼願意屈居於他人之下呢。
聖哉原本確實是想炒個「黃金蛋炒飯」了事的，可看到鬥志昂揚的繪里奈跟幸平創真，也是久違的被挑起了一點好勝心，隨後也緩步離開去準備食材了。
隔天早上六點，大量的客人蜂擁走進會場之中，而因為這次進行考核的遠月學生足有數百人之多，所以堂島銀邀請而來的客人也是出乎意料的多。
受邀而來的客人，除了原來遠月度假村的客人以外，還有度假村的工作人員及他們的親屬，遠月的食材供應商，以及不少飲食界的名流人物。當烏泱泱的一大群人湧進會場時，不少準備妥當的遠月學生，也開始在自己的料理臺開始了各自的料理製作。
男女老少，各個階層的人都是會場之中的評審員，而接受考核的遠月學生，則被規定要在兩個小時的時間內，做出200份料理，並且讓客人體會到料理的新意。
換句話說，哪怕是在規定的時間內做出了兩百人份的料理，但只是沒有新意的尋常料理也是不行的。
也是因為這樣的附加規則，讓在場不少原本準備製作蛋糕料理的遠月學生，此刻頓時就是一陣手忙腳亂。
說到蛋料理的話，最容易製作，並且還能達到一定檔次的，毫無疑問就是蛋糕跟蛋撻等之類的菜品。
可眼下堂島銀的附加條件，卻直接把他們的後路給鎖死了。
當然了，面對這種極限接近實戰的考核，也不是所有人都手忙腳亂，一些遠月學生也是相當的如魚得水。
而這些人之中，其中的佼佼者便是塔克米準備的「意式沙拉烘蛋」，田所惠的「一口量關東煮」，肉魅的「牛肉雞蛋蓋飯」，以及愛麗絲看似簡單，但卻新意十足的「雞蛋套餐」。
不過在場的所有人遠月學生中，料理臺前圍著最多客人的，還要當屬薙切繪里奈。
沒辦法，「最年輕的十傑」、「神之舌」等諸多名頭擺在那裡，這次遠月邀請的客人中，有不少飲食界的名流都是認識繪里奈的，所以第一時間便來到了她的料理臺前。
不過致使繪里奈的料理臺前大排長龍的原因，除了其本身所具備的名氣以外，其所製作的「班尼迪克蛋」也確實是整個會場中數一數二的菜品。
在鬆餅之上放上荷包蛋跟培根等食材，再淋上帶有酸味的荷蘭酸辣醬，整道料理本身看上去就猶如炫目的寶石一般精緻，給人一種看上去就很貴的感覺。
自助餐的受眾群體一般有兩大特點，那就是“從眾心理”跟“挑貴的吃”這兩點。
在場的料理這麼多，一道道嘗試不現實，那麼選大家都覺得好的準沒錯。
同樣的料理，這都自助餐了，那麼為了不虧本，自然要選看上去最貴的吃。
繪里奈很好的把握了在場客人的兩大人性弱點，所以此刻的她的料理臺前，聚集的客人也是在場最多的。
看著自己料理臺前的大排長龍，繪里奈又轉頭看向了不遠處聖哉跟幸平創真兩人的料理臺，臉上也是頓時露出得意的笑容。
幸平創真所做的料理是「歐姆蛋舒芙蕾」，味道雖然不錯，可因為料理本身的賣相跟一般的舒芙蕾沒區別，所以在場的客人，似乎並不怎麼買帳。
至於聖哉這邊所做的菜品，則是「三蛋燒賣」。
(本章完)