滋啦滋啦滋啦——
早上6點半，田小妹一邊在廚房裡翻炒著一份土豆絲。
心裡也一直在琢磨兒子前兩天提到的，正在和朋友合夥開店的事。
開一家飯店，是她和丈夫姜聞暢想了幾十年，但一直沒能如願的事情。
兩人剛結婚那會兒，就想著開一家夫妻店。
但那會兒姜濤的爺爺奶奶也沒甚麼積蓄，幫不上甚麼忙。
兩口子也不願到處求人借錢，於是便出門去打工賺錢。
剛攢到開店的錢，田小妹懷上了老大姜河，開飯店的計劃只能擱淺。
兩人就想著等老大兩三歲上了幼兒園的時候再開店。
結果又懷了老二，然後是老三……
終於等到老三姜冰也上了幼兒園的時候，姜濤的爺爺奶奶又先後患病離世。
姜聞是家裡的獨子，沒有兄弟姐妹幫襯。
給父母看病和辦喪事兒，不僅花掉了家裡全部的積蓄，還欠了不少外債。
等兩口子把家裡的外債還完的時候，家裡的老房子也因為年久失修，到處漏風，快成危房了。
於是，又推掉了老房子，開始蓋新房。
結果就是又欠了一屁股債。
等蓋房的債務還完，姜河，姜濤，姜冰三兄妹也陸陸續續開始上初中，高中，到了花錢最利害的年齡段。
兩口子一邊還債，一邊供三個孩子上學。
明明每年都是從年頭忙到年尾，忙得要死。
但就是賺不到甚麼錢，一到過年的時候姜聞兩口子連給三個孩子買新服都發愁。
別人家過年殺頭豬，姜聞兩口子最多也就買個二三十斤肉。
買鞭炮也是摳摳搜搜，只買一點點。
好不容易供三個孩子上完學，又給老大姜河蓋房，給他娶媳婦兒。
老大結完婚，老二結婚。
姜聞和田小妹兩口子婚後忙忙碌碌四十多年。
一直在賺錢，欠債，還錢，賺錢，欠債，還錢這樣的迴圈當中度過。
活了大半輩子，從來就沒富裕過，手裡的存款從沒超過10萬的時候。
兩口子心心念念一直想開一家飯店的夢想，也一次又一次的破滅。
在養家餬口和夢想面前，不得不為幾兩碎銀而低頭。
打工至少是穩賺不賠，上一天班就有一天的錢。
最大的風險就是老闆捲款跑路。
姜聞兩口子求穩，即便是一天少掙幾十，也一直都只跟認識的老闆幹。
倒也不用擔心老闆跑路。
開飯店，不僅要付出房租成本，裝置成本，材料成本。
能不能做起來，也都是未知數。
每年都有那麼多新飯店開張，也有那麼多的老飯店關門。
誰能說自己一定就是生意興隆的那家？
而不是因為生意蕭條而不得不關門的那家？
姜聞和田小妹兩口子大半輩子都在貧窮中度過，大半輩子如履薄冰。
可以說沒有絲毫的抵抗風險的能力。
所以，一直以來開飯店的夢想，兩人也只能閒聊的時候暢享一下。
從未去落實，也沒有機會去落實。
兩口子這庸庸碌碌的一輩子，也是絕大多數普通人的真實寫照。
打工是普通人一輩子的主旋律。
自主經營，哪怕是開一家小店當老闆的都是少數中的少數。
姜聞和田小妹老兩口做夢也沒想到，自己老了竟然也有這麼享福的一天。
他倆在姜氏食品廠那邊上班，姜濤給倆辦理了京城這邊的社保。
扣完五險一金，老兩口一個月到手也有3萬多！
兩人每天要做的工作也很簡單，就是調配醃製八寶醬菜的秘製配方。
這點兒工作量，兩人基本在一個小時之內就能做完，剩下的時間完全自由分配。
現如今的日子過的也是老兩口以前做夢都不敢想的。
但老兩口忙活了一輩子，真讓他們清閒點兒，他們還挺不習慣。
每天在食品廠那邊調配完秘方後，老兩口也會下車間，跟車間裡的普通工人一起幹活兒。
姜濤和姜冰都說過他倆，讓他倆別那麼勞累，多注意休息，但說了也不管用。
雖然在食品廠那邊賺的不少，工作也清閒，但要說喜歡，還真沒有。
老兩口打心底裡，還是想要開一家飯店。
開飯店快成兩人的執念了。
前兩天聽到姜濤說正在跟人合夥創業開飯店的時候，老兩口原本淡了的心思，瞬間又活躍起來。
只不過……
他倆還沒想好怎麼跟姜濤說呢。
咔~
鍋裡的土豆絲炒到微微焦黃，田小妹關掉了燃氣爐，動作麻利地用勺子將土豆絲撥到一個盤子裡。
“媽辛苦了，我來端吧。”
徐莉進到廚房後笑吟吟跟婆婆說了一句，伸手端起盤子朝著餐廳的方向走去。
“小濤起床了沒？你就慣著他吧，三十多的人了，天天睡懶覺，比小雪起床還晚。”
田小妹一邊解下自己身上的圍裙，一邊笑著吐槽一句。
當然，她也就是嘴上說說。
看著兒媳婦兒對兒子那麼好，夫唱婦隨，她心裡高興還來不及呢。
“我老公他每天早出晚歸的很辛苦嘛，我剛剛已經叫他了，正在穿衣服。”
徐莉說話的時候有些臉紅，剛剛的叫醒服務，不足為外人道。
婆媳倆一前一後走出廚房的時候，姜濤也剛好推門走出臥室。
“辛苦了老媽，咦，我爸呢？”
姜濤一出門不見老爸的蹤影，有些疑惑地問了一句。
咔~
姜濤話音剛落，姜聞用鑰匙從外面開門進來，手裡還拎著一袋老家平縣那邊的缸爐燒餅。
“小濤起來啦，我剛去市場上買了幾個缸爐燒餅，還熱乎著呢。”
“新開的這家手藝不賴，跟咱們老家那邊的味兒差不多。”
姜聞一邊說著，一邊舉起手中的食品袋，展示一下自己剛剛買的燒餅。
“是嗎，京城這邊想買到咱們老家的這種缸爐燒餅還真不容易，我高低得來一個。”
姜濤看著老爸買回來的缸爐燒餅，臉上露出期待的笑容。
京城這邊的燒餅，大多都是那種電爐烤的麻醬燒餅。
有麻醬味兒，有椒鹽味兒還有就是豆沙之類的。
姜濤他們老家那邊的缸爐燒餅，算是一個地方特色。
2010年的時候還被評為了非物質文化遺產。
缸爐燒餅兼具了香、酥、脆三種特點，百吃不膩。
姜濤從小到大吃了幾十年都沒吃膩。
再往裡面塞點兒驢肉甚麼的，那味道比驢肉火燒都不遑多讓。 “哎，你們說巧不巧吧，賣燒餅的老闆還是咱們平縣的老鄉呢！是王家莊的。”
姜聞坐到餐桌旁後，開啟了話匣子，聊著自己今天早上遇到的事情。
“王家莊的？王志遠他們村的。”
姜濤一邊說著，一邊伸手從食品袋裡拿出一個還有些燙手的缸爐燒餅，咔嚓一聲就咬了一口。
一口缸爐燒餅咬到嘴裡，表皮的芝麻層又香又酥又脆，裡面鹹香味兒的餅坯也很有嚼勁。
“這味道確實不錯，沒有十年八年的功夫做不出來這種味兒。”
一口缸爐燒餅吃進嘴裡，姜濤也豎起大拇指稱讚一句。
“我也嚐嚐。”
徐莉一邊說著，伸手拿起一個巴掌大的缸爐燒餅從中間掰開。
她飯量小，一頓吃半個就足夠了。
“嗯，味道確實不錯哎！”
徐莉嚐了一口後，也豎起大拇指稱讚一句。
“還是做小吃行業有前途，有這個手藝，即便賺不了大錢，一個月賺個萬八千的應該也不難。”
姜聞這會兒雖然賺的比做缸爐燒餅的老闆更多。
但他心裡卻是有點兒羨慕人家可以創業成功當老闆。
“對了爸媽，你們不是想開飯店嗎？”
“我和我朋友準備在咱們平昌區這邊再開一家美味砂鍋的分店。”
“您二老要不要考慮一下做我們這邊分店的大老闆和二老闆？”
姜濤目光看向父母，臉上滿是真誠的詢問兩人的意見。
今天凌晨第二次重新整理到父母想要開飯店的情報資訊。
姜濤準備給二老圓夢一波。
“你們……你們這麼快要開分店嗎？”
姜聞聽到兒子的話後很是驚訝，看向他的目光也有些難以置信。
第一家店才剛剛開始裝修，還沒正式營業呢，這就開第二家了？
這是不是太快了點兒？
姜聞雖然做夢都想開飯店，但也怕兒子步子太大扯到。
“是啊，你們第一家店不是還在裝修嗎？”
田小妹看向兒子的眼神也滿是關懷和擔憂。
“我們對姜氏美味砂鍋有信心，開業之後一定可以爆火。”
姜濤一臉自信笑道：“一次開兩家，在我看來都算是很保守了。”
“要不是人手不足，我還想著一步到位把姜氏美味砂鍋開遍整個京城，開他個二三十家呢。”
“二三十家？”
徐莉和姜爸姜媽聽到姜濤的豪言壯語，臉上都露出驚訝的表情。
當然，驚訝歸驚訝，他們還是堅定的支援姜濤的任何決定。
“對，未來我們姜氏美味砂鍋會開遍整個京城，各個區域內都有我們的分店。”
姜濤臉上帶笑，語氣輕鬆的就像在說今天去哪兒去哪兒吃飯一樣。
開飯店做生意對他來說彷彿是一件很微不足道的事情。
今天的他有足夠的抗風險能力，也有足夠的本錢去犯錯。
不用擔擔心生意失敗後一輩子都難以翻身。
當然，有剛剛學到手的“系統級廚藝”和具有美味加成的“美味砂鍋”。
相當於手握兩張王牌。
這怎麼輸？
這要是再創業失敗，真就不如曉豔老師說的那樣，趕緊回家養豬得了。
“老公你真厲害，你一定會成功的！我們都相信你。”
徐莉看著自家老公信心滿滿的樣子，感覺他特有魅力，看向他眼神也變得更加眷戀。
“媽也相信你。”
田小妹看著越來越自信的兒子，也是老懷安慰。
姜濤看向老媽問道：“媽，我小舅學的怎麼樣了？”
前段時間姜濤把小舅田小光和田明榮一起接來京城，就是想著讓他倆接老爸老媽的班呢。
也算是他為老爸老媽從食品廠那邊離職留的一個後手。
小舅田小光也是姜濤身邊一個值得完全信賴的人。
把八寶醬菜的秘方教給他，姜濤也放心的很。
“你小舅這次很上心，也很爭氣，沒給你丟臉。”
“他已經能獨立完成醬湯的熬製了。”
說起自己這個弟弟，田小妹看向兒子的眼神中帶了幾分感激。
弟弟田小光今年已經52歲，是田家莊聲名在外的老光棍了。
原本，大家都以為他這輩子也就那樣了，最後肯定是孤獨終老的下場。
村裡所有人都是這麼想的。
就連田小光的親朋好友們也都是這麼想的。
甚至包括田小妹這個親姐姐也是這麼想的，感覺弟弟這輩子算是毀了。
任誰也沒想到。
今年已經五十多歲的田小光，突然破天荒的跟自己的初戀走到一起了。
而且，田明榮雖然年紀大了點兒。
但無論是長相還是身材，都不是村裡那些四五十歲的婦女能比的。
畢竟，田明榮年輕的時候，也是十里八村出了名的好看，是村花。
田小光和田明榮走到一起，而且還光速懷孕，這兩件事驚掉了所有人的下巴。
這一切的一切，都源於姜濤這個“月老”從中給兩人撮合。
田小光和田明榮也從不否認，一提到姜濤這個外甥，都是發自心底的感激！
這次，姜濤邀請兩人來京發展。
又是給兩人安排食宿，又是傳授田小光自家的絕密配方技術，每月還給他開一萬多的工資。
食品廠那邊，所有人談論田小光的時候，都會忍不住羨慕，都誇他有個好外甥，跟著外甥沾了光。
關於這一點，田小光同樣是從來不否認。
看著弟弟現在愛情事業雙豐收，田小妹這個當姐姐的也欣慰的很。
以前她總覺得弟弟打一輩子光棍，沒能給老田家留後，她這個當姐姐的很是愧對父母。
現在，她可以無比驕傲地告訴父母，弟弟有老婆了，也快有孩子了。
當然，她同樣知道，這一切都是自己小兒子的功勞。
她疼了幾十年的小兒子沒白疼！
“既然小舅已經能獨立完成，那爸媽你們就逐步把工作交給他吧。”
“你倆騰出功夫到處走走轉轉，在平昌區這邊選一個合適開店的地方吧。”
“面積最好是控制在200平到300平之間，別太小，也不用太大。”
“有甚麼不懂，或者拿捏不準的地方，你們可以叫上姜佳琪。”
“小琪那丫頭懂得不少。”
姜濤一邊吃著缸爐燒餅，一邊跟父母交代一下接下來要做的工作。
“好！我們待會兒去廠裡做完今天的醬湯，順便跟你小舅說一聲，上午就能去找地方了。”
一直沒說話的姜聞，此刻的心情也很是雀躍，很激動！
幾十年的夙願即將達成，即將圓夢，人生也變得圓滿了許多！(本章完)