沒曬乾的松塔特別沉重,眾人揹著裝滿松塔的麻袋趕著落日餘暉艱難的回到了老屯子。成麻袋的松塔都倒在了屯子中間的空地上,用木耙子攤薄等著晾曬,筋疲力竭的眾人這才回了家吃飯休息。今天是屯子裡最後一次打松塔了,樹葉子已經落個差不多,估計馬上就會下第一場雪,接下來的時間大家要全力以赴收集柴火,準備越冬了。
"走啊李昊,來我家吃飯,有些事情跟你商量商量。"支書老彭站在門口招呼李昊進門。
李昊的衣服已經幾天沒換了,總覺得不舒服,原本準備回去洗個澡換換衣服,正走著呢卻突然被支書叫住。
"咋了嘛?沒啥事我回去洗個澡換換衣服。"
"沒啥事不能喝點?走走走!"支書老彭薅住李昊就往家裡拽!
"哎呀,別拽我啊,我去還不行嗎?別撕巴了!"
到了支書家,支書媳婦兒淑珍正在灶臺邊燒火做飯,他家大女兒花枝兒在旁邊幫忙切菜。
花枝兒今年已經16了,小姑娘長得眉清目秀的,一點也不隨淑珍,身段苗條,亭亭玉立。唯一一點不好大概就是沒正經上過幾天學,文化不高。還是幾個知青老師來了屯子裡後才跟著學了一段時間,隨著幾個知青老師開始三個屯子輪流跑,夜校掃盲班暫時停課了,她卻沒像屯子裡的其他人一樣放羊,每天干完家務活依舊是抱著書看。聽幾個知青老師說她的學習進度已經遠遠超過了掃盲班的其他人,只是可惜年齡真的大了點,實在是不好意思和七八歲的孩子們坐在一個課堂上課,讓幾個知青老師十分惋惜。
李昊來彭家就像回自己家,彼此之間太熟了。李昊進門也沒人客氣,只是打個招呼就該幹嘛接著幹嘛了。
"淑珍啊,晚上吃甚麼啊?有硬菜嗎?"李昊湊到鍋臺邊看了一眼,只有一堆土豆子、茄子,沒發現肉食。
淑珍一把把李昊推開,嫌棄他礙手礙腳的,"別人喝酒嗦囉個洋釘子都能喝兩斤酒,偏你這酒量不大的要求多,喝酒還得必須要硬菜,沒有肉都不行。河裡的鵝卵石硬,給你炒一盤嚼嚼?"
"吆呵。你還知道"嗍丟"呢,可以啊淑珍。"李昊大吃一驚,這道冷門菜淑珍都知道?
"啥"嗍丟"?你在說啥呢?"淑珍不明所以。
""嗍丟"是湖北恩施的一道地方傳統小吃,也就是炒鵝卵石。這道菜起源於幾百年前,是湖北恩施土家族的一道傳統菜。選用小溪中的鵝卵石,洗淨後入鍋加少許油炒熱,再加入各種香料爆炒均勻而成。吃法就是“嗍一口就丟”,就是把鵝卵石表面的味道吸走就丟掉,所以叫"嗍丟"。"李昊給淑珍解釋。
這下不僅淑珍驚呆了,就連屋裡的其他人也都被驚住了。"啊?還真有這道菜啊?我們平時都是逗悶子調侃別人時說鵝卵石是最硬的菜,還真有吃這個的啊?好吃嗎?"
李昊搖搖頭,"其實我也是聽別人說的,自己也沒吃過,不過這道菜確實是存在,而且確實是用來下酒的!"
眾人嘖嘖稱奇,連嘆真是大千世界、無奇不有啊!
花枝兒在案板前切著土豆,估計是又要做土豆燉茄子了。這道菜是地地道道的家常菜,很下飯,不過估計也吃不了幾天了。茄子早就下季兒了,這些估計還是一個月前的最後一茬茄子儲存下來的。東北人常說——土豆燉茄子,撐死老爺子,說的就是這道菜軟爛入味,老少皆宜,就算牙口不好也不影響。
老彭示意老婆淑珍去房樑上拿肉,炒個肉菜對付不好伺候的李昊。淑珍刀子嘴豆腐心,嘴硬心軟,還是很乾脆的取了房樑上吊著的狍子腿,又從小罈子裡摸出來幾個笨雞蛋,接著做飯去了。
彭老爺子在炕上坐著抽菸,見李昊一直往鍋臺旁邊湊,笑得合不攏嘴,"別現眼了李昊,你這孩子甚麼沒吃過啊?怎麼來了我家還是老是圍著鍋臺轉悠?來來,來上炕歇著吧!"
"得嘞,老爺子。"李昊見晚上有好吃的,也不廢話了,脫鞋上炕和彭家父子嘮嗑。
支書:"李昊啊,我這兩天沒有過去兩個新屯子,那裡咋樣了啊?過冬的準備收拾利索了嗎?"
彭建國和彭紅旗原本在炕上頭對頭頂牛玩遊戲,見李昊上炕連忙依偎過來"李昊叔、李昊叔"的喊著討要糖果,李昊從兜裡掏出兩個糖果塞給他們,拍拍兩個小傢伙的小腦袋示意他們接著去一邊玩去,"那邊也沒啥好準備的,只要過冬的柴火收拾利索就應該沒啥了,其他吃的喝的我都準備齊全了,到時候送過去就行了。"
老彭點著菸袋鍋子,吧嗒吧嗒的抽了袋煙,這才開口:"你讓幾個小青年招呼大家我還是覺得不穩妥,這傢伙連自己都照應不好能帶好大傢伙?特別是兩個新屯子的鄉親們都沒在東北經歷過冬天,我覺乎著是不是有幾個婦女同志們搭配著更好一點?
要不讓二賴子老孃她們幾個過去住一個冬天?別看她們整天就愛嘮嘮叨叨的瞎白話,畢竟都是女同志,和兩個新屯子的女同志溝通起來更方便,有啥情況是咱們大大咧咧的老爺們兒注意不到的也可以早安排了。"
李昊對此求之不得,連忙點頭答應,"那可太好了,女同志細心,肯定比咱們大老爺們兒看的清楚。"
"另外就是公糧的事,我這邊都是按你說的安排的,還找了你在糧站的熟人,順順當當的交上去了,沒出甚麼岔子。交完公糧剩下的苞米不少,足夠咱們吃一整年了,就是我準備和其他屯子再多換點高粱、豆子之類的雜糧時不太順利,大家今年都沒甚麼餘糧。
我聽說有一些屯子上繳公糧是可是按照虛報的產量交的,這個冬天估計夠嗆了,那幾個屯子的幹部倒是都受了表彰,有兩個人還和我炫耀來著,真他媽的操蛋,氣得我當場就想削他們一頓了。"
李昊嗤笑一聲,"別搭理他們,別看他們現在跳的挺歡,小心將來拉清單。等大家都沒飯吃的時候就知道誰才是正確的了,人給逼急了能有他們的好果子吃?一群跳樑小醜,不知死活的東西。"