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第560章 程咬金家的牛肉

2025-03-07 作者:幹辣椒蘋果

玉珠把洗好的薺菜放到江南跟前。

鍋裡燒開水,先把薺菜燙一下。

燙熟過涼水,把水分瀝乾改刀。

處理好的薺菜放到大碗裡,加入幹辣椒,蒜末。

油燒熱,加入花椒,直接潑在幹辣椒和蒜末上激發香味。

最後加入鹽味精,白糖,香醋,香油調味。

裝進盤子裡,一道新鮮的涼拌薺菜就做好了。

江南一頓操作行雲流水。

程處默幾個人站在旁邊都看呆了。

江南忍不住嘴角上揚,“怎麼?沒見過這麼高超的廚藝?”

程處默用手託了託快要驚掉的下巴,用手指了指房車上的抽拉煤氣灶。

“殿下!這是個甚麼東西?不用柴也不用碳?還能冒出這麼大火苗來?”

江南這才反應過來,還以為是自己的廚藝把幾個人震驚了。

原來程處默幾個人是第一次見煤氣灶,感覺很新奇。

江南簡單解釋了一下,“這個叫燃氣灶,不需要柴火,裡面燒的是燃氣。”

秦懷玉一臉認真的說道:“我懂了!這種灶是不是就像放大版的打火機?”

“對對對!我覺得也像。”魏叔玉說道。

“誒?你別說,火苗跟打火機還真差不多,就是多一點。”尉遲寶林說道。

江南點了點頭,“對!可以這麼理解。”.

聽到幾個人的談話,程咬金尉遲恭幾個人也走過來看熱鬧。

“說甚麼呢你們幾個?”程咬金扯著大嗓門兒問道。

江南準備炒下一道菜了,剛剛打著火。

幾個老傢伙看到燃氣灶也是一愣。

“嘖嘖嘖!郡王的東西就是不一樣!”

江南笑道:“沒甚麼!就是一個燃氣灶而已。”

焯過水的薺菜切碎放入碗中,打入雞蛋攪散。

熱鍋涼油,下鍋炒熟,放入調味料。

金黃色的雞蛋粘著翠綠的薺菜,香味撲鼻。

尉遲恭“嘿嘿嘿”的笑起來,“沒想到郡王殿下的廚藝也很精湛,幾顆野菜竟然也做的色香味俱全。”

“哪裡哪裡!過獎了過獎了!”江南把菜盛出來,準備叫小公主吃飯。

“咦!明達和城陽呢?”

李麗質指了指遠處冒著煙的燒烤爐子,“早就吃上了。”

江南看了看,李承乾說的一點都不假。

李泰一邊烤一邊吃,兩個小公主蹲在旁邊,也是一手一根肉串,吃的滿嘴流油。.

李承乾也在。

江南走過去找兩個小公主,“明達城陽吃飯了!”

小公主把手裡的另一根烤串遞給江南,“哥哥你吃肉肉~太香啦~”

江南把烤串接過來,從口袋裡掏出紙巾給小公主擦了擦嘴角的油。

又給城陽公主擦了擦嘴和身上掉的孜然粒。

“注意一點,別弄到身上油。”

“知道了哥哥!”

江南嚐了一口烤串兒,點頭道:“青雀烤肉的技術確實是越來越好了!”

李泰把烤好的肉裝到盤子裡,“嘿嘿!過獎過獎!”

江南看向李承乾,笑道:“怎麼?你也學聰明瞭?近水樓臺先得月?”

李承乾拿起一串烤肉擼了一口,“哪裡哪裡?我是來監工的。”

“哈哈哈!”

江南跟李泰說道:“先把那些牛排和雞翅烤一下,我帶明達和城陽到帳篷裡吃飯。”

李泰擺了擺手,“去吧去吧!都交給我。”

程處默幾個人很有眼力見,也跑過來給李泰幫忙。

程處默另外生了一堆火,要表演一個大唐版的烤魚。

帳篷裡,城陽公主指著盤子裡的薺菜說道:“阿孃!這是我和兕子一起挖的野菜!”

長孫皇后笑著點了點頭,“阿孃嚐嚐你們挖的野菜好不好吃!”

長孫皇后夾了一口嚐了嚐,臉上帶著驚喜的表情,“沒想到這種野菜的味道還真不錯,很清新!”

江南笑道:“這就是春天的味道!”

“說的對!就是這個感覺。”

“我也要嚐嚐春天的味道~”小公主自己拿著筷子夾菜。

“有點好吃~但是沒有肉肉好吃~”

李麗質坐在旁邊抱著瑤瑤,“好吃就是好吃,不好吃就是不好吃,甚麼叫有點好吃?”

小公主反問道:“有點好吃就是有一點點好吃~你這都不懂嗎~”

小公主雖然不挑食,甚麼都能吃得下,但

還是喜歡吃肉肉多一點。

“就你懂!”李麗質沒好氣的說道。

程處默端著牛排走進來,“娘娘,幾位殿下!牛肉烤好了!”

幾個人一人一塊牛排,小公主最喜歡吃這個。

剩下的江南端到隔壁帳篷裡。

李世民和程咬金幾個人已經喝上了。

最近半年都已經習慣了喝21世紀的白酒,酒量也越來越好,人手一瓶二鍋頭。

“二叔,幾位叔伯,嘗一嘗這個牛肉。”

“謝郡王!”

“多謝多謝!”

幾個老傢伙拱手稱謝。

程咬金一點都不帶客氣的,夾起一塊牛排咬了一大口。

“嗯!這味兒不錯!哈哈哈!”

黑椒牛排的調料味道當然不是大唐的調味品能比的。

江南故意跟程咬金開玩笑,“這牛肉的味道比程叔父家裡做的牛肉如何?”

程咬金不假思索,伸出大拇指說道:“強!強多了。”

“是嗎?”江南笑起來。

李世民和尉遲恭幾個人同時看向程咬金。

程咬金也感覺到不對勁了,突然反應過來。

“其實我家也不常吃牛肉,上次吃都不知道甚麼時候了,啥味道都忘了!嘿嘿嘿!”

江南調侃道:“主要是程叔父家裡最近沒有自殺的牛對不對?”

“哪有的事?哪有的事?賢侄真會開玩笑!”程咬金一張老臉漲得通紅。

李世民尉遲恭幾個人也都笑起來,程咬金家裡天天吃牛肉已經不是甚麼秘密了。

李世民也都知道。

但是對於程咬金這種開國功臣來說,這並不能算是甚麼太過分的事情。

李世民也就睜一隻眼閉一隻眼。

幾個人還沒笑完,程處默端著不鏽鋼盤子進來了。

“來來來,嚐嚐這個牛肉,比我們家做的好吃多了!”

程咬金:“……”

“哈哈哈……”

程處默也懵了,不知道幾個人笑甚麼。

程咬金站起來照著程處默的屁股上踹了一腳,“趕緊滾!這裡哪有你說話的份兒?”

程處默被踹的一臉,揉了揉屁股,一臉無辜的看著江南。

心說,殿下!為我發聲,為我發聲啊!

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