“海棠、劉嵐,好久不見。”
何雨水看向面前這個兩年不見的朋友于海棠,看到她本來的驕傲已經不在了,也沒有了當初那種神采。
“好久不見。”
於海棠回應著,不過聲音中卻帶著疲憊。
“好久不見,又要麻煩你了,雨水。”
劉嵐聲音還是那麼爽利,不過也多了幾分疲憊。
“沒事的,我已經和我嫂子說過你們的事了,晚點我帶你們去店裡。”
“瞭解一下待遇,也要培訓一下。”
“然後你們試用一個月,沒問題就算透過了。”
“至於以後你們還想要更好的待遇,或者當領班,甚至以後當經理,那就看你們自己的本事了。”
“如果沒有問題,就跟我來吧。”
何雨水也沒有閒心跟他們繼續敘舊,直截了當的說清楚了。
“沒問題,麻煩你了。”
於海棠看著何雨水這樣子,心中也有些酸澀,當初何雨水比她差遠了。
結果現在人家都是大學生了,而她卻只是一個離婚帶著孩子的婦女。
雖然還有幾分姿色,但是卻已經被重重的負擔,還有之前家庭中一日復一日的爭吵,弄的灰頭土臉了。
“當然沒問題,要我說你和柱子兩個人人是真好。”
劉嵐回答的更是爽快,她和於海棠不一樣,她始終是圓滑世故的。
“行了,那我們走吧。”
何雨水聽到兩人沒意見,就帶著兩人去了何家小館,不過一到這門口,兩人就愣怔了。
畢竟他們的想法是這何雨柱的飯館,應該也就跟於莉的差不多吧。
誰曾想,光是這牌匾,這門面,看著就高大上,壓根不是普通的路邊飯館能比的。
兩人對視一眼,都露出來一絲微笑,畢竟這飯店看著就富貴,裡面做工的工資肯定也低不了。
“進來吧。”
“哥,嫂子,我把人帶來了。”
“鄭曉琪她們三個到了嘛?”
何雨水開啟了門,帶著於海棠兩人進來,然後問了一句。
“到了,不過這樣的話,我們這就有五個服務員了,有一個人可能要在廚房打下手,誰來?”
何雨柱這時候才想起來,本來之前是打算請三個服務員的,多一個也還行,多出來兩個也太多了。
“我來吧。”
劉嵐看了看其他幾個都是年輕漂亮的女孩子,就是於莉也比她年輕很多。
她又是給何雨柱打慣了下手的人,與其等別人安排,還不如自己主動站出來。
畢竟服務員還是要年輕漂亮的好,而且他們還有試用期,她如果當服務員說不定會不合格。
但是給何雨柱打下手,那肯定不會,畢竟她以前沒少幫何雨柱幹這個。
“劉嵐啊,那感情好,你、我和馬華又可以一起在廚房忙活了。”
何雨柱爽朗的笑了起來,原來他把馬華也挖了過來。
本來馬華是不打算來的,但是一聽說這工資,一看這飯館,最後何雨柱還答應教他兩手,就愉快的辭職了。
“馬師傅也來了啊。”
“那感情好啊。”
瀏覽回答的也十分爽快。
“行,那你就先跟我去熟悉廚房,馬華也在呢,你們四個接受培訓吧。”
何雨柱此刻自然也是看到了於海棠的,不過他卻沒有一點想要打招呼的想法。
雖然說這次是讓妹妹幫忙跟媳婦兒說的,但是他媳婦這麼聰明,哪裡能不知道她們求的是他?
他這會兒避嫌還來不及呢,還當著媳婦的面噓寒問暖,這不合適。
“哎。”
劉嵐立刻高興的跟著何雨柱走了,看來她這一步走對了,至少不會有被淘汰的風險。
至於甚麼當領班,當經理,那也不是她能想的,她就老老實實在後廚工作就好。
“服務員主要的職責有這麼幾點。”
“按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業使用。”
“接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感。”
“運用禮貌語言,為客人提供最佳服務。”
“要了解我們店裡的特色菜,還要能夠推薦給客人他們需要的菜品。”
“大概就先這麼多吧,主要是還是態度,重點要微笑服務,像以前國營飯店那種我們這裡可要不起。”
“下面我們開始進行一些培訓工作,我和我嫂子會模擬客人,你們上來服務。”
“不用擔心,我們會幫忙糾正問題的。”
何雨水想了半天也不知道怎麼培訓,就想到這麼一招。
畢竟現在也沒有專門的培訓機構,她只能自己親自來,等以後慢慢一點點的再深入培訓好了。
“是。”
四個人都異口同聲,就是以往傲氣的於海棠也沒有提出了任何反對。
很快兩人就開始簡單的培訓,首先自然是飯館的衛生,他們自然是要負責好的。
後面還有模擬出來的各種或者和善、或者刁鑽或者挑剔或者找事的客人。
幾人應對的都還算可以,雖然是年輕小姑娘,但是他們一再強調的就是要為笑服務。
也並沒有出現那種囂張跋扈或者不耐煩的人,畢竟這種他們第一輪就淘汰了。
其他三個人其實對於於海棠是有些敵意的,畢竟這人看著就像是加塞進來的,哪裡來的中年婦女啊。
她們三個都是年輕漂亮的,剛才那個大媽自覺去廚房也算識趣,這個於海棠怎麼回事。
而且這於海棠竟然還比他們獲得了更多的誇獎,說她處理的好,哼。
何雨水卻不知道居然這麼四個人之間都有這種眉眼關係。
李慧茹本來對於海棠有些不喜,畢竟誰會喜歡差點和自己老公搞物件的女人啊,而且又剛離婚沒多久。
不過看到於海棠如今的樣子,態度卻是和緩了許多。
她心中有一種隱秘的快感,那就是還是她慧眼識珠。
這於海棠眼光著實不行,開始在何雨柱和許大茂之中選了許大茂,結果被甩了。
後來雖然找的男人當時也不錯,可是現在又淪落到離婚了。
哪裡比的上她,果斷下手,然後有了現在的美好生活。
當初於海棠多像個驕傲的孔雀啊,外貌衣著談吐都是頂尖的,還是廠花,現在居然這麼落魄了!