首頁 分類 排行榜 閱讀記錄 我的書架
第1821章 就差那麼一點

“好吃不?”何大清等到大家吃的差不多了,這才笑眯眯的開口問道。

“好吃……”

“還好……”

何家的孩子,嘴巴上是沒缺過的。

每個人的回答都不同,但還是很給面子的給與了正面好評。

小老四跟任家老二最誇張,一人蹲在何大清一邊,高著嗓子喊道:“爺爺(外公),這是我吃過最好吃的雞腿了!”

炸完另一鍋雞腿的馬華站在邊上,聽著小老四他們稚氣未脫的回答,嘿嘿傻樂。

何大清對著馬華問道:“馬華,你知道為啥媛媛她們感覺一般,而守一跟君君卻是這麼喜歡吃?”

任君就是任家老二的名字。

本來該是“軍”字的,卻是被雨水認為太普通,跟別人家孩子的名字太雷同,所以上戶口時,改了這個“君”。

要不是雨水有點文化,她都想著讓老二叫做“任守二”了。

馬華聞言隨口答道:“孩子嘛!都喜歡這種香脆的東西。”

“那為啥成年人不喜歡?”何大清又追問道。

“也不是不喜歡,而是容易感覺膩味。

這個東西吃多了,吃其他東西,都吃不出味道了。”馬華思索著說道。

他也不明白這個師爺,是甚麼脾氣,問他這些話,又是甚麼意思。

只能小心謹慎的回答。

“你的廚藝,就差這麼一點。

你師父說的那些,你師爺師伯說的那些,就是看人下菜碟。

這在其他行業,可能不是一句好話。

但在咱們勤行,卻是特別需要注重的一點。

甚麼人,甚麼口味,你得提前瞭解一下。

孩子牙口好,他們愛香脆東西。

老年人牙口弱,還可能食慾不佳,那太過於油膩的東西,他們吃到嘴裡,反而會覺得噁心膩味。

你十來歲時候的口味,跟現在一點變化沒有?

咱們廚師一行,必須學會看人下菜碟,那才能做出大家都滿意的菜來。”何大清畢竟上年紀了,看到懂規矩的年輕人,都喜歡教上一些他的內心感悟。

事實上,何大清內心有遺憾也有疑惑。

疑惑是何雨柱其實也沒做幾年廚子,但從馬華轉述的話語來說,好像何雨柱對這一道領悟很深。

就像何雨柱說的那個廚子必須會‘望聞問切’一樣,何大清有這種感悟,卻是沒有這種總結。

他相信王福榮也應該沒有。

畢竟當初他在四九城當廚子的時候,他們勤行師兄弟,也經常交流。

要是誰能總結出這麼一套歪理出來,不管準不準確,總歸能揚名就是了。

人世間,各行各業,大多數的名聲,不都是如此鼓吹出來的麼。

就像後世的某些藝術家一樣,遍地都是。

有利益嘛!

而且不是一個人的利益,而是一幫湊在這個某某家身邊的人,都能分潤這種利益。

要說的更簡單一點,就是後世網路上常說的‘名氣’與‘人設’。

先鼓吹名氣,再塑造人設,那麼一大幫人就能憑著這兩樣,吃一輩子。

而何大清遺憾的也是很簡單,他們何家,好像是沒有傳承他跟何雨柱廚藝的人了。

小老四還小,他都不一定能看到這孩子成年。

何平,現在走的是棋之一路。    聽何雨柱兩口子對這孩子的規劃,以後何平大概是以名聲走仕途。

也就是以前常說的清貴官。

何興華,他就更不指望了。

那孩子就算是對廚藝感興趣,何大清都不敢讓他學。

要是何興華學了廚藝,那他媽掙下的億萬家產誰去繼承?

所以退而求其次,也只能把他譚家菜的感悟傳承,放到何雨柱這個便宜徒弟頭上去了。

何大清在港島也是收了幾個徒弟。

但那些徒弟,他只教手藝,卻是並沒有當成傳承人。

按照何大清想的,一個合格的傳承人,至少也得像王福榮三徒弟那樣的沉穩。

只是這個徒孫,實在是資質愚鈍了。

····

“好香啊!”大門被推開。

何雨柱領著陳勇跟老莫走了進來。

他帶著陳勇回來,也是思考過的。

老莫肯定知道何大清回來的事情,畢竟他是自己人。

而陳勇卻是不知道。

但陳勇是在外面求過學的,對何大清的回家,不會像其他人那樣一驚一乍。

要是今天跟何雨柱去開會的是劉生的話,何雨柱家裡哪怕有再多好吃的,也不會想著領那個傢伙回來做客。

不是何雨柱捨不得,而是何雨柱擔心那傢伙過來,說不定說兩句話,會把何大清氣死。

別的不用說,要是劉生知道何大清的來處,一句~‘原來是資本J。’

這話肯定會說。

隨著馬上跟婁曉娥合作的事情,越來越近。

何雨柱必須要獲得學校裡面教職工的支援。

真別以為這個年頭,學校的老師,見錢就會眼開。

事實上,如果何雨柱不把陳勇跟小錢老師的工作做通,很可能全校師生都會反對婁曉娥的捐贈。

君子固於貧窮!

這個年頭很多人,都有這種想法。

情願要···一根草,也不要···一捧金麼!

何雨柱給陳勇和何大清互相介紹後,他觀察著陳勇的神色,眼見他沒有那種厭煩的神態露出,這才鬆了一口氣。

何雨柱對陳勇的定位,以後就是數控方面的專案負責人。

小錢老師負責行政,陳勇負責專業,有這麼兩位一文一武的輔佐,何雨柱才有信心,把這個專業學院搞下去。

事實上,陳勇不光沒討厭從港島回來的何大清,反而請求何大清幫忙回去以後查詢一下,他曾經留學時的幾個同學。

據說是留在了港島執教。

何大清一口答應!

而陳勇得了何大清的承諾,也是興奮的對著何雨柱說道:“何校長,要是能聯絡上我那幾個同學,那就真的太好了。

他們當初學習的時候,成績就比我好。

又在外面常年接觸最先進的數控機床研發技術。

應該能給我們提供很大的幫助。

要是有可能的話,咱們最好跟那邊建立個聯絡渠道,方便溝通。”

何雨柱也是樂道:“陳勇同志,您要是早說的話,說不定這條聯絡渠道早就建立起來了。

咱們搭檔工作這麼些年,一直沒聽你說過外面的事情,我還以為你跟那些外面的同學割袍斷義了呢。”(本章完)

A−
A+
護眼
目錄