第205章 開業續
忙碌的一天終於結束了，三層的飯店座無虛席。
持續到晚上十點多，客人才走完。
蔡文清計算一天的營業額達到五千塊，恐怖如斯。
當知道今天的營業額總額，飯店的員工發出雷鳴般的掌聲，這個成績裡面有他們辛勤的工作，榮辱與共。
這當然是何雨凱故意讓蔡文清這麼做的，效益好了他們的工資乃至獎金就有保障，畢竟是第一家個體經營的飯店，不給員工希望，大家的積極性就乎差很多。
何雨凱露出微笑，雖然早就預料肯定會爆火，沒想到成績還是超出了他的預兆。
“今天大家都辛苦了，這樣的局面估計還要維持幾天，通知後廚開飯吧，今天每人獎勵二十塊錢”
當老闆不能就知道畫餅，畫餅花太多不能兌現員工不會有歸屬感的，這點道理他還是知道的。
服務員發出了尖叫聲，前面的高興是因為飯店營業第一天成績喜人，大家工作得到顧客的承認。
現在開心是今天一天，就頂別人大半個月的工資，對未來充滿信心。
半個月前還在為工作的事情發愁，回城這麼長時間了，工作名額就那麼多，街道辦根本安排不過來。
大學也沒考上，現在心裡安穩了，每個人都很珍惜這個工作。
剛回城的時候家人很驚喜，終於回家了。
可是在家裡等待時間變長，就開始發愁，沒有工作就要白吃飯，她們心裡也不好受。
他們都是大人了，還天天在家裡吃白飯，無所事事，能舒服才怪。
多年的知青生活，按勞分配已經深入人心，早就坐不住了，聽到招工讀來報名，哪怕沒有工資，管吃的都可以，至少不用在家裡吃白飯，用自己的勞動換得食物不丟人。
現在終於可以高高興興回家，開開心心上班了。
他們迫不及待的想回家和家人分享自己的快樂，他們很知足，他們的工作已經超越大多數人了，看老闆的情況，只要生意持續下去，不會虧待他們的。
飯店的情況被記者記錄了下來，拍攝很多照片供編輯選擇，明天的報紙肯定會見報。
領導接到電話放心了，一天的營業額雖然不能說明問題，可最起碼沒有失敗不是。
這樣一個月下來就能當做實踐資料了，對很多方面的討論都能提供資料支撐。
飯店上交軋鋼廠的錢，就是最好的答案，約定按照1950年的《工商稅暫行條例》的營業稅計算上交軋鋼廠。
相當於把稅錢當成掛靠費上交軋鋼廠，相當於軋鋼廠飯店的收益，合情合理。
飯店後廚加服務員總共招收三十七人，為這三十七人提供了就業崗位，對知青回城造成的壓力提供了全新的思路，總的來說是一個很好的開始。
試點嘛，就是一種全新的嘗試，只要確保有好處，那就能推廣出去，至少現在來說，舅爺問題就能解決不少，同時還可以增加稅收，何樂不為？
今天一天還是一樣全部爆滿，員工一天忙碌的都沒有時間吃飯，只能抽空祭五臟廟。
哪怕是這樣，每個人都露出開心的笑容，營業額越好名氣就越大，沒有人敢小瞧他們，工資還不低，這麼好的工作到哪裡去找？
何雨凱看這樣的情況知道是服務理念以及不要票吸引的顧客，當然記者的報道也起了重要的作用。
收音機、報紙都對茶飄香進行了報道，服務員熱情笑容的照片也刊登在報紙上，特別是對服務員和顧客的問答進行了詳細的報道。
服務員帶著笑容耐心的問有沒有忌口的、喜歡甚麼樣的味道等等，讓大家看到了不一樣的飯店，和國營飯店的服務產生了極大的反差。很多人都想去看看，是不是真的像報紙上一樣。
你拿著錢要去消費，一個裡面熱情洋溢，另一個對你橫眉冷對，你選擇哪一個？徐慧珍幫忙的時候就注意到了這一點。
徐慧珍最大的優點就是善於觀察，現在已經能確定茶飄香必然爆火，將心比心同安應該能的錢，自己肯定首選茶飄香。
想到這裡對以後自己的酒店業務內心產生了一些輪廓，當然還是初步設想，具體細節還要和何雨凱進行磋商。
服務這一方面已經有自己的想法了，照辦茶飄香的方式進行改良。
四合院眾人已經知道了何雨凱離職的原因就是為了這個飯店，所有人都沒有想到何雨凱放著廠長不當，居然去開飯店，閆埠貴第一時間嗅到了不一樣的味道。
以他這麼多年對何雨凱的瞭解，這個人幹事情都有自己的考慮，絕對不是想一出幹一出的人。
加上人脈關係的不一般，閆埠貴瞬間肯定風向可能要變了，何雨凱已經走到了別人的前面，以後的形勢肯定不一樣了。
可惜哪怕是他知道也沒有辦法，人家報紙上說的很清楚，掛靠在軋鋼廠下面開的。
哪怕是這樣閆埠貴都能肯定徹底放開已經不遠了，這個訊息他也沒告訴別人，就讓大家自己去發現吧！
到時候肯定會大吃一驚的，何家不聲不響做出這麼大的事兒，他們能不吃驚才怪。
想到這裡就想讓人把老大叫回來，較大媳婦的父親家在供銷社領導位置上退休的，想打聽打聽情況。
閆埠貴始終認為只要跟緊何雨凱的腳步，自己家肯定能起飛。
可惜他的老大並不相信他的話，對何家的選擇更是嗤之以鼻，放著好好的廠長不當，去下屬飯店當負責人，真是丟了西瓜撿芝麻，最後肯定一無所獲，有何雨凱後悔的時候。
劉海忠對於這樣的訊息不置可否，自己的知道沒有人在後面撐腰，，現在只能看著以後有機會再說，至少現在沒有機會。
當然和這兩個人不一樣的是賈張氏對何雨凱的行為嗤之以鼻，認為好好的廠長不當去開飯店，何家的好運到此為止了。
秦淮茹雖然有不同的看法也沒有反駁，他感覺可能不是給軋鋼廠開飯店，很有可能是何家自己開的，只不過借用了軋鋼廠名義而已，可惜她哪怕能猜出來也沒人相信，因為現在不允許私營，或者說大街上就沒有個體戶。
棒梗不回來，甚麼都是白搭，自己一個婦女而已。
易中海的想法和閆埠貴是一樣的，認為何雨凱肯定得到了甚麼訊息。
退休後變成孤家寡人，易中海也在不停的反省著自己，對何雨凱這麼多年的操作回憶了好幾遍，對何雨凱謀定後動佩服的五體投地，何雨凱是一個走一步看三步的人。
他為甚麼會變成現在這個樣子，何雨凱是關鍵人物，就是這個小輩一步步把他逼到這個地步。
想到這裡易中海搖了搖頭，自己已經是個糟老頭子了，想這些還有啥用？
四合院各家各戶都有不同的想法可惜都沒有啥用，南易和梁拉梯處於興奮中，他們來去看了那個場面，或許過不了多久，南易也將從廠裡停薪留職了。
慶幸認識了何雨凱，人家願意帶著他們一起飛。
何雨凱和港島那邊聯絡派人過去學習的事情，飯店這邊已經步入正軌了，學習的事情要落實下去，孩子也快開學了。
家裡何雨柱兩口子去飯店，何雨水兩口子在港島，蔡文清去上班，孩子們要開學了，何雨凱反倒變成閒人了。
這幾天到處看看，著手開分店的時候。
選定地址看能不能提前買下來。現在的想法就是買房子，店面最好全買下來，何雨凱的眼裡現在的房子就是白菜價。
他的心裡房產佔據很大一部分，這些是給孩子們的退路，他現在的所有產業都是給孩子們準備的，最後他們要是經營不善倒閉了，還有房產。
隨著經濟的發展，京城的房產會漲到一個令人望而生畏的地步，只要這些房產在，何家就能屹立不倒，還有東山再起的機會。
哪怕他有重生而來，也不敢保證能一直這麼順利的經營下去，商場如戰場，衡多事情不可預料。
韓春明變成了何雨凱的專用中介，走街串巷打聽買房子的事情，哪怕是那些拆遷的房子都沒有關係，現在的房子房契和地契都在。以後京城甚麼最值錢？毫無意外是地皮。
現在還沒有大規模的開始，後面地方會用地皮拉高GDP那時候，就是何雨凱房地產開始的時候。
明年開始就可以辦理個體工商戶營業執照，今年能把四個飯店的地址確定裝修完畢就是那是最好的，何雨凱準備辦理第一個個體戶執照結束馬上把酒罷去、聚朋友、再回樓、私房菜全部開業。
現在要做的是確定地址和房子，大廚的話還需要何雨柱的師傅助力才行，茶飄香決定交給馬華、劉嵐；
酒罷去交給南易和馬上去學習的梁拉梯；聚朋友小懶貓，缺大廚，韓春明不能綁在飯店裡面，另有任用；
再回樓暫時交給於麗沒有問題，缺大廚；
也就是說何雨凱需要確定好至少兩個大廚才可以，到時候向外擴充的時候全權交給婁曉娥，婁曉娥有那個能力，港島的時候已經充分的體現了出來、
婁家酒樓的那個經理充分的肯定婁曉娥的能力，歷練個幾年完全沒有問題。
這麼多年一直學習從來沒有停止過，婁曉娥有撒花姑娘的天賦，可能是基因裡攜帶的，生意場上雷厲風行，不是生活中那個傻白甜，感覺有待伱矛盾，可真正的體現在了何雨凱眼前。
飯店這邊以後就交給他們兩口子了，發展到一定程度就可以分配股份了，明年開始就不會畏首畏尾了。
韓春明這邊下半年開始空間裡的那批電子產品可以慢慢賣出去了，夠他忙半年的。
此時此刻的何雨凱心思百轉，準備去找韓春明，是時候去拜訪那位破爛侯了。 上次找破爛候兌換琺琅小碗也是恰逢其會，這次見面就是為了加深關係。
對破爛候他是相當的感興趣，何雨凱相當的不知道當年在黑市碰到的那個是不是破爛候，感覺是他。
雖然都進行的偽裝，那酷似閆埠貴的眼神沒有錯的，何雨凱有的時候都感覺破爛候和閆埠貴是不是還有啥關係。
蔡全無是自己小叔，那破爛候和閆埠貴呢？片兒爺和閆埠貴沒有關係，這個何雨凱早就求證過了。
上次買房的時候，和這位沒有碰面，其實他們已經碰面不止兩次了，只不過破爛候應該沒有記住他而已。
他第一次是在黑市，當時偽裝了，破爛候認不出來，要是認出來，唐伯虎的臥虎圖就會記起來，還不知道破爛候有多大的怨氣呢
“春明，在不在？”
何雨凱閒來無事，過來找韓春明準備去破爛候那裡坐坐，正好正式見面結交一番，喲吼也多了一個探討古玩的地方。
“大哥，在呢”
這小子鬼鬼祟祟的，一看就是有事兒。
“你小子是不是以後淘換到啥好東西了，鬼鬼祟祟的”
“不是，大哥，我正想辦法呢，我看到一個好東西，想送給徐靜理的，可是困難重重啊，絞盡腦汁都沒有想到辦法”
既然徐靜理的父母都是古玩愛好者當然要投其所好了，自從看到那個東西他就想拿下來，徐靜理的父母肯定滿意。
“哦？還能難倒你？你小子粘上毛比猴都精，特別是老物件兒方面，你小子甚至可以放下面子耍無賴，我倒是好奇了，我們的韓春明在誰手裡折戟沙場了”
何雨凱好笑的看著愁眉苦臉的韓春明，這小子鬼精鬼精的，現在居然是這個樣子，好奇心被徹底勾起來了。
“大哥，見笑了，這個人也是個收藏大家，名字不詳，我也就打過一兩次交道，收藏了一個康熙年間黃花梨的貼盒，大哥您應該知道這個東西代表了甚麼，最重要的還有乾隆的題字，用錢用物件兒都不行，油鹽不進，頭疼”
想起那個貼盒，他就兩眼放光，絕對是定情信物的不二選擇，隨即放光的眼神暗淡了下來，破爛候那傢伙油鹽不進，剛表達那意思就被趕出來了。
“哦？我倒是有點好奇，想去看看，怎麼樣？帶我去找找這位大家？”
這不正好嘛，剛想和破爛候混熟，機會就上門了，他也想見識見識破爛候的護寶。
“走著，哪怕在一起被趕出來都無所謂，哥們兒不怕”
韓春明見何雨凱想去，當然不想認慫，精誠所至金石為開。
“敢出來？”
聽到趕出來，何雨凱差一點破防。
“不錯，看可以，想搞到他的東西，難如登天”
說起這個就鬱悶，那傢伙典型的只進不出，油鹽不進，茅坑裡的石頭，又臭又硬。
“走，帶我去見識見識，先到小酒館，不能空手上門不是”
“得嘞，您請”
去小酒館，韓春明絕對不會拒絕。
他不放過任何一個接近徐靜理的機會，何雨凱看著興奮的韓春明微微一笑，年輕真好。
想起追蔡文清的情況，從最開始的害羞，到看見有人接近蔡文清的憤怒，自己的前身當年何嘗不是這樣的，哪怕是打擂臺都在所不惜。
男女相吸，陰陽調和是該有的，只不過這小子太舔了一點，還好是徐靜理，要是空有其表，這小子有的罪受了。
“破爛候，出來迎接了，貴客到”
韓春明走進破爛候院子就開始大呼小叫，何雨凱看著笑了笑。
他之所以喜歡韓春明的性子，還不是因為這小子不做作嗎？何雨凱喜歡和這樣的人打交道。
平時不做作，關鍵時候有手段。
劇中韓春明爭地皮的那段，何雨凱是肯定的，商業是商業，特別是蘇萌那句理所當然的讓出來，何雨凱感到噁心。
憑甚麼那麼理所當然？難道就憑你是女人嗎？對韓春明的舔狗行為，怒其不爭。
要不是這小子慣出來的毛病，她敢那麼理所當然嗎？肯定不敢！
“喊甚麼，大呼小叫的”
穿著破爛的男人走出來，不滿的看著韓春明。
這個小子又來了，從來都是自己薅被人東西，這小子居然想薅自己的玩意兒，提著豬頭找廟門，想多了吧你。
韓春明知道，這傢伙還在為上次的事情耿耿於懷。
“我說破爛候，你也不用這麼防著我吧？今天帶了貴客過來，給哥們兒留點面子”
這個時候破爛候注意到旁邊笑吟吟看著他們鬥嘴的何雨凱，這不就是蔡全無的侄子嗎？
“見笑了，蔡全無的侄子，哈哈，我們打過交道”
破爛候疑惑的看著何雨凱，何雨凱清楚和破爛候打交道不是一兩次了，廢品收購站那次直接碰面了，黑市的事情破爛候應該還不知道自己打破規矩和他競爭的事情。
那時候何雨凱真不是圈內的人，嚴格說起來學習關大爺筆記的時候才勉強算是圈內的。
何雨凱沒有接話，上次讓你這老小子佔了便宜，可你不知道的是黑市我才是佔便宜的那個，老小子跟你何爺鬥？
“走著，有事兒屋裡說，我提前宣告，啥事兒都好說，只要我破爛候能幫上忙的，爺們兒二話不說，就是不要惦記我的東西，要不然別怪我翻臉不認人”
破爛候知道韓春明帶人過來肯定有事情談，自己又不熟悉排除敘舊的可能性。
他破爛候剩下甚麼東西能被惦記？還不是收藏的那些玩意兒嗎？提前用話堵死，省的說出來尷尬。
現場可都是人精，怎麼可能不明白破爛候的意思。
“破爛候，看見沒豬頭肉，還有小酒館十年珍藏的好酒，咱進去說行不？還沒進門你就立規矩，是不是有點不像咱京城的爺們兒了？”
“你是軋鋼廠副廠長？姓何？”
破爛候驚疑不定的看著何雨凱，他想起來了，前段時間聽說蔡全無的侄子就是軋鋼廠副廠長。
“哦？何出此言？”
何雨凱也驚訝了，好好的啥話沒說，是不是副廠長有甚麼關係？
“嘿，正陽門這邊誰不知道，能拿出小酒館徐慧珍十年以上好酒的吃了你就沒別人了，那怕是牛爺也只能喝到二兩的，看你們這架勢都有兩斤了，幸會”
破爛候客氣倒不是說副廠長的職務，二十何雨凱在正陽門這邊名氣不小，很多人都認識。
破爛候雖然不常去小酒館，可也知道這位和牛爺。
片兒爺乃至關大爺都有不錯的交情，這才客氣的。
至於副廠長的身份，只不過看著不是休息時間，看這位這麼閒忍不住問出來了而已，他的心裡那些領導慢路的很，可沒有何雨凱這麼清閒。
“是我，不請我進去坐坐？”
何雨凱笑著看向破爛候，既然被你看出來了，那我就沒必要隱瞞了。
“請”
破爛候倒也乾脆，他也好奇這位是個甚麼樣的人，能和綢緞莊老闆娘鬥嘴不落下風，還能結交那麼多人，見天也漲漲見識。
(本章完)