第859章 這點東西不夠分“這個叫長響螺,算是長螺的一種。”
“這種螺大的也能長四五斤,不過今天沒碰上這麼大的。”
“那幾個拿去海洋館肯定是沒用了,自己吃還是挺有肉的。”
陳輝摸了一個螺在手裡,給朱文傑解釋起來。
朱文斌拿走了陳輝手裡的長響螺。
上下左右看了看。
看向朱文傑問道:
“館裡的海螺展示區太空了。”
“這幾個螺大小也還不錯了,長得也挺好看的。”
“我覺得,帶回去放在邊角湊數也不錯。”
朱文傑連連點頭,覺得這話有道理。
“行,那等下就不敲斷螺尾巴拿去吸了。”
“用開水煮一下,拿魚鉤把螺肉勾出來吃掉。”
“螺殼你們帶回去,記得放到開水鍋裡多煮一會,不然會發黴的。”
陳輝交代著,把洗海鮮的活交給幾個女同志。
自己去一邊燒起碳爐來。
先把處理好的長響螺放進去煮熟,連開水帶海螺一起倒出來。
然後往鋁鍋裡倒了小半鍋水,放在碳爐上繼續燒。
那魚鉤挑著螺肉,時不時湊空拿扇子呼呼煽風。
弄好的螺肉放進碗裡,剩下的螺殼讓朱文斌找空袋子先裝好。
“好嘞!這個交給我!”
“陳輝,你要是還有其他甚麼要做的,就只管叫我。”
朱文斌殷勤的很,聽到陳輝喊他幫忙立馬就過來了。
交代了一句,拿著螺殼到一邊去。
把袋子裡的快熟面全都拿出來,空出來的袋子用來放海螺殼。
順便把快熟面全都拿到碳爐邊。
“這麼多?!我們就這麼幾個人啊!”
陳輝看著突然出現的,堆成一座小山的快熟面,人都傻眼了。
“不多啊!這也就三十來.”
朱文斌話說了一半。
停下來算了一下。
就算一個人吃三包,八個人也就二十四包。
自己買了三十幾包,好像確實有點多。
“哎呀!腦子一抽算岔了。”朱文斌說著,又拿走了十幾包。
陳輝把麵條一包一包拆開。
麵餅放鍋裡,調料放一邊。
煮了一兩分鐘,朝漁船邊喊道:“三位女士,請問需要我幫忙嗎?”
“不用,我們都弄好了!”
“這些海鮮都很大,看起來多,洗起來還是挺快的。”
李豔紅應著話,端著盆放到陳輝面前。
見陳輝把幾個大生蠔拿出來,另外放在一邊。
不解的問道:“這個生蠔不放進去嗎?”
“我帶了蒜蓉醬來,這個等下用蒜蓉醬烤著吃。”陳輝說道。
“蒜蓉醬,烤著吃?”
李豔紅沒這麼吃過,想不出來這是個甚麼吃法。
邊上的親家母驚喜的說道:“你會做蒜蓉醬?還會用蒜蓉醬烤生蠔?”
“你吃過啊!?”李豔紅蹲在陳輝身邊,仰著頭問。
“我在省城吃過,做的很好吃,我沒想到他會弄。”
“上次吃的生蠔還這麼大,大概只有這麼大吧。”
親家母彎下身在生蠔上比劃。
她上次吃的,大概陳輝今天抓的一般大。
“那我要一個!”
今天有八個人,但是陳輝只找到了六個大生蠔。
李豔紅立馬要了一個。
“我吃過一次,就不吃了,給你們吧。”親家母笑著說道。“你們一人一個,不用留我的。”
“我家裡有個燒烤臺,這個東西我自己能下海抓,抓來了自己也會烤,想吃隨時都能吃得上。”
陳輝在海里撬生蠔的時候,就已經盤算好了。
“你下海搞的生蠔,又是你烤的,最後你沒得吃。”
“那不行,這說出去顯得我們不會做人!”
親家母不同意這個方案,李豔紅也不同意。
三個人你來我往客套起來。
王先美在邊上聽了一耳朵。
大步走過來,無奈的說道:
“這個生蠔肉很大,烤熟了切成兩半不就好了嗎?”
“不管吃多還是吃少,好歹每個人都能吃上一塊。”
王先美話說完,還不忘用一種看傻子的眼神,公平的從李豔紅、親家母和陳輝臉上掃過。
“咳咳!有道理。”
“這個麵條煮好了,我們開始烤生蠔了。”
陳輝笑了笑。
把鋁鍋從碳爐上移開,拿出早就準備好的鐵網放上去。
今天的生蠔很大,出海用的碳爐和鐵網比家裡的要小。
六隻生蠔,分了三批才烤好。
一群人吃完了高配版海鮮泡麵,拿著碗圍在碳爐邊等著吃。
擠在陳輝邊上的朱文斌,突然噗嗤一聲笑出來。
“你笑甚麼?”朱文傑問道。
“你看我們幾個這樣,像不像從來都沒吃過好東西的樣子?”
朱文斌這話一說,邊上的幾個人都忍不住一起笑了。
“人多吃東西香吧,這個快熟面,在家給我我都不吃的。”王先美笑著說道。
“不是,我覺得是他廚藝好。”
“他烤的這個,比我在省城吃過的好吃多了。”親家母說道。
“快熟面直接用開水泡,和放鍋裡煮差別很大的,煮著吃會好吃一點。”
“陳輝放的海鮮多調料少,搞得湯也很鮮,就更好吃了。”
李豔紅還是挺喜歡吃泡麵的。
對怎麼把泡麵煮的好吃小有心得。
“陳輝,我們吃完飯就收排鉤回去了嗎?你還下海不?”朱文傑問道。
“等下吃完飯休息一會,我會再去一趟。”
“排鉤上貨需要時間,專門出海只下海一趟也感覺虧了。”
陳輝說著,最後兩個生蠔也烤熟了。
用剪刀把生蠔剪成幾小塊,一人夾了一塊吃了。
“真好吃,沒過癮!”
王先美舔著嘴巴,把生蠔殼裡的湯都倒走了。
“陳輝,聽說你家裡還做私人飯店。”
“明天能不能約一餐,好像去你家吃飯。”朱文傑說道。
“對對對,不一定要吃海鮮,吃別的也行。”
李豔紅忙不迭補了一句。
她知道陳輝家的規矩。
吃飯要提前約,他要出海弄食材。
“好,那明天晚上吧。”
“等下我下去看看有沒有適合的海鮮,排鉤釣回來的魚,也可以養幾隻明天吃。”
反正第二天沒事,陳輝想了想就答應了。
王先美在邊上喝烤生蠔的湯汁,突然被嗆到,發出了一陣咳嗽。
李豔紅立馬遞了一些水。
王先美喝了水,扶著胸口笑著說道:
“陳輝剛才的語氣好好笑。”
“他去海里抓魚,說的比我去菜市場買菜還輕鬆。”
(本章完)