第110章 嘴硬?當場打臉!
“南鑼鼓巷95號,就是前面那個院子吧?”
“沒錯,就是這個院子,不鎖門也就算了,竟然還敢大張旗鼓的宣傳,真是太猖狂了!”
“嘿嘿,這是沒把兄弟們放在眼裡啊!”
“等會兒讓兄弟們給他們好好的上一課,讓他們知道知道,不把兄弟們放在眼裡的代價!”
“眼鏡呢,怎麼還不過來?”
“急甚麼,這才剛下班的時間,等院子裡的人全都齊了之後再動手,免得半途被打擾。”
……
距離四合院不遠的衚衕拐角,幾個看上去就賊眉鼠眼的人正聚集在一起,嘀嘀咕咕的商量著甚麼,時不時的還將目光看向四合院的方向。
此刻正是下班的時間,路上人來人往的,這幾個賊眉鼠眼的傢伙倒是沒有引起注意。
另外一邊,四合院裡,易中海、劉海中、閻埠貴三個管事大爺自然不知道,已經有不懷好意的傢伙盯上了四合院,三人正商量著要召開全院大會呢。
見傻柱態度誠懇,項雲端這才將記憶中的羅漢肚和松仁小肚的製作方法說了出來。
傻柱聽完項雲端的話,眼睛一亮,不得不說,這個思路,可是非常誘人的。
“學,當然學!”傻柱趕緊說道。
“得嘞,端子,你說學甚麼就學甚麼,你說怎麼做就怎麼做,不過你總得先告訴我,今天要做的,是甚麼菜吧?”傻柱問道。
“伱就聽我的,從現在開始,將你川菜廚師的身份忘掉,教你甚麼菜你就學甚麼菜,等你將我教給你的菜全都學會了,到時候你就是一代名廚。
我也是看你小子是個可教之材,這才想著讓你多長長見識呢,你小子還不樂意了!”項雲端假裝生氣道。
“今天教你兩道菜,做法差不多,不過也有區別,一道是魯菜,一道是東北菜!”項雲端說道。
跟著項雲端進屋的傻柱一邊打量項雲端手中提著的東西,一邊有些期待的問道。
為了這道松仁小肚,項雲端還專門跑了一趟勸業場,那裡有專門售賣各地土特產的店鋪。
傻柱見項雲端生氣,趕緊道歉:“哎呀端子,我不是那個意思麼,你說的我都明白,主要是我這川菜還沒有學精,就學其它菜系的菜,是不是有些貪多嚼不爛了?”
現在呢,我們三位大爺準備給這個賊一個機會,是誰偷的,趕緊站出來,將偷到的東西還給一大爺,我相信一大爺肯定會原諒你的。
“我說端子,這次準備教我甚麼菜啊?”
“嘿,不鎖門那是街道的指示,你還想反抗?”
劉海中今天估計打過草稿的,一口氣竟然說了一大段,而且非常流暢,一點兒也沒有磕磕跘跘。
畢竟作為不辣川菜的代表,這開水白菜絕對算是一等一的臻品了,國宴上都有名氣的,不比甚麼文思豆腐之類的差。
“啊?又是下水啊?上次那個夫妻肺片是牛下水,這回這兩個,一個豬肚一個豬小肚,改豬下水了又!”傻柱說道。
在勸業場,還真讓他買到了松子,要不然,恐怕松仁小肚裡只能夠放瓜子仁代替了。
卻不想,在這個時候,易中海招呼人要開全院大會。
“你就說你學不學吧!”項雲端說道。
雖然說下水這東西,基本上都是沒甚麼錢的人吃,但也並不是說,那些真正上得了席面的大菜就沒有下水,相反,很多有名的菜主料都會用到下水,其中最著名的,自然要數九轉大腸了。
其實,這還真不是他忽悠傻柱,主要是,在他看來,傻柱在廚師一道上,天賦極高,如果能夠從一開始就接觸到各個菜系的做菜理念,還真有可能成為融會貫通的一代名廚的。
他可是心心念唸的想要學開水白菜呢。
“街道怎麼了?街道就不會錯了嗎?我看這回這個事情,就非常的不靠譜,今天偷的是一大爺家,明天可就不知道是誰家了!”
項雲端這是想要培養傻柱!
“自創菜品?一代名廚?”
“甚麼人乾的?竟然這麼大膽?”
傻柱一臉的不情願,倒是項雲端,心中猜測,這開全院大會,估計是易中海想要找回他丟失的那些錢和票,所以他倒是沒甚麼牴觸,反而有一種看熱鬧的心態。
說實話,作為一個廚師,你難道就不想有一天,能夠自己發明出一道流傳後世的菜品?光學別人的菜有甚麼意思啊!”項雲端說道。
聽完項雲端的介紹,傻柱在心裡琢磨了一會兒,然後就打算準備開始製作。
“一道魯菜名為羅漢肚,還有一道東北菜,名為松仁小肚!”項雲端說道。
今天做菜的主材料都是他從屠宰廠直接帶回來的,也不是甚麼稀奇的東西,就是兩個豬肚和三個豬小肚,另外還有一點肥瘦肉和豬皮。
之所以教傻柱這兩道菜,主要是項雲端想吃了,其實傻柱說的也不算錯,項雲端還是挺喜歡吃下水的。
“魯菜和東北菜?我說端子,我學的可是川菜,你怎麼想起來教我魯菜和東北菜了?魯菜也就算了,畢竟是菜系之首,可東北菜算甚麼?八大菜系裡有這一號嗎?”傻柱有些不滿意的說道。
“一大爺家真的被偷了?”
“嘿,我說你小子,還看不起東北菜,須知,這他山之石可以攻玉,別管東北菜是不是八大菜系,只需要知道,它能夠讓你的廚藝更加精進就行了。
“我就反對這不鎖門的事情,可我說話沒人聽啊,現在怎麼樣?出事了吧!”
果然,等人到的差不多之後,劉海中搶先開口:“啊,各位鄰居們,今天召開這個全院大會,是為甚麼呢?
做菜也是萬變不離其宗,真正要學的,是做菜的理念,等你掌握了這個,到時候沒準兒就能夠自創新菜品了。
可要是不願意抓住這個機會,改過自新,那麼到時候,可就不要怪三位大爺報警了,這公安同志來了,到時候哪怕是後悔,可也就晚了!”
大家有些人可能清楚,也有些人可能不清楚,那麼在這裡,我就要給大家解釋一下了。
再說了,學川菜的就不能做其它菜了?知不知道甚麼叫融會貫通啊?
原因是,咱們院裡出了賊了,而且是大賊,簡直膽大包天,就在今天中午,這個賊,竟然趁一大媽出去買菜的時候,將一大爺家給偷了,這簡直是太無法無天了!
……
從劉海中嘴裡聽見易中海家被偷,周圍的人群立刻議論紛紛。
人群中,項雲端看向易中海,讓他意外的是,易中海此刻看上去神色如常,一點兒氣急敗壞的表情都沒有。
按理說,家裡錢和票都被偷了,雖然說不是全部,但也不是一筆小數目了,易中海怎麼也不應該是這個表現啊。
就在項雲端疑惑的時候,很快,易中海接下來的話,讓他驚訝不已。
“各位鄰居,大家安靜一下,這不鎖門的事情,那可是街道的指示,我們肯定是要遵守的。
至於說大家擔心的問題,實際上並不存在!” 易中海環顧一週,見眾人都不解的看向自己,這才繼續說道:“大家不用擔心院子裡有賊,因為,我家根本就沒有被偷,所以院子裡也不存在有賊的情況!”
“甚麼?沒被偷?”
“怎麼可能?我聽我媳婦說,被偷的事,可是一大媽親口說的!”
“對啊,我也聽說了!”
“剛才二大爺不是也說了嗎?怎麼這會兒又沒有被偷了?”
“到底是誰在說謊話?”
……
眾人不知道誰在說謊話,但項雲端是知道的。
他很奇怪,易中海為甚麼要否認這件事情?
“老易,甚麼情況?”
坐在易中海旁邊的閻埠貴奇怪的問道。
不僅閻埠貴好奇,其他人也同樣好奇。
“諸位,也不怪二大爺說錯話,主要是我剛才還沒來得及解釋,二大爺就已經開口了。”
易中海暗戳戳的點了點劉海中,然後才繼續道:“這件事,是我老伴她弄錯了,她記錯了家裡放錢的地方,中午的時候沒有找到錢,所以才以為家裡被偷了,實際上並沒有,所以,大家根本不用擔心有賊的問題。
我們院裡怎麼可能會有賊呢?大家都是非常好的鄰居,誰要是說咱們院裡有賊,那肯定是不懷好意的抹黑!
還有,關於咱們院不鎖門的事情,昨天街道已經找我談過話了,說是這兩天會有記者來採訪,後面會登上報紙的!”
一聽說能上報紙,周圍的人立刻又議論了起來,不過這回,卻不說不鎖門的事情了,很多人又開始誇起了不鎖門的好。
易中海三言兩語,就將局勢扭轉過來,不得不說,還是有兩下子的。
不過代價嘛,自然就是那些丟了的錢和票了。
“看來這易中海還真是財大氣粗啊!”
項雲端心中感嘆,如果是別人,一下子丟了一百多塊錢和許多票,不知道會心疼成甚麼樣,估計最少半個月睡不踏實,但這易中海就像是沒事人一樣。
“請問,這裡是南鑼鼓巷九十五號院嗎?”
易中海解釋完“誤會”之後,正準備散會,這個時候,從外面突然走進來一個戴著眼鏡,身穿中山裝的中年男子,其上身口袋中還彆著一隻鋼筆,另外一個口袋中裝著筆記本。
“是,你是?”易中海問道。
“哦,我是報社的記者,我姓沈,我聽說了咱們院裡這個不鎖門的事情,特別好奇,所以想來採訪一下咱們院子裡的人,順便了解了解這個不鎖門的具體情況!”眼鏡男說道。
“原來是沈記者,快請坐,你想採訪甚麼?我是這院裡的一大爺,我叫易中海,有甚麼問題都可以問我!”易中海心中一動,這街道的動作這麼快?昨天才剛說上報紙,今天就有記者過來採訪。
“嗯,易師傅是吧,你先去將院子裡所有人都叫過來,包括老人和小孩。
我們當記者的,追求的是真實的資訊,可不能只聽你一個人說,還是要聽一聽其他人的意見。”沈記者說道。
“好好好!”
易中海點頭的同時,對著周圍說道:“大家都將家裡人叫過來吧,讓沈記者好好採訪採訪!”
眾人一看這情況,還真有記者採訪?那上報紙的事情也是真的?
一想到這,眾人趕緊將家裡人全都叫到了中院。
隨著越來越多的人聚集在中院,那個沈記者臉上的笑容越來越大,看上去非常滿意,接著,便挨個問起了院子裡的事情。
時間一點點過去,就在項雲端有點兒不耐煩的時候,突然,一陣刺耳的貓叫聲響了起來。
“甚麼情況?”
項雲端一愣,這院子裡的貓,就他屋子裡那隻狸貓一隻而已,這叫聲,當然是狸貓發出來的。
以狸貓那麼高的智商,一般情況下,是不會亂叫的,更何況,剛才這一叫,蘊含著強烈的威脅聲。
“甚麼人?”
項雲端穿過穿堂,剛進前院,就看見一個人影從他屋子裡倉惶跑了出來,手還捂著臉。
“臥槽,有賊!”
項雲端看見那人影,口中大喊一聲,立刻上前。
那人影看見項雲端,二話不說,從後腰拔出一把匕首,直接刺了過去。
與此同時,隨著項雲端的大喊聲,前院其它幾個屋子中,也都跑出了人影,細數之下,竟然有五六人之多。
“給我留下!“
項雲端躲開迎面而來的匕首,一個小擒拿,將來人的胳膊就卸了下來,然後又是一腳踹出,讓其倒在地上,半天起不來。
“站住!”
“別跑!”
“將東西放下!”
……
這會兒聽見項雲端大吼的人,全都來到前院,當然看見了那些從各家屋子裡倉惶而出的陌生人影。
此時此刻,不用問也能知道這些人影究竟是幹甚麼的。
他們這中院開會呢,前院已經被人家偷了個遍。
也幸虧項雲端屋子裡養了貓,而且還很有靈性,面對闖進屋子裡的小偷,直接就是一爪子,同時出聲提醒。
要不然,等這夥人偷完了,他們恐怕都沒有絲毫察覺。
“不用追了,他們都是一起的,跑得了和尚跑不了廟,先審一審這個!”
項雲端見眾人沒追上其他那些小偷,便指了指腳邊已經骨折的傢伙,然後又補充了一句:“還有這個沈記者,恐怕也是一夥的,要不然,為甚麼將院子裡所有人全都叫在一起?”
隨著他話音落下,其他人也回過味來,剛才被上報紙的事弄的有點兒激動,現在想想,就算要採訪,也沒必要將所有人都叫在一起啊!
(本章完)