首頁 分類 排行榜 閱讀記錄 我的書架

第965章 第964章 悶燉鯉魚,大廚師李愛國,老許著急了

2025-06-12 作者:四條腿的小白兔

此時驗收工作的結果已經無懸念了。“愛國同志,這些裝置都是你自己設計的?”卓科長環視了一圈,開口問道。

“是的,其實大部分都是借鑑了國內氣象站的老裝置,和國內氣象站的工作經驗,只是改進了一點點。”李愛國回答。

李愛國倒不是貶低自己,畢竟能夠在艱苦的環境中,靠著這些老式裝置,撐起國內氣象預報的大旗,這些氣象專家們也是有兩把刷子的。

卓科長卻只把李愛國的話當成了謙虛。

“要是這些裝置在金陵君區推廣,你覺得難度大嗎?”

“裝置的製造倒是沒甚麼難度,關鍵是人員的培訓,新裝置都標配了一整套標準操作規範,只有按照規範操作,才能確保準確性。”

“這個好辦。”

卓科長扭頭看向技術科科長:“張新文同志,你覺得呢?”

這意思很明顯,現在給你們一個機會,看你們能不能把握住。

“改進裝置,我們是支援的。”技術科科長明白卓科長的意思。

揉了揉腫痛的手指頭,先是帶頭做了自我批評:“今天我犯了經驗主義錯誤,一味用老眼光看待新事物,躺在功勞本上睡大覺了,我回去後一定會認真學習,剖析錯誤思想的根源。”

隨後,技術科科長做了表態:“我們會全力配合好李愛國同志的工作,吃透這些裝置的操作流程。”

“那這個事兒就落在你身上了。”

卓科長這話意思很明顯,今天的事情就一筆揭過了,要是再敢動手腳,就得打屁股了。

“我服從組織安排。”技術科科長也明白這些,連忙點頭做了保證。

有幾個專家還想提出反對意見,被技術科科長給瞪了回去。

“嗯,那就這樣,後續的工作由你們自己跟愛國同志對接,下山後每人寫一篇檢查。”卓科長接著說道。

專家們紛紛點頭。

眼看簡短的會議要結束了,黃教授此時舉起了手:“那,那我們小型氣象站的驗收,算不算透過了。”

“當然透過,並且我還得給你們打個優,對你們金陵氣象站提出表揚。”卓科長對這位老教授也是有些無語了。

譁。

有了這句話,現場憋了許久的掌聲這才響了起來。

那些社員們歡呼雀躍,這些裝置是他們用肩膀扛上山的。

水隊長也興奮得直拍肚皮。

從此之後,他就是正式的值班員了,能夠賺錢給老孃看病,讓弟弟讀書了。

齊得名幾個研究員更是一改往日的拘謹,興奮的跳了起來。

搞了這麼多年天文工作,都沒能拿出像樣的成績,建造個氣象站竟然得了表揚,早知如此,早該改行了。

歡呼聲中。

公社生產隊送來了十幾條大鯉魚,社員們就地生火,準備燉大鯉魚來慶功。

“這些魚啊,是水隊長帶著幾個娃子昨天晚上到河裡面摸來的。”生產隊長擔心李愛國拒絕,主動解釋了來龍去脈。

“大叔,您放心,今天這魚我還非吃不可了。”

李愛國看了看那十幾條魚,摸摸下巴說道:“隊長,你聽說過一道悶燉大鯉魚的菜餚嗎?”

“怎麼,愛國同志,你對廚藝還有研究?”生產隊長來了興致。

他們原本打算直接把魚扔到鍋裡面,放點油,放點鹽,抄吧抄吧就行了。

得知了生產隊長的做法,李愛國覺得有些暴殄天物了。

“這麼著,我來掌廚。”

“那太好了,我帶人給你打下手。”

生產隊長把李愛國做菜的事情給社員們講了,社員們都來了興致,紛紛圍了過來。

李愛國抬頭看向卓科長:“老卓,你也留下來湊一口。”

“那我就佔你個便宜。”卓科長也是窮苦農家孩子出身,此時儼然沒有了大科長的架子,蹲在鐵鍋旁燒起了火。

“我告訴你們啊,沒有誰比我更懂得燒火了。”

看著一臉嘚瑟的卓科長,李愛國總覺得這傢伙像那個金毛。

臨近中午的時候,肖參謀也開著吉普車趕來了。

最近金陵君區調整,肖參謀是大忙人,出現在這裡的用意自然不言而喻。

卓科長丟下燒火棍把驗收情況跟肖參謀做了彙報。

“愛國這事兒辦的漂亮極了,也很有分寸,注意了團結,避免和地方同志產生間隙。”

“許老收徒弟的眼光能差嗎?怎麼,愛國親自下廚,那我今天也得嚐嚐了。”

肖參謀原本是打算下山的,聽說這邊舉行慶功宴,李愛國親自掌廚,頓時來了興致。

“愛國,不打擾吧?”

“肖哥,看你這話說的,都是自家人。”

李愛國衝著肖參謀打了聲招呼後,開始安排事情。

幾個大嬸被安排清洗大鯉魚,水隊長和幾個孩子撿柴火,小山頭上瞬間熱鬧了起來。

大鯉魚的有股子柴腥味。

“悶燉大鯉魚”這道菜的調料種類需要得太多了,醬油,蔥,姜,蒜,辣椒,除了這些公社有的外,最好要需要冰糖和黃酒。

“冰糖這玩意金貴,這邊也沒得買.這麼著,齊得名你到山下買二兩紅糖,再打兩斤散酒。”李愛國從兜裡摸出糖票和酒票,外加一沓錢遞了過去。

“還是我去吧,吉普車速度快。”肖參謀主動接過錢和票,開著吉普車下了山。

片刻功夫後,肖參謀不但帶回了調料,還不知道在哪裡搞來了幾十個白麵饅頭、兩大壺散酒。

看到白麵饅頭現場所有人的眼睛都直了。

那兩壺散酒也了不得,酒壺是那種軍用的鐵皮油桶,足有幾十斤之多。

“肖參謀,這如何使得”生產隊長隊長有些不好意思。

“這是大喜事,有啥使不得的。”肖參謀招呼人將饅頭和酒卸了下來,站在李愛國旁邊幫忙。

此時魚已經下鍋了。

李愛國抄起大鍋鏟子來回翻,各種調料全都懟進去,蓋上蓋子。

“老卓,燒火吧。”

千燉豆腐、萬燉魚,生生熬了半個小時,李愛國這才開啟鍋蓋。

在開蓋的一瞬間,濃郁厚重的香味勐地瀰漫開來,香得纏綿入骨,鮮得如絲,透著股竄鼻的辣味,勾得人魂魄四散。

也沒有用盤子,魚直接裝到盛放豬油的搪瓷缽子裡,擺在地上大傢伙就開造了。

齊得名家世優越,但是還是第一次見到這道菜,用筷子夾起一塊來,也顧不得燙,一下子塞進嘴巴里,鮮、香、辣,甜與鹹香糾纏在一起。

鮮嫩的魚肉一口咬下,半點不覺腥。

要不是魚刺比較多,他三兩口就能幹掉這塊魚肉。

“好!”

齊得名狠狠的讚一句,留戀的舔了舔嘴唇,總覺得這魚肉比他吃過的最好吃的大菜都要好吃。

十幾條大魚,每人分到了半條,卻沒撐到一盞茶的功夫,連搪瓷缽底子都舔得精光。

黃教授含著筷子上的魚汁,神情一陣恍惚,和李愛國做的大鯉魚相比較,他這半輩子做的菜真是連狗都不吃。

莫非真像齊得名所說,這李愛國生來聰慧,會搞天文、能改進裝置也就算了,怎地做菜都會?

莫不是真是個全才、天才?

看到黃教授詫異的目光,李愛國看了看系統裡那行字,廚藝91↑。

這陣子搞出來的技術和裝置大部分都沒有動用系統。

平日裡又不停的肝書,積分是越來越多,現在已經擁有足足三千積分了。

於是,就很奢侈的把廚藝提升了上去。

肖參謀悶聲不吭,和卓科長一道悶頭乾魚肉。

他也算是吃過山珍海味的人,但是這魚肉是真好吃,太特孃的好吃了,直到缽子裡精光,又用白麵饅頭擦了擦缽子,把最後一丁點魚汁吞進肚子裡,才說道:“愛國這魚燉的好,好吃,吃了力氣都能漲三分。”

“愛國啊,來,走一個。”

“肖哥,來。”

李愛國此時已經吃飽喝足,跟肖參謀碰了下搪瓷缸子,一飲而盡。

這年月都是糧食酒,雖是散酒的味道也比後世許多酒廠的酒要好多了。

“愛國,下面的工作應該提速了。”

“行,肖哥,你說。”李愛國知道肖參謀今天來,並不完全是為了撐場面,端著搪瓷缸子,作出傾聽狀。

原來金陵君區這邊的情況已經穩定下來,老許開始籌畫逗猴子玩的事兒,天氣預報的工作也在計劃之中。

不能確定天氣預報的準確性,很多計劃都無法制定。

李愛國有些明白肖參謀的角色,這貨放在古代就是個監軍。

“肖哥,你放心,這邊結束後,我立刻回京開始下一步的工作。”

(本章完)

A−
A+
護眼
目錄