第571章 傻柱往事
原來的軋鋼廠後勤主任龐大江，是婁振華的人，一直跟著婁振華在軋鋼廠工作。後來公私合營了，他慢慢退居二線，前幾年的年齡到了，索性就直接退休了。
曹福濤是知道這個人的，直接去了他的家裡。
龐大江此時在家裡含飴弄孫，見到曹福濤，也沒得罪他，想了一下，就把自己知道的說了出來。
“這個事情，跟傻柱有關係。”
曹福濤大喜，連忙問道：“龐叔，你給詳細說說。”
龐大江點點頭：“我也是偶然間知道的。傻柱曾經在鴻運樓學藝，你清楚吧！”
曹福濤搖了搖頭，傻柱在軋鋼廠是個名人不假，總歸是個廚子，能知道他平常的事情就不錯了，哪能管那麼多。
龐大江接著說道：“他在鴻運樓跟著馬定坤學廚。馬定坤這個人，你應該聽說過吧！”
這個曹福濤知道，鴻運樓的大廚，京城有名的川菜大師。
“當初何大清跟著白寡婦跑到了保定，留下傻柱兄妹倆。馬定坤見傻柱的天賦不錯，就打算把廚藝教給傻柱。那個時候，大家都把廚藝當成傳家寶。馬定坤對傻柱不錯吧。”
曹福濤心說，傻柱還真是傻人有傻福。別說那個時候，就是現在，軋鋼廠內還有好多的老工人不願意把技術教給徒弟，全都抱著教會徒弟餓死師傅的心思。
最典型的就是易中海，堂堂一個八級工，手下出來的徒弟，等級最高的才四級。就是這個四級工，還是脫離了易中海，跟著別人學，才考上的。
“那確實不錯。我可是聽說過，現在有人想拜師，都拜不成。”
龐大江冷笑了一下：“傻柱那個混蛋玩意看不上。馬定坤看著傻柱帶著妹妹，太辛苦。恰好，他家附近有人想要賣房子。他就給傻柱提議，把四合院的房子賣了，買那套房子。
那個地方離鴻運樓不遠，傻柱上班學藝都方便。”
曹福濤忍不住感慨：“馬定坤對傻柱真的不錯啊。難怪傻柱的川菜做的那麼好。”
龐大江搖了搖頭：“你這就錯了。傻柱當時答應的好好的，過了沒兩天，就跟馬定坤翻臉了。”
“為甚麼呀？”
“傻柱那個混蛋，不知道從哪裡聽來的訊息，說馬定坤貪圖他家的房子。直接把這個事情鬧了出來，讓馬定坤丟了個大臉。”
曹福濤想了一下，這確實是傻柱能幹得出來的事情：“後來呢？”
“還有甚麼後來。傻柱當時就跟馬定坤斷絕了關係，也不在鴻運樓幹了。”
曹福濤一想也對，欺師滅祖的事情都幹了，總不能幹完了還在人家那裡學廚藝吧！
龐大江接著說道：“傻柱離開了鴻運樓，就到了軋鋼廠。”
曹福濤疑惑的問道：“可這跟廚師不願意來咱們軋鋼廠有甚麼關係？”
龐大江嘆了口氣，有些不願意提起當年的事情。見到曹福濤繼續追問，他也只好說出來。
“馬定坤氣得住了院，他的那些徒弟去找傻柱算賬。當時易中海帶著廠裡的一部分工人，把人打了一頓，樑子就這麼結下了。”
曹福濤不明白，這件事情不算小，怎麼就一點風聲都沒聽到呢？
“怎麼沒聽人說起過這個事情？”
“後來事情被擺平了？”
“擺平了？怎麼擺平的？” 龐大江說道：“馬定坤看在婁廠長的面子上，沒有繼續追究。”
曹福濤不解的問道：“婁廠長？難道當年是婁廠長出面擺平的？”
龐大江搖了搖頭：“不是。婁廠長最初不知道這個事情。傻柱院裡有個聾老太太，對婁廠長挺了解。打著婁廠長的旗號，去找了馬定坤。
你可能不知道，婁廠長在鴻運樓也有點股份，但是不多。馬定坤作為鴻運樓的大廚，知道鴻運樓有婁廠長的股份不奇怪。
馬定坤聽說婁廠長的關係，看在婁廠長的面子上，沒有追究，只是把傻柱逐出了師門。”
曹福濤對聾老太太也算了解，號稱四合院老祖宗。傻柱變成這個樣子，少不了她的功勞。他只是沒想到，聾老太太知道的挺多，連這種事情都知道。
想到楊萬青跟聾老太太也挺熟悉的，心裡更對這個聾老太太刮目相看。
不過，他來這裡，不是問傻柱的往事的。傻柱願意被忽悠，那是傻柱的事情，跟他一點關係都沒有。
“那這跟咱們廠找不到好廚子有甚麼關係？”
龐大江遲疑的看了一眼曹福濤，有些不確定要不要說。
後來一想，自己一家都不在軋鋼廠幹了，沒甚麼好擔心的。
“易中海是打著軋鋼廠的旗號跟馬定坤交涉的。”
說到這裡，龐大江就沒繼續說，而是先看曹福濤的表情。他還記得，當初楊萬青對易中海很看重，甚至跟聾老太太的關係也不錯。
曹福濤沒看出龐大江的意思：“你接著說。”
龐大江就接著說道：“事情雖然解決了，但馬定坤的徒弟覺得軋鋼廠仗勢欺人，就把這件事情傳到了廚師界。四九城有名的廚子就那麼多，大家多少有些交情的。誰都看不上欺師滅祖的人。”
曹福濤總算明白了為何軋鋼廠招不到好廚子了，人家對軋鋼廠有意見。難怪有些人聽了軋鋼廠三個字，便端茶送客，更有甚者拿著菜刀趕人。
他還有個疑問：“傻柱既然沒出師，那他的廚藝怎麼？”
龐大江笑了笑：“傻柱跟著馬定坤，學的其實差不多了。而且，你可能不知道，傻柱的父親何大清，跟著學過一段時間的譚家菜。”
譚家菜的名聲，曹福濤知道。當年被安排進入BJ飯店西七樓的事情，更是不陌生。
何家居然跟譚家菜有關係，那就怪不得傻柱的廚藝那麼好了。就算不學川菜，傻柱的手藝也差不了。
得到了答案，曹福濤還是有些不甘心：“龐叔，你認識的人多，能不能幫廠裡介紹一個好點的廚子？”
龐大江搖了搖頭：“我也沒辦法。不說傻柱的事情，就是廠裡的工資，也打動不了人家。找個比傻柱手藝差的廚子，你也交不了差。”
曹福濤無奈的離開了龐大江的家，一路上不停的琢磨著怎麼解決這個問題。
仔細想著傻柱欺師滅祖的事情，又想著一食堂內關於傻柱的傳言。突然，曹福濤想到了調走的那個劉師傅。劉師傅當年就是指點了一下傻柱，結果被傻柱打了一頓。
廠裡的領導為了解決食堂的矛盾，不得不把劉師傅安排到了分廠。
這兩件事情，都跟易中海的關係不小。
想到這些，曹福濤渾身就冒出了一股冷汗，這是被易中海的陰險給嚇到的。
(本章完)