第204章 被嫌棄的美味
不知道孫國慶那邊是如何傳話的,高偉誠那邊確實沒甚麼後續動靜。
也許他已經放棄,也許他還在蟄伏。
後面李想旁敲側擊的問過大妹,沒得到甚麼可疑的資訊,大妹的學校生涯一如往常。
他也能稍微放下心來,不至於之前那樣情緒緊繃。
擾人的煩心事過後,李家總算是過了段平靜日子。
這天早上,李想簽出來個意想不到東西,人當時就從床上彈坐了起來。
東西數量不多,擱以前的話,十隻的量一個人都不夠吃的。
起初,李想捨不得拿出來吃掉,想著找個地方放生繁殖,以後就會源源不斷的可持續供給。
後面一想,不對,他又不是生物專家,物種入侵,沒有解決方法前,會造成甚麼樣的結果,帶來的損失是不可預料的。
所以幾經掙扎後,李想還是決定,把這簽到出來的龍蝦給吃掉。
約8錢重的龍蝦,個個紅黑硬殼,邦邦硬。
大大的鉗子張牙舞爪的,像一個個無畏的戰士。
李想拿回家的時候,還想著解釋呢。
李母就嫌棄的退後兩步,說道:“拿這玩意回來幹嘛。”
“啊?您知道這個呀!”李想驚訝的問道。
“那咋不知道,一到夏天,溝裡好多這個玩意兒,還往田梗上爬呢。”李母納悶的解釋道,這可不是好東西,會夾人,會啃莊稼杆子。
李想一聽,趕情之前白糾結了,原來龍蝦這個時候就有了呀。
他記得自己現世小時候,九幾年那會釣龍蝦就當玩遊戲似的。
拿根杆子,繫個細繩子,上面放的釣餌,五花八門。
有肥肉、螺螄肉、蚯蚓、青蛙、龍蝦自己,還有那膽大的,直接綁條剝了皮的蛇。
隨便往水裡一放,龍蝦就會上鉤,好釣的很。
可那時候,龍蝦依然不算個正經菜。
孩子們釣了,家裡很少把它炒來吃,都是賣給收蝦的人,一斤換個幾毛錢,拿去買小零食。
等龍蝦普及火爆起來,都到了零幾年,那時候李想都上大學了。
普及的這麼晚,李想還以為龍蝦出現在中國是在七八十年代呢,沒想到六五年這會就有了。
而且看李母的樣子,好像也不是近幾年才有的,應該是出現挺長時間了。
畢竟李母進城都多少年了,城裡沒有這個東西,李想是百分百確定的。
既然李母知道,那就說明,看見龍蝦的時候,她還未進城。
“趕緊砸死扔了,這夾人可疼了。”見兒子不動,李母就要搶過布袋,準備拿棒槌砸。
李想靈活的避開,趕忙道:“媽,這可是好東西,不能扔。”
“不經吃不經用的大蟲子,算甚麼好東西。”李母撇嘴不信。
“誰說它不能吃,我還嫌不夠吃呢,今兒我給您露一手,您瞧好唄。”
李想說著進了廚房,拿了剪刀去中院收拾龍蝦去了,不給李母持反對意見的機會。
如今大家都不知道怎麼吃它,這麼一來,以後豈不是龍蝦自由。
李想頓時覺的自己又立了大功德一件。
這年頭能多開發一道能進肚的菜,不吹噓的,是真的可能多救一條命。
李想哼著小調,收拾著小龍蝦。
心情別提多美了。 他只要在外面,身邊總會漸漸聚起人來。
更別提,少有在洗水臺這邊見到他的時候。
李母這方面一向寵著他,跑腿的活可以讓他做,可是下水的事情,能不讓他沾手就不讓他沾。
何雨柱最先湊過來,想沒話找話聊幾句。
看到他手上正收拾的龍蝦,臉揪成了一團。
這下,本來就顯老的臉皮子,醜的都不能看。
話在嘴邊矜持了一會,到最後他終於忍不住問出來。
“兄弟,你這又剪又刷的,收拾的這麼幹淨,不會是要進嘴吧?”
“被你猜著了,要不是就這幾隻,量太少,合該要請柱子哥你出手的。”李想答道。
“家裡要是有難處,伱別不好意思說,以咱們兄弟的關係,能幫總會幫的。”何雨柱臉上的表情複雜,小心翼翼的以不傷自尊的方式,提醒著李想。
這話把李想都給逗笑了,吃個龍蝦而已,有這麼嚴重嘛。
總共就十隻龍蝦,要分出一隻,還真是有些捨不得。
可為了以後的龍蝦自由,李想決定還是大方分出一隻。
“我也不跟你多說廢話,眼見為實,待會上我們家來,分你一隻,你就知道為啥我要吃它。”
何雨柱頭一回,得到李想的邀約不是很想去。
他也算是見多識廣的一個人,奇怪的食材也不是沒碰到過,可這大蟲子讓他下嘴,他還真要做迴心理建設。
這時,其他圍在旁邊的鄰居,也不怕事大,還起鬨道:“傻柱,你一向膽大,替大傢伙嚐嚐這大蟲子到底是個甚麼味兒。”
何雨柱的性格,可謂是點火就著,迎風上的典型代表。
原本還有點打怵,可架不住別人三言兩語一起鬨。
腦袋一熱,就跟要英勇就赴的戰士一樣,拍起了胸脯,發下豪言。
“好,今兒我就先行會會這個大蟲子,給大家打個樣兒。”
李想看到他這個樣子,突然很想省下那隻龍蝦。
事情還沒發生,他就能預想到得了味兒的何雨柱,後面會在院裡怎麼個大肆吹噓法兒。
這十隻龍蝦從清理到上盤,全都是李想一手包辦。
他怕李母捨不得放佐料,所以每道程式都親自弄。
麻辣龍蝦,不下重料怎麼能好吃。
先放大油,小炸一次,然後撈出。
再把底料倒回剩下的油裡,炒香。
底料當然沒有後世那麼豐富,李家只有幹辣椒、花椒、還有李母自己做的辣椒醬。
可僅僅這三種佐料已經爆發出驚人的香氣,炸好的龍蝦重新倒回鍋子裡翻炒。
李母在旁邊做著監工,看著他把調味料跟不要錢的似的往裡懟,心疼的嘴巴直抽抽。
敗家玩意兒這句話在嘴邊過了好幾次,硬是強迫著重新嚥了下去。
美味的香味,開始引來好事的鄰居們。
好多人端著飯碗,就在屋外等著,就怕錯過了一會的試吃大會。
(本章完)