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第80章 80. 豆腐 徐蘭不知道別人怎麼做棉衣,……

2023-11-19 作者:蘇佑蓁

徐蘭做棉衣和原主縫的不同,她按自己的想法,把布料都剪好後,把一個部位的裡襯和外面布料用縫紉機車起三面,再往裡面塞棉花鋪均勻。

然後用針橫縫豎縫把棉花固定住,最後用縫紉機把缺口車好。

各部位做好,最後用縫紉機車連起來,最後是開釦眼和釘釦子,不算太難做,好不好看不用考慮。

做好第一件,徐蘭叫曉雯試穿,小傢伙穿著稍為寬鬆一點點,這樣正好。

棉衣不太難做但比較費時間,做一件上衣就差不多用一天時間,之後她又做了兩整天的棉衣只做出三件半。

現在晚上有點涼,孩子們用長袖衣服蓋肚子,等棉衣做好就用棉衣蓋,天更冷些就用被子蓋,秋天天氣涼得很快,所以她要趕快把棉衣和被子做出來。

星期天早上吃過早飯,唐啟陽去做泥磚,徐蘭帶著三個大孩子把白菜苗挖起放簸箕裡,昨晚澆過水,挖起來的菜苗帶著點溼泥。

徐蘭撒種子時撒得比較稀疏,所以菜苗比較高壯。

挖起一半她們就拿去栽,徐蘭拿鐵鍬在玉米壟邊上挖起小小坑,順便碎碎土,三個大孩子把菜苗放小坑裡,用手撥碎土掩。

曉岱和曉雯兩個小在外面看她們幹,看一會後有小姑娘來找她們玩,她們就回前面玩。

玉米上面長得茂盛,徐蘭在裡面彎著腰幹,所以她加快速度挖小坑碎土,三個孩子栽也跟不上她。

曉風和曉語曉婕三姐妹矮小,碰到玉米葉少,但脖子和手仍然被颳得很癢,癢得難受也不叫嚷,忍住繼續栽菜苗。

徐蘭把玉米壟兩側挖完小坑才停下,孩子們把挖來一半的白菜苗種下,正去挖另一半。

徐蘭去菜地見曉風三人脖子和手臂被玉米葉刮紅和她們說:“老大老二老三,去拿毛巾弄溼擰水擦一擦再來做。”

曉風三人確實很癢,聽媽媽的話去拿毛巾擦,同時心想媽媽的忍耐力真厲害。

到中午,四人把白菜苗栽完,蘿蔔苗栽一點,洗手吃飯時徐蘭問幹活的三個:“累嗎?”

她幹活快,曉風三個跟著埋頭幹活,蹲的時間長,被玉米颳著也不好受。

曉風老實說:“有些累。”

曉語說:“蹲著腿好累,手疼。”

曉婕說:“是很累。”

唐啟陽擺好飯等她們進來看著徐蘭笑問:“累嗎?”

徐蘭和他說:“累不著”,她看桌上的菜坐下說:“黃豆曬乾了,我們做點豆腐吧”,之前他們就打算自己做豆腐,唐啟陽早把石膏買回來。

唐啟陽說:“行,晚上泡黃豆,我去借啟明哥的小石磨搬來,明天就做。”

曉岱問:“爸,不是去啟明伯家磨嗎?為甚麼搬來?”

“吃飯”,唐啟陽端起碗:“我們隔幾天做一次,反正他家的小石磨很少用。”

徐蘭吃一口飯問:“你怎麼知道他不常用?還是提黃豆去他家磨,然後和人打聽找買一個。”

還是自己有方便,唐啟陽說:“行,吃完飯我就去一隊問問,那邊原來有個石匠。”

一家人吃完飯後繼續忙活,徐蘭帶三個大孩子去栽蘿蔔苗,快栽完時曉岱和曉雯來後院給他們報信:“媽,爸買一個小石磨回來。”

唐啟陽運氣不錯買到現成的,徐蘭說:“知道了,栽完蘿蔔我再去看。”.

曉雯說:“媽,爸把石磨放在井邊。”

“行,知道了。”

徐蘭和曉風三個栽完蘿蔔苗回到前面去井邊看石磨。

石磨不算小,打磨得很光滑,看著不錯,擱在泥磚壘起來的小臺子上。

徐蘭看一眼就去挑水澆栽下的菜苗,然後回房間繼續做棉衣,曉風和曉語姐妹倆來給她打下手,孩子們懂事,她沒有拒絕孩子們的心意,教叫她們橫著縫豎著縫縫格子。

晚上飯後,唐啟陽泡上一斤黃豆,次日清早徐蘭做早飯,他磨兩遍黃豆,用沙布過濾放著。

吃過早飯唐啟陽把豆汁煮上,煮的同時用竹夾夾一小塊石膏在火上燒熟,拿出來碾成粉用水和開,過濾一下放一邊。

豆漿煮好他舀出三碗,然後用大塊沙布墊在之前用來蒸飯的小方竹筐裡,去外面找一塊小木板和一塊石頭洗一洗拿進廚房。

豆漿剛好涼下一些,唐啟陽把熟石膏水點入豆漿,豆漿結成花後舀進小方竹筐裡,舀完把沙布折上,放上小木板,最後放石頭壓著。

他留出來的三碗豆漿放點糖,在家的三個人喝了。

快中午,唐啟陽洗手進廚房把壓豆腐的石頭和木板拿來,掀開沙布,白嫩的豆腐顯示出來。

中午飯桌上多了簡易版的麻婆豆腐,徐蘭向唐啟陽伸拇指,唐啟陽說:“下午我去找盧大訂個活動的方木板,方竹筐被壓有點變形。”

徐蘭笑:“你決定就好。”

曉風五姐妹吃著味道十足的豆腐,覺得爸爸好厲害,豆腐也會做。

一斤黃豆一般能做出五斤上下的水豆腐,唐啟陽泡了一斤黃豆,煮豆漿時舀出三碗,所以做出來的豆腐約有三斤。

唐啟陽把豆腐分成三塊,中午用去一塊,還有兩塊泡在清水裡。

下午做晚飯前,唐啟陽給老兩口送去一塊豆腐,老頭聽說是他自己做的豆腐又叨他:“你就不能省著點花錢,買石磨來做豆腐,你能啊你!”

誰家過日子不是省了又省,豆腐到年底的時候才做,他聽說老三昨天買個石磨,以為他是用來磨玉米,沒想到今天就做豆腐!敗家子!

唐啟陽煩老頭的叨叨,不耐煩和他說:“我怎麼過是我的事,你叨叨我煩了以後有甚麼我不送來,別說我不孝!”

唐振家生氣說:“我還能害你不成?錢花完了,等你們生了兒子怎麼辦?”

唐啟陽不客氣說他:“你也不是真心為我好,我生的當然會掙錢養,下回我送東西來你再叨叨我就不送了。”

唐啟陽說完轉身就離開,唐振家怔住,現在老三對自己這個爹沒有一點尊敬,說他就頂嘴反駁,怎麼會這樣?

徐蘭在唐啟陽去做飯的時候也放下手中的活,拿鐵鍬去菜地翻地,把波菜種子和生菜種子撒下澆水。

秋風起,大家早上和晚上都穿了兩件衣服,徐蘭花了十來天才把一家人的棉衣和三床被子做好。

陽光足,農作物成熟加快,稻穗變金黃,很快變全黃能收穫,梯田層層疊疊,一眼看過去一片金黃,很美!

徐蘭家後院的玉米夠硬能收了,這天孩子們上學後,夫妻倆快速掰下玉米拿到前院曬。

然後徐蘭用柴刀砍上半截玉米杆搬到前院,唐啟陽用菜刀快速切玉米杆,玉米杆有些硬,如果菜刀不是特製的,用一般的菜刀切還太切得動。

唐啟陽切滿一筐,就搬到柴房的地下洞裡倒,這回上下通道用的梯子是他自己做的竹梯。

徐蘭砍完上面一大截後,小心拔起下面一截放到外面,然後用鐵鍬平一下土,白菜秧子和蘿蔔秧子全部露在太陽底下。

做完這個,徐蘭去廚房做午飯,忙忙碌碌,到晚上唐啟陽才把玉米杆切完倒進地洞。

吃完晚飯,徐蘭檢查孩子們的做作業,唐啟陽下地洞用一張編得密實的小竹篾鋪在碎玉米杆上,然後上來拿桶裝溼泥下地洞,把溼泥和在竹篾上。

夫妻倆把自家的事忙告一段落,也快到秋收時間。

收稻穀的前一天大清早天剛亮,唐啟陽吃下一碗湯麵出發去縣城。

徐蘭在他走後做早飯,空隙間用熱水泡一紮幹筍。

吃過早飯,四個孩子去上學後她又泡一些幹蘑菇。

做完這些,她提竹筐帶曉雯去後院檢視最後一批南瓜,這些南瓜開花比較晚,長得不大,不過皮也是金黃。

徐蘭把南瓜摘下放進竹筐,把南瓜藤拔起堆在籬笆邊上。

曉雯站竹筐邊上,伸手摸一個南瓜和徐蘭說:“媽,我想吃南瓜餅。”

徐蘭和她說:“明天收稻穀開始忙,等收完稻穀我們再做。”

曉雯笑應:“好。”

徐蘭收完南瓜,把南瓜藤都拔起,然後提著竹筐進地窖,把竹筐裡的南瓜拿出和之前收的堆放在一起。

她從出來就見唐啟陽回來,笑說:“回來了。”

唐啟陽說:“是,曉雯說你們收南瓜。”

徐蘭:“嗯。”

徐蘭去洗手提個籃子回房間翻一下唐啟陽帶回來的袋子,拿出四條半肥瘦的肉放進籃子,提去廚房。

唐啟陽把肉洗一洗,把肥瘦分開,徐蘭在井清洗泡的筍和蘑菇。

曉雯蹲在她旁邊問:“媽,筍子做甚麼?”

徐蘭和她說:“做肉醬,農忙時吃,把筍和蘑菇切碎放進去,中午我們煮麵條,拿肉醬拌著吃。”

“好吃嗎?”

“好吃。”

唐啟陽做兩種肉醬,純肉的和放筍丁蘑菇丁的,純肉的放鹹一點農忙後幾天吃,放筍丁和蘑菇丁的這兩三天吃。

下午徐蘭和唐啟陽悠閒過了半天。

次日秋收開始,早上露水重霧也濃,所以上工時間比夏收時晚了很多,天色徹底亮後才開鐮。

其實這時候割稻穀還有點早,露水沒有蒸發,稻穗有點溼。

徐蘭還是被分配去割稻穀,唐啟陽去脫粒。

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