過了片刻,香菱端著一個砂鍋從廚房裡出來,將它放在桌子上。
瑤瑤看著她,問道:“師姐,剛剛怎麼了?”
香菱的神情有些無奈,說道:“還不是鍋巴,我把食盒放在灶臺邊,做菜的時候稍一不注意,食盒裡面的月餅就被它給偷吃完了,抱歉,夏先生……”
夏止搖搖頭,笑著說道:“沒關係,對於一個廚師而言,做出來的食物能讓人忍不住去偷吃,這本身就是一種很高的讚賞,看到鍋巴這麼喜歡我做出來的月餅,我很高興。”
“那些月餅……是夏先生你親手做的嗎?”
“嗯,基本上算是,不過也有大家的幫忙。”
“呀,早知道我就先嚐嚐了!夏先生的手藝我一直都很想親口試試的!”
“瑤瑤提醒過師姐的,但是師姐不聽瑤瑤的話!”
“瑤瑤又沒說明白,我哪裡會想那麼多……”
夏止擺了擺手,說道:“沒事的,香菱姑娘,我們上午做了很多月餅,等今天晚上過來吃飯的時候,我們再帶一盒給你就是了,區區點心,不必糾結……這個就是香菱姑娘今天想出來的新菜嗎?”
“是的!”
香菱說著,把砂鍋的蓋子揭開,一股騰騰的熱氣從中冒起。
“聞著味道很鮮,似乎是蝦?”
“嗯,是蝦煲,為了契合【食與山河】這個主題,我又在裡面加入了一些山珍,請夏先生品嚐,給我提一下意見!”
“好。”
夏止拿起筷子嚐了嚐,比起昨天的“山菇燉魚”,今天的“山菇燉蝦”味道要融洽不少。
他還在蝦肉裡品嚐到了一絲薄荷的清涼味道,顯然香菱在其中運用了他昨天教她的香料知識。
夏止放下筷子,點了點頭:“味道還不錯,砂鍋將各種食材的味道融匯到了一起,湯汁濃厚,澆在米飯上想必會很美味。”
“還有甚麼不足之處嗎?”
“也是有的,蝦肉相比魚肉,肉質更加細嫩,富有彈性,若是久燉,反而會變得發柴,失去了原來的特點。可以適當縮短一些烹飪的時間,到後面再下蝦肉,至於鮮味,可以先用蝦殼和蝦腦來調底味,也可以加些魚丸進去。”
“確實!”
“山珍這邊,也可以進行一些修改……”
有了【廚藝精通】,夏止今天給出的建議要詳細很多,不僅僅針對香料,對於食材選用,處理手法乃至於烹飪的時序都有細緻的說明。
夏止這已經不單是指點了,而是在根據香菱的想法,臨時為她創造一份全新的菜譜。
香菱越聽眼眸越是發亮,看向夏止的眼神也越發崇拜。
至於桌邊另外三個不怎麼會做菜的女孩,反倒沒有香菱這般感覺深刻。
畢竟老闆隨手做的月餅那麼好吃,他想一道新菜還不是簡簡單單的事情,沒甚麼好驚訝的。
“基本上就這些了,香菱姑娘可還有不懂的地方?”
“沒有了,多謝夏先生指點!我馬上再去試一次!”
“嗯。”
夏止“看”著香菱迫不及待地跑進廚房,心裡也浮起一點期待。
他剛剛教給香菱的那道菜並不是普通的菜譜,而是發光菜譜。
寶山飛龍鍋。
這份發光菜譜出自原來世界的一部漫畫,主食材就是山珍和龍蝦,和桌子上砂鍋內的食材很是相似。
夏止雖然只記得大概劇情,但以他所掌握的【廚藝精通】的知識,還是很輕鬆就推匯出了一份差不多的菜譜。
若是他親自下廚,做出來的肯定和上午出爐的那幾次月餅一樣會發光。
夏止將它教給香菱,一方面是想幫香菱一把,這個熱愛料理的姑娘有多努力他是看在眼裡的。
另一方面他也是想看看其他人拿到發光菜譜,能不能做出發光的料理來。
夏止拿起筷子,說道:“大家一起吃,砂鍋冷了就不好吃了。”
竺子臉色好為難:“老闆,我現在吃不下。”
申鶴搖了搖頭:“我也是。”
瑤瑤拿著筷子,夾起一塊雪白的蝦肉,放進嘴裡努力嚥下,又放下了手裡的筷子,不好意思地說道:“好奇怪,明明很好吃,但又覺得吃不下去。”
“瑤瑤上午吃了幾塊月餅?”
“兩塊,一塊是瑤瑤自己做的,一塊是大哥哥做的。”
“兩塊也不多啊,不過瑤瑤你是小孩子,胃口也小,沒事,你吃不下就別勉強了。”
“瑤瑤覺得是因為大哥哥的月餅太好吃了,所以瑤瑤現在才沒有胃口的。”
“對,我也這麼覺得。”
“竺子你明明是吃撐了,剛剛還在打嗝呢。”
“嗚……”
“既然你們都不吃,那就我一個人吃了。”
“老闆,我來幫你盛!”
竺子立刻站起來,很懂事地用勺子給他舀了一小碗,端到他的面前。
“謝謝。”
看看!還是竺子小姐溫柔!這才是會照顧人!申鶴小姐就只知道嘴上說說!實際操作還得學!
夏止點了點頭,感覺給竺子免費按摩了兩次還是有回報的,低頭慢慢吃。
桌邊三個女孩也不說話,就這麼坐著安靜地看著他吃。
感覺怪怪的。
還好他是個瞎子,看不見。
夏止臉色自然地吃完一小碗蝦煲,停下了筷子。
“老闆,我再給你盛一碗?”
“先不吃了,等會我還要試吃香菱姑娘做的菜。”
“哦。”
閒聊了一會,香菱一臉興奮又端著一個砂鍋從廚房走出來了。
“做好了!做好了!夏先生!”
“你慢點,小心些。”
香菱把砂鍋放在桌子上,伸手揭開蓋子。
夏止“盯”著砂鍋。
一股騰騰的熱氣從鍋內冒出來,味道比起上一個砂鍋更香一些,但並沒有任何發光的跡象出現。
看來只有他自己才能做出發光料理。
其他人哪怕完全複製他的操作步驟,不差一分一毫,也沒辦法做出發光料理。
這應該是【廚藝精通】所帶來的特性。
不對,特性是隻有黃金品質的物品才會出現的東西。
比如【熾熱香爐】,它的特性就是“融合”,可以將原料以某種方式強行融合在一起,更加強大。
【廚藝精通】只是白銀品質,這個“發光”的效果應該還稱不上是特性,只能算是半特性。
就如【香料精通】給他提供的“敏銳嗅覺”一樣。
夏止想到這裡,突然又想到了自己身上的另外一個精通系列的技能。
【按摩精通】。
這個技能他是和【香料精通】在同一時間獲得的,但使用的次數屈指可數。
除了給自己按摩過幾次外,就只給竺子按摩了兩次。
不知道【按摩精通】所帶來的半特性又是甚麼?