江海嘗過這道湯的味道之後，當即就拍板同意了。
他讓江來把湯帶到飯店去，給其他幾個大廚師，以及主任和上級領導都嚐了一遍，從上到下一致同意。
以後國營大飯店，長久供應這道骨頭湯。
至於定價，江海問了江來煮這麼一鍋湯的成本。
江來湊到他耳邊低聲說了數字。
“這麼便宜？！”
整整一大鍋，成本不到兩塊錢？！
江來挑眉，一臉小驕傲。
“要是批發去買，更便宜呢。”
“你這湯裡到底加了啥！連你爹都要保密是不是？”
江來也沒打算在原材料上面保密。
“你又不是看不出來，就豬骨頭玉米和冬瓜唄。”
江海不信。
“行了垮著個老臉真難看，湯裡熬不化的只有豬骨頭，其餘你看不到的都被熬化了，我還加了雞骨頭，魚骨頭。”
“雞骨和魚骨？這兩個怎麼放在一起熬湯？熬出來的味道能好麼！”
江來一臉無所謂。
“你不信我也沒辦法，總之呢就是把豬骨，雞骨和魚骨，放在鍋裡熬上一夜，早上起來魚骨全都化成渣了，雞骨上的肉也都熬化了，然後要做但就是把骨頭全都撈出來，只剩下豬骨擱裡頭，最後再加上點胡椒，鹽，冬瓜玉米和菜可以最後放進去。”.
江來說的頭頭是道。
江海聽得是一臉震驚。
“這也是那個老廚子告訴你的？”
“對啊，這都是御廚秘方絕不外傳的，擱古代那都是皇帝才能喝到的好東西，現在由我發揚光大，當然我也可以對外說是你教的，把咱們江家的名聲傳出去，也方便你以後收徒弟。”
江海聽得是一愣一愣的。
“收徒弟？甚麼的收徒弟？”
“現在幾位大廚師一致決定，我可以接你的班了，所以你現在要做的就是當我江來的師父，老老實實待在家裡，看著我怎麼把你的招牌給打出去的。
緊接著你要做的就是等徒弟自己上門，拎著好酒帶著好肉，跪下磕頭拜你為師。
你
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呢也別甚麼人都收，門檻弄高一點。
至於招牌嘛我也想好了，就要江氏菜系創始人，你是第一任大師傅。”
江海做夢似的聽著自己的閨女把自己未來幾十年的人生給規劃好了。
待在家裡當師父，輕輕鬆鬆名利雙收。
江海掐了自己一下。
很疼，倒不是在做夢。
“你這丫頭說啥夢話呢，招徒弟要這麼容易的話那我以後難道就等著睡倒收錢了。”
江來點點頭。
“不然呢？我負責把名聲打出去，你負責教。把你拿手的和我拿手的融合一下，把這道湯當成秘方菜，剩下的我再給你想幾道，你練好了之後就開始收徒弟。”.
就這樣，江海稀裡糊塗的就下崗了。
昔日的好友歡天喜地的把他給送走了，臨走前還不忘讓江來做一頓好的，美其名譽而給他送行。
傷感都來不及傷感，江來拿出了自己釀的桑葚酒。
甜滋滋的味道加上火辣辣的後勁，成功放倒了整個後廚外加一個來湊熱鬧的主任。
江海更是喝的天昏地暗，一覺睡醒，江力來敲他門了。
“爸別睡了，外面有人找你。”
“咋了？”
“不認識，說是來拜師的，手裡拎了不少東西呢。”
一聽到這話，江力的腦海裡立馬閃過幾句話。
老老實實躺在家裡坐等收錢。
我負責在外面打名聲你負責收徒弟。
江氏菜系創始人。
名利雙收。
江海給自己來了一巴掌，確定自己不是在做夢之後，換了身衣服出去了。
確實是來拜師學藝的。
“你咋找到這裡來的？”
年輕人手裡拎著東西恭恭敬敬的。
“現在外面人都傳遍了，您是江氏菜系的創始人，祖上出過御廚，之前在國營大飯店當大廚師，短短几個月就把自己閨女培養成接班人了，您名聲在外，晚輩敬仰萬分，還請您給晚輩一個機會當您的徒弟！”
江海聽著其中的一些名頭，只覺得後背有些發虛。
但轉念一想，倒也沒錯。
江來的
：
師父確實御廚，她的師父不就是江家的師父麼，所以御廚這事倒也沒毛病。
想到江來的囑咐，江海冷靜下來之後擺出些姿態打量了他一番。
“東西拿回去，想當我徒弟不是那麼容易的，我得先考察考察才能做決定。”
那年輕人有些失落但也不氣餒，反倒是更加熱情了些。
“放心吧我一定不會讓您失望的！”
送走這一個，一上午又來了三四個。
全都是來拜師學藝的。
江海過了一個不那麼真實的上午之後，發現時間過得比在飯店還要快。
這種下崗之後再就業的感覺真不錯，瞬間就洗去了江海下崗的悲傷和低落，轉身就忙著研究江來給他的傳家菜譜了。
——
國營大飯店的生意越來越好。
幾年不變的選單，現在卻隔三差五就出新菜式，不僅便宜量大而且好吃！
之前來這裡吃飯的大多都是些廠裡的職工或者是單位裡的工作人員，現在更是多出了不少附近街道的居民。
頓頓吃不起，那就隔三差五省吃儉用來買一道新式菜回去嚐嚐鮮。
之前零星冷落的飯店大堂，現在幾乎日日爆滿。
比那供銷社的生意還要好！
最熱賣的還得是新出的骨頭湯，八分錢一大碗，裡頭還能吃到零星一點肉。
但大家也不是奔著肉來的，主要是為了喝湯。
雖然湯不便宜，但不僅好喝而且還會額外另送一道小菜。
小菜臺就擺在視窗外面，有豆芽，土豆絲，蘿蔔乾，鹹白菜。
全都是之前沒有最近剛上心的小菜，一碟裝得滿滿的十分脆爽開胃，下飯又好吃。
有錢的就是一碗湯兩道新式菜。
沒錢的就單點一碗湯，配上買湯送的豆芽小菜，再買兩個窩窩頭，就能吃好吃飽，肚子滿足。
有人還會問這麼好喝的湯賣八分錢一碗，還送小菜，飯店會不會虧本。
飯店員工都只是笑著說賠本賺買賣。
為人民服務。
這樣一來，大家心裡舒坦，幾乎各個都是回頭客。
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