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第289章 290遠親不如近鄰

2023-07-23 作者:週記的九命病貓

水清對老李和林長有說道:“叔,中午就在我這一起吃?”

林長有笑著搖頭:“不了,小蘭讓我來接親家一起回樂興吃,我們去百貨大樓對面坐公交車回去。”

何麗看了一眼掛鐘:“李叔,林叔,快十二點了,你們先回去吃飯去。”

她帶的盒飯,中午在水清家熱熱就吃了。

老李點點頭:“好,我們回去吃了午飯再來。”

老李和林長有等來公交車,到車輛廠下了車,剛走到桉樹林就看到林蘭騎著腳踏車過來。

林長有笑道:“你看,小蘭等不及來教我們了。”

老李點點頭,衝林蘭揮手:“你先回去,我們慢慢走回去。”

“一起走。”林蘭停下車,等兩人走近一起往回走,“媽蒸了蹄膀,還炒了鹽煎肉,涼拌了小菜,家裡還有瓶酒,等會兒你們喝點。”

老李擺手:“不喝酒,吃了飯我還得看鋪子去。”

林蘭說道:“下午你們在家休息,我去鋪子看著就成。”

林長有把二流子來鋪子鬧事的事告訴了林蘭:“生意不好做,聽水清說還有二流子吃了飯不給錢。”

老李笑著說:“向陽早就料到了,準備了幾根棍子放在櫃檯邊上,還讓定邦和秀雲他們下班來鋪子晃晃,哪曉得他剛走就有二流子來鬧事。”

林蘭怒斥:“這些害蟲,早晚被抓起來關監獄。”

心道:讓他們猖狂兩年,到時候看他們還敢不敢出來收保護費,到處鬧事。

三人說著話回到家,吳淑芬見三人回來,忙把菜端到桌上。

吃過飯,老李騎著腳踏車帶著林長有去了鋪子,那幾個二流子沒再來過。

林蘭和巧慧一起去了桉樹林,擺好攤子,她去侯貴那:“侯大哥,你家有黃油和棉花糖嗎?”

侯貴笑道:“棉花糖有,黃油那東西要的人少,你要我幫你買去。”

林蘭笑著點頭:“好,你先幫我買一百斤黃油回來,棉花糖送兩百斤去我家,還有花生米,

黑芝麻。”

侯貴高興的拿筆記下:“周姐開鋪子後就不擺攤賣東西了,你家也開了鋪子,還擺攤幹啥?”

林蘭笑道:“我還是喜歡幹自己的老本行,鋪子就讓向陽管去。”

李武在一旁插嘴:“小林,等忙過了,我們去你家買過年貨,你要多優惠點哦!”

林蘭爽快的點頭:“放心,給你們的優惠大大的。”

大夥兒都湊過來說,等忙過了去林蘭家買新衣服過年。w.

林蘭走前去李武那買了糯米、精麵粉,奶粉、葡萄乾,讓他幫送到樂興準備做薩琪瑪,米花糖。

回家又去找李桂芝買了幾十斤玉米,順便讓她趕緊將麥芽糖送過來。

李桂芝連連點頭,拉著林蘭坐下:“小林,我和你張大哥,想求你一件事。”

林蘭看著兩口子難為情的樣子,以為他們想借錢,想到夫妻倆人品還不錯,笑道:“好,你們說來我聽聽。”

張榮慶說道:“小林,不瞞你說,今年多虧你幫襯我們把家裡的欠賬還清了不說,還攢了兩百多。”

“我和桂枝見你們的生意做的紅紅火火的,也起了心思,就厚著臉皮去找你了。你出的主意我們也覺得好,就是本錢太少。”

“我們想了半天,想跟你學炸洋芋去玻璃廠那邊炸了賣。我們不白學,我們給學費,調料都找你買。”

李桂芝又補充道:“我們不會去絲廠那邊和美華搶生意,讓你難做。”夫妻倆說完,忐忑不安的看著她。

林蘭想了一下,覺得炸洋芋的技術含量也不高,明眼人多看兩次再回家試著做兩次就會了,就點頭答應了。

李桂芝夫妻高興的搓著手,感激的說:“小林,太感謝你了,我給你那學費去。”

“李姐,不用去拿學費,你拿了我不收。”

林蘭拉住她,看著兩人真誠的說,“俗話說遠親不如近鄰,我和豆子也多虧你們照顧。

炸洋芋很簡單的,我把方法告訴你們,你在家試著做兩

次就學會了。”

“小林,你真是我們家的貴人……”李桂芝好張榮慶看著林蘭,感激的不知道說啥才好。

林蘭忙道:“李姐,張大哥,貴人我可當不起,隔壁鄰居大家又合得來,互相照應。”

李桂芝拉著張榮慶衝她鞠了一躬:“感謝你小林,我們沒幫你啥忙,以前我還和張亞珍在背後議論你,後來我找你賣胡豆,你不記仇不說還讓我們收豆子……”

“李姐,你快別這樣說,”林蘭忙打斷了她,“你拿紙筆來,我教你們怎麼做。”

“好。”張榮慶高興的去拿了紙筆來,將林蘭告訴他們的,一字一句記錄下來。

林蘭說道:“黃豆,花椒這些你們都有,沒有的大料就去我家買。”xS壹貳

“好,謝謝、謝謝。”夫妻倆高興的將林蘭送出去,又把玉米給送到家裡。

林蘭將玉米磨細沉澱一晚,取出玉米澱粉,倒進簸箕裡放烤爐上晾一下,用擀麵杖擀開,攤開放在簸箕裡晾在烤爐上面晾乾。

第二天一早,吳淑勤留下佟興蘭,告辭回家。

林蘭檢視烤爐上的玉米澱粉,見已經晾乾,帶著林月珍幾個,將麵粉過一道篩,加入泡打粉、奶粉、雞蛋加幾個蛋黃攪拌均勻,

揉成麵糰,蓋上瓷盆靜置半個小時,將麵糰取出來用擀麵杖擀成薄面皮,麵皮切成面片,疊起來切成麵條。

在麵條上撒一些玉米澱粉抖散防止麵條粘在一起,再倒入篩子裡篩除多餘的玉米澱粉。

鍋中倒油,將油燒至起蝦子眼把麵條倒進去,炸至金黃,用漏勺撈盆子裡濾油。

事先在烤盤裡墊一張油紙,往涼冷的油鍋中加入蜂蜜、水、麥芽糖小火熬製粘稠,倒入炸制好的麵條翻拌均勻。

把炸好的細條鏟進烤盤裡,撒入黑芝麻、葡萄乾拌勻,然後用木鏟壓緊。

再鋪一張油紙在上面,用擀麵杖來回壓制成型,切成小塊,色澤金黃,酥鬆綿軟,香甜可口的薩琪瑪就做好了。

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