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第121章 第二次嘗試

2023-07-11 作者:奮鬥的小魚

“你這個臭小子,說了不能吃還非得試下!”

周氏看著小臨,被他逗得哭笑不得,真是太貪吃了。

錦寶一直盯著糕點看,她也不相信這麼好看的糕點會那麼難吃。

小臨只不過是比她先行動了一步。

她趁婉娘不注意,也偷偷拿了一塊,用舌頭舔了舔。

呀~好苦!

不知道小臨是怎麼嚥下去的。

她悄悄吐了吐舌頭。

雪柔看到她的小舉動,忍不住捂著嘴偷偷地笑。

小孩子的心性還真都是一樣的,不試下總感覺好奇。

“錦寶啊?灰大灰二哪兒去了,這些糕點不知道它們會不會吃,丟了可惜了!”周氏一邊點著柴火一邊問道。

錦寶伸手摸了一下口袋,把空間裡面的灰大灰二抓了出來。

因為口袋掩飾空間非常方便,所以錦寶幾乎每天都揹著它,周氏見她喜歡,還多做了幾個,讓她替換著背。

灰大灰二被放出來以後,錦寶把盤子裡面的糕點拿了兩塊放到地上。

她蹲在旁邊一臉好奇的看它們的反應。

“一出來就有好吃的,錦寶你真棒!”灰大抱著糕點興奮地說道。

“就是就是,今天又有口福了。”灰二說著,抱起糕點就咬了一大口。

“灰二,你有沒有感覺今天的糕點味道有些不對啊?”

灰大吃著吃著感覺不對勁兒,還以為是自己味覺出現問題了。

“這糕點不會下毒了吧,怎麼比老鼠藥還難吃?”灰二誇張的說。

“你吃過老鼠藥嗎?”

“沒吃過,我猜的!”

“……”

婉娘見它們咬了一口就沒動靜了,唧唧亂叫,也不知道表達的甚麼意思。

於是看著錦寶問道:“錦寶,它們說甚麼呢?”

“它們說這是老鼠藥!”

錦寶簡潔的表達了灰大灰二的意思。

額~

婉娘沉默了。

這糕點連老鼠都不能接受,看來只能拿去餵雞了。

“你們說,只不過是甜的變成鹹的,為啥差別就那麼大呢?按理說不好吃也不應該變成苦的呀?”

梅花看著眼前的糕點泛起了嘀咕。

“我也

沒放多少鹽的,應該不至於鹹的發苦吧!”婉娘說道。

“啊?大嫂你也放鹽了呀?我好像也放鹽了……”

李芸紅著臉看著婉娘,一副做錯事的模樣。

梅花不說話了,她好像也放了,怪不得變成苦的了。

周氏總算聽出來原因了,放了那麼多鹽,能好吃才怪了,貌似她自己也放了吧……

想著有些不好意思的摸了摸鼻子。

“那要不然咱們再重新來一次,把鹽量控制好了?”

梅花皺著眉頭看著盤子裡面的糕點,還是怪他們第一次做太心急了,竟然把放鹽的事都搞錯亂了。

“總感覺就算不是很鹹,不發苦,味道也不會太好的。”婉娘說道。

畢竟是做甜點的方法,直接換成鹽變成鹹的,想起來都不好吃。

“好像也是這麼個道理,那要怎麼做才對呀?這樣跟無頭蒼蠅一樣亂試也不是辦法呀!”

“要不,咱們就只做甜的算了,鹹的先不做了,等以後見識多了再試?”李芸小心翼翼地說道。

周氏幾人沉默了,開始考慮李芸的提議,這樣一直試下去,不但浪費功夫還浪費材料,的確劃不著。

“錦寶啊,這糕點是你奶奶他們做出來的新口味?”灰大問道。

錦寶點點頭。

“鹹的不就成了燒餅了嗎,怎麼還照著糕點做呢?”

怪不得那麼難吃。

錦寶不解的問:“為甚麼鹹的就是燒餅,不能是糕點呢?”

“我……我也不知道為甚麼,反正我只吃過鹹的燒餅,甜的糕點。”

灰二用爪子蹭了蹭腦袋,讓它吃還行,其他的它也不懂。

“錦寶,它們又說啥了?”周氏聽到錦寶一直在跟灰大灰二對話,問道。

“灰二說鹹的是燒餅,不是糕點。”錦寶嘟著小嘴說道。

周氏低頭思索一番,感覺它說的也沒錯,一旦做出來鹹口味兒的,肯定就不能算是糕點了。

“要不咱們再試下吧,跟烙餅一樣!”梅花擼起袖子,興致勃勃地說道。

換個方法,口味肯定有變化的。

周氏點點頭說道:“可以試下

,但是做的方法必須改一下了,不能直接把糖換成鹽。”

“烙餅不也是直接放鹽的嗎?”

梅花撓撓頭,如果不直接放鹽,那還怎麼做鹹口的呢?

“如果直接烙的話,外面一層肯定要用麵粉的,那就把裡面做上餡料吧,跟餃子一樣,餡兒做鹹口的。”周氏思索了一會兒,開口說道。

“用肉嗎?那不就變成餅了嗎?”梅花疑問出聲。

“不,用花生碎。把花生炒成鹹口的,擀碎了,再跟糯米粉攪拌在一起,這樣就不容易散開,然後外面再包上面皮。”

“這樣能行嗎?”婉娘問道。

“行不行先試下吧,如果真做出來了,那也成了獨一份了。”

周氏站起身,把鍋裡面煮的雞蛋拿出來,用冷水冰了一下,開始剝給錦寶他們吃。

小臨一看雞蛋煮好了,不用喊的,趕緊湊到周氏面前,眼睛一眨不眨的看著她剝雞蛋。

“好了,你們兩個坐在一旁乖乖吃,我們繼續做。”

把剝好的雞蛋遞給錦寶和小臨。

周氏開始忙活起來,準備按照剛才想到的方法試一下。

有婉娘她們打下手,做起來也是快的很。

為了外皮吃起來口感更好,周氏還往裡面加了一個雞蛋。

因為做的皮比較薄,需要掌控火候,所以周氏親自燒火,梅花掌勺。

第二次嘗試,周氏有些緊張,她一邊看著火,一邊關注著鍋裡面,生怕一不小心又毀了。

第一次下鍋,怕火候掌控的不好,只放了三個在裡面。

雖然周氏燒火的技術很高,烙好以後,還是不可避免的糊了一些,現在就看味道怎麼樣了。

錦寶吃完雞蛋,看著周氏她們忙來忙去,也不想著去玩兒了。

小臨也老老實實的坐著。

兩小隻挨在一起,都伸著脖子盯著鍋看個不停。

一個是好奇做成功沒有。

一個是雞蛋沒吃夠,還想接著吃。

直到出鍋了,他們才站起來,圍在盤子旁邊,看著裡面不像糕點也不像餅的東西,有些雀雀欲試。

這次看起來好像很好吃的樣子。

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