向恩，黑暗料理界人士之一，綽號一丈青，在出場之前是一個從來沒有戰敗的美女廚師。
在設定之中，向恩的服裝是非常“時尚”的，因為著裝十分暴露導致多次走光，時常賣弄風騷誘惑他人，在樓麟艦對決中也因為自己的美色而很受在場觀眾歡迎。
不過，和一丈青這個綽號很恰當，向恩是個竹葉青一般的角色，因為廚藝只能算是不錯，所以在對拼中只能依靠廚藝之外的其他手段。
在樓麟艦對決中，她以美色誘惑評審達成兩個約定，必須先吃她做的料理，也必須全部吃完她做的料理，透過這個約定，她用超級濃湯來麻痺評審的味覺，從而贏得比賽。
然後在評審宣佈向恩勝利後，她又讓評審承諾無論發生甚麼事都不更改評判，從而使劉昴星發現她的詭計後比賽結果無法改變。
除了樓麟艦自己的對決中，在後來劉昴星和紹安比賽前，她也有利用附有納豆菌的稻杆破壞劉昴星的黃豆使其變成跟納豆類似的黃豆之類的計劃，雖然最後弄巧成拙就是了。
還有七星刀傳人事件，向恩潛伏到了羅歇的身邊，然後將羅歇殺死，奪走了另一組七星刀，她之所以會出現在樓麟艦與雷恩對決，並使用種種計謀，其最終目的也不過是為了破壞雷恩的七星刀，使自己成為七星刀的唯一擁有者。
只不過她的詭計在最後被拆穿，但她在拆穿後還企圖殺了雷恩，最後羅歇靈魂顯靈，表示向恩的七星刀因為是貢品只有軀殼，並且向恩拿到七星刀後無惡不做，讓她手上的七星刀的威力壽命縮減，最後化為灰燼，由此才算是平息了七星刀事件。
而樓麟艦一事後，黑暗料理界大敗，只有向恩一人撤回可黑暗料理界大本營，但她最後因行動失敗而險被黑暗料理界首領處死，只是提供了奪取傳說中廚具的計策而獲得將功贖罪的機會。
在動漫的後期，為了奪取傳說中的廚具，向恩不惜設計陷害劉昴星，但劉昴星逃出山洞，以汽鍋冒充傳說中的廚具狠狠戲耍一番向恩，導致向恩覺得無顏活於世上亦是因為無法覆命，跳崖自盡。
當然，向恩死了，但也只是在動漫中死了，在漫畫劇情中向恩還並沒有死。
甚至於，在漫畫後期大結局時，凱由都已經被劉昴星打敗了，已經徹底死亡了，卻還想要繼承他的事業。
在新漫畫劇情中，向恩甚至於再一次的出場，然後千方百計阻止劉昴星尋找親生父親，同時，這次她的搭檔換成了在漫畫版前作中未出場但是實力更強勁的母夜叉二孃。
可以這麼說，向恩毫無疑問是這部漫畫中除了主角團外出場次數最多的反派，幾乎每一個地方都有她的身影。
七星刀、樓麟艦、御前大比、傳說中的廚具、黑暗料理界與光明料理界的最終決戰...甚至於在新作出來後還要繼續承擔黑暗料理界的重任和劉昴星戰鬥。
屬於是勞模中的勞模了。
資本家都沒有這麼會壓榨人的。
不過看到這裡的沙雕網友們應該也都知道了，這是哪部漫畫的角色。
沒錯，這就是《中華一番》中的角色，一丈青向恩。
先前說的那個劉昴星，就是傳說中的小當家！
不過說中華小當家這個稱呼應該比中華一番更加讓人熟悉吧。
本來的話這部漫畫應該是結尾了的，結果沒想到的是，這部漫畫又出了第二部，中華小當家·極，除了黑暗料理界和光明料理界外，現在還來了個太極料理界，然後主角小當家的爹，竟然是黑暗料理界的繼承人、太極料理界的少當家。
好傢伙，這設定也是沒誰了。
爹是黑暗料理界的繼承人、太極料理界的少當家，然後兒子是光明料理界的領頭羊，一家子將三大料理界一網打擊，離譜，只能說確實是離譜。
哦對了，還有關於主角小當家的讀法，劉昴（mao）星，非劉“昂”星，之所以這樣是引進漫畫時的錯誤翻譯，日文原版漫畫為“昴”，所以這邊以原本為主。
不過這些也都沒有些甚麼好吐槽的，主要是，白幕也沒有想到，竟然還會有黑暗料理界這些東西出現...你說寶可夢、奧特曼、異生獸這些其他世界的能量生物我也就認了，怎麼現在連廚師都出現了啊！
在這個越來越魔幻的世界中，廚師能夠做些甚麼啊！
不是白幕看不起小當家世界的東西，也不是小當家世界的傳說中的廚具不厲害，只是...你看那太陽母親球、破魔八陣，口上說著十分厲害十分厲害，可那也只是用內力加上一些奇怪的東西做成的。
普通人或許會沒辦法抵抗，但是這個世界...要麼就是神明、要麼就是怪獸，再要不然就是魔王...就憑這樣的手段，怎麼能在這個世界混得開啊。
乖乖躲起來還算好啊的，要是不躲起來搞事情，估摸著不到一個月就得被打個全軍覆沒。
所謂的黑暗料理界在這個世界看來，和普通人沒甚麼區別。
那傳說中的廚具最多也就是讓他們品嚐一下美味，其他的就再沒有甚麼作用了。
特別是白幕來到這裡後，看到向恩竟然還打算在這裡開啟黑暗料理界...只能說你是有勇氣的。
在日本這個地方開這些。
難道你不知道日本這地方藏了兩個寶可夢神明，一個不從之神，一個魔王，一個奧特曼，一個黑暗奧特曼，還有一個被選召的孩子嗎？
他要是不來這裡，指不定甚麼時候黑暗料理界就被這其中的一個給不經意間的揚了。
本來說白幕是打算在黑暗料理界還沒有開始之前就將他們給一鍋端，骨灰都給揚了的，可是他本以為自己的速度夠快了，結果明日奈更快。
他還沒到，明日奈就吃了起來，而且看樣子還被完全的控制住了。
這孩子，是不是有那麼的一點倒黴啊？