白切鴛鴦拼盤、糖醋咕嚕肉、八寶冬瓜盅、蜜汁叉燒、香滑魚球、東江釀豆腐、魷幹燉東坡肉、生拆蟹肉燴海虎翅、脆皮燒鵝……
周邊的人都圍在唐老身邊,見他實在是吃不下了,就努力替他分擔。
“太好吃了,香滑魚球滑嫩細膩,口感真的是太香滑。”
“這魷幹燉東坡肉也很好吃呀,魷魚的味道與東坡肉完美的結合在一起,吃一口彷彿是嚐到了陸地與海洋的完美給合。”
“生拆蟹肉燴海虎翅簡直是好吃到爆,還從來沒有吃過這麼好吃的菜,那海虎翅真鮮呀,跟蟹肉的鮮味相輔相成,真的不要太美。”
“……”
這些人就像是沒有吃過東西一樣,瘋狂地在那裡搶菜吃,看著這麼多人搶菜,直接把進店的客人給弄懵了。
那一道道菜接二連三的端上來,香味一飄散出來,那些客人都被饞得口水直流。
聽到這麼香的菜,還不得要吃到自己嘴裡?
進店一詢問,好傢伙,竟然是新來的廚師做的菜。
就是必須點菜呀,反正又不差錢。
對於這些羊城的本地人來說,甚麼都比不上自己這張嘴吃東西。
別說有錢,就算是沒錢,該吃的也必須吃呀!
“行了行了,都別在這裡圍著了,該幹甚麼就幹甚麼,讓客人看著像甚麼話!”
唐老看了看周圍圍觀的人,頓時把眼睛一瞪,開始趕人了。
聽到唐老的吼聲,大家都作鳥獸散,一下子就安靜了下來。
……
當那道八寶冬瓜盅出鍋的時候,正好趕在了飯點。
正是酒店用餐高峰期,人來人往的,看起來非常熱鬧。
他們也聞到了來自八寶冬瓜盅的香味,濃濃的香味,讓人精神為之一振。
那香味十分特殊,在眾多的菜品香味的夾擊下,還能脫穎而出,將其他的香味下去。
清香的味道,讓人聞到就神清氣爽。
這是一道養生菜,是粵菜的代表菜品,備受大家推崇與喜愛。
八寶冬瓜盅在他們褚秀樓自然也會烹飪,不過香味沒有
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這麼香。
“這是八寶冬瓜盅的香氣,今天的菜咋就這麼香?”
“剛才聽說是褚秀樓新來的廚師在做菜,據說連他們廚房裡的人為了爭搶菜而打起來。”
“要不要這麼誇張,這菜還能讓他們褚秀樓的廚師搶起來?我怎麼感覺在說笑話。”
“就是,我也不相信,我情願相信有人說自己是秦始皇,也不知道這事。”
“呵,我也是聽說的,不過這菜還是挺香的。”
聞著濃濃的香味,不少人就在私底下議論,都在不停的吞嚥口水。
估計是這菜香味太香了,就連大街上的人都聞到了。
現在正是飯點,大街上行走的人本來還想去哪裡去吃飯,突然聞到這香味,心態一下子就變了。
“這家的飯菜咋這麼香,就在這裡吃了。”
一下子,褚秀樓的客人比平時多了一倍,吃飯的人都要排長隊。
這下,可把酒樓裡的廚師忙得夠嗆,就連唐怡也不得不進廚房幫忙。
廚房裡忙忙碌碌的,相反陳元是鬆了一口氣,將那十幾道做完,其他事就不管了。
那十幾道對於陳元來說,那完全是小菜一碟。
他把身上的廚師服脫下,然後走出酒樓的廚房,來到唐老坐那一桌。
“服務員,給我來一道跟那個老先生同樣的菜。”
“哦,這位靚仔……是想要一道八寶冬瓜盅,是嗎?”
“原來這菜叫八寶冬瓜盅?這麼好聽的名字,聽著就吉祥,那就給我一道吧。”
“不好意思,這道菜今天沒有了,如果想要吃的,得提前十個小時預定。”
“……”
那個年輕人怔怔地看著服務員,真的是有點語塞,不想說話了。
要提前預定也不早說?偏偏還要告訴他菜品的名字,這不是純粹找事情嘛!
陳元一出廚房,就聽到有人叫“靚仔”,還以為是在叫他呢,沒想是服務員在喊一個顧客,害得他白高興一場。
在羊城這邊就是爽,動不動就有叫人靚仔,怪不得網上那些人說要跑到羊城這邊來聽別人叫幾聲
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“靚仔”。
這讓陳元想起自己以前第一次來羊城的時候,路過一條小巷子,那裡站著幾個失腳的小姐姐,一直看著他喊靚仔。
當時,他一下外地仔剛剛來到這座城市,第一次聽到有人叫他靚仔,竟然讓他飄飄然,差點找不著北了。
現在想想,媽的,當時還是自己太嫩了,差點就因為一句“靚仔”,然後就去救濟她們了。
“喲,唐老,您老還在吃呢。”
“嘿嘿,這菜做得真不錯,都有點不想動了,你還沒吃吧,要不坐下來吃點?”
“那我就不客氣了。”
“呵,你還真不客氣。”M.Ι.
就等唐老這句話了,陳元果然真不客氣,立馬就拿了碗筷過來,然後坐在一邊吃了起來。
這道菜也真心不錯,食材也很豐富,好吃的程度也絕對不輸於那道鼎鼎大名的佛跳牆。
只不過這八寶冬瓜盅的名氣沒有佛跳牆大,可味道卻別有一番風味。
清清淡淡的味道,不僅好喝,還能下火。
陳元給自己打了一碗,裡面有瘦肉、雞肉、瑤柱、排骨、蝦仁、乾貝、香菇、火腿、玉蘭片……這裡面的食材看著就很豐富,讓他看著就很有食慾。
陳元這會也有點餓了,然後拿著勺子舀了一勺放到嘴裡,真是好吃,既解饞又解餓,這麼豐富的食材,真的是愛了。
“爺爺,你們在吃甚麼呢?好香呀。”
就在兩人埋頭吃著東西的時候,一個大胖子在陳元前面那個座位上坐了下來,盯著面前那道八寶冬瓜盅,口水都要流出來了。
“喂,我說胖子,注意點,不要把口水滴到菜裡面。”
陳元看了胖子一眼,忍不住說道。
胖子不悅:“你誰呀?竟然跟我爺爺坐在一起吃東西。”
唐老瞪了胖子一眼:“沒大沒小,這是小陳師傅,想吃的話,自己去拿。”
“好嘞。”
胖子被罵,腦袋縮了縮腦袋,屁顛屁顛的去拿碗筷去了。
“陳元,不要介意,這小子就是缺筋,人還是挺好的。”
唐老笑笑。
……
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