“紅糖?我找找看。”四姨丈李廣國答應了一聲,然後在廚房裡翻箱倒櫃,過後道,“沒有了,要用的話,我去超市買點。”
“那你倒是快去呀,人家陳元等著用呢。”
“好嘞,不過,那錢……”
“給你給你,一百夠了吧,說好不許買菸抽的。”
說著,楊愛華就將一百塊錢塞到四姨丈的手裡。
“這錢是不是有點大了。”
李廣國有點懵,這麼大面額的鈔票,拿在手裡咋就有點燙手呢。
平時,家裡的錢財都是老婆管著。
他的零花錢可從來都沒有超過一百的,現在竟然塞給他這麼多,他都有點不敢相信了。
買點紅糖需要用這麼多嗎?
“行行,給你換個50的,快去快回,等著燒火做菜呢。”
沒等李廣國反應過來,手裡的100就變成了50。
李廣國:“……”
老李怔怔的看著手裡的那張50元大鈔:“這才對嘛,突然給我這麼多,好不習慣呢。”
這開始都被一旁的陳元看在眼裡,也沒有同情四姨丈。
每個家庭都有各自的幸福,誰也別對誰的生活指手畫腳。
李廣國騎著電動摩托車飛速到村裡的超市裡買了紅糖,現在的農村也是很方便,家裡要是臨時缺點甚麼,都可以去村裡的超市買到。
“陳元,這種紅糖塊可以嗎?”
“可以,當然可以。”
李廣國把紅糖買回來,是那種方塊磚紅糖。這種塊狀的紅糖紅常用來熬紅糖水喝,在安縣那邊,女人坐月子都是用這種紅糖來煮甜酒吃,可以補血暖身。
陳元拿好食材上了餐車,準備熬煮薑湯。
“四姨丈還有事嗎?”
正準備清洗生薑,就看到李廣國悄眯眯地跟了過來,賊眉鼠眼,差點把陳元嚇一跳。
“哦,我看看你是怎麼煮薑湯,你四姨媽老是說我煮的不好喝。”
李廣國搓了搓手,有點緊張,生怕陳元會拒絕。
“想學是吧?”
“能教?”
“我也不知道怎麼教,你看著我做,能學多少就是多少吧。”
見李廣
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國像個好學寶寶一樣,陳元也不忍心拒絕。不過他真的是不知道怎麼教,至於他能學到甚麼,那就要看他自己了。
“行……現在需要我做甚麼?”
聽到陳元肯教,李廣國大喜過望。
“先把生薑幫我清洗,用清水洗乾淨泥巴就可以了,外面姜皮不需要剝去。”
“不需要去皮?”
“不需要……外面那層皮更有價值。”
“行!”
有免費的勞動力,不用白不用。
趁著李廣國清洗生薑的間隙,陳元正好可以去準備其他食材。
做這道紅糖薑湯,除了需要用到紅棗、桂圓,這些四姨媽家裡都有。
先是將桂圓去皮去核,紅棗去核切片。
做好這些,就開始大火燒水。
考慮到今天家裡人多,陳元直接用一口大鍋熬煮,這樣到時候每個人都可以喝上一些。
“陳元,你這車買了多少錢?”
把生薑清洗完,就看到陳元在廚房裡架起了一口大鍋在燒開水。
李廣國四下打量了一下這輛餐車上的廚房,真的是羨慕得不行,於是就忍不住詢問這輛車的價格。
“這車呀,是廠家新研發,讓我開著搞測試呢,還沒上市,具體價格我也不清楚。”
陳元胡編道,這是系統獎勵的,市面上根本就沒有,他怎麼可能知道車子的價格。
“哦。”
李廣國點點頭,完全沒有覺得有甚麼問題。
這車這麼高階,想必價錢也很貴,不是他能買得起的。
他就是想花錢買一輛這樣的餐車,她老婆也不會願意的。
“四姨丈,那生薑洗好了,是吧?”
“對對,我都洗好了,皮沒剝。”
“皮不用剝。”
說著,陳元將那些清洗好的生薑改刀切成片。
把紅糖除外的所有食材全部放到大鍋中,直到裡面的水燒開。
等到水燒開後,就將大火轉小火,再熬15分鐘左右後加入紅糖。
這個紅糖放入的量,也是很的講究的。
不僅要求放的時機要對,這劑量也要適中。
少了不甜,而多了則會膩。
紅糖薑湯好不好喝,
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這個紅糖還是特別關鍵的。
等到紅糖放入鍋中,整鍋糖水就看上去紅彤彤。
紅糖加入之後,就不宜煮久了。
煮久了糖水會發苦,味道就變了。
煮上七八分鐘的樣子,就可以出鍋食用。
紅糖薑湯就得趁熱喝,涼了就沒有這個效果。
“紅糖薑湯了,大家都來喝,每隻限一碗。”
陳元跟四姨丈一起將那一大鍋紅糖薑湯抬到院子裡,然後他自己第一個打了一碗給顧紅提送去。
此時,顧紅提已經洗完澡換好衣服坐在沙發上,身上還蓋著厚毛毯,正在翻看她自己的手機。
“阿嚏~~”
陳元手裡端著那碗紅糖薑湯還沒進屋,就聽到有人在打噴嚏,這可把他嚇了一跳,連忙跑進屋。
“媳婦兒,你都打噴嚏了,快把這碗紅糖薑湯喝了。”
陳元端著那碗紅糖薑湯,關切地來到媳婦兒的身邊。
“阿嚏~~”
沒想到這噴嚏聲是從旁邊傳出來。
“既然不是我媳婦著涼,那我就放心了。”
陳元臉上很明顯帶著幸災樂禍。
“你有沒有一點良心,是我感冒了好不?”沙發另一邊,同樣裹著毛毯的王丹丹正被氣得發拌。
沒有被人揹下山也就算了,回到家後,竟然連個關心的人都沒有。
“你也不知道給我打一碗薑湯過來。”
“你自己沒有長腿嗎?不會自己去?去晚可沒有了,我煮的東西一般都是靠搶的,不要怪我沒有提醒你。”
“我肚子疼,不想走路。”
好死不死,王丹丹竟然來月假了,小腹一陣抽痛。
“表姐,要不這碗給你吧。”
顧紅提謙讓道。
“可是這碗我已經嘗過了。”陳元笑著看了王丹丹一眼,“我想你會介意吧。”
“我不介意。”
王丹丹咬了咬牙。
“我介意呀,來媳婦,咱不理她,你先喝一口,待會別感冒了。”陳元拿著勺子舀了一勺子薑湯,在嘴邊吹一口,然後要餵給媳婦吃。
“我……我自己喝就可以,你放到那邊呀。”
表姐還在旁邊呢,怪難為情的。
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