林冬梅雖然知道李彤對自己有意見，但此時她並沒有想過要將她趕出招待所。因為就衝著她將客房部梳理得那麼順暢並且讓全部門都對她忠心耿耿，林冬梅就知道這是個能人。如果能夠讓她成為自己的臂膀，那未來自己在招待所的日子就好過了。至於這種自己擋了對方晉升之路的矛盾，林冬梅可以從其他地方補償她。.
在賀巾幗的帶領下，林冬梅從招待所主樓走了出來，然後朝著東側的食堂走去。
食堂整體是個L字母形狀，不過短橫部分只有一層，那裡是食堂的廚房區，剛好和招待所的倉庫隔著一塊空地。這塊空地也沒有浪費，一部分成為儲煤區，還有一部分則成了廚師進出廚房的洗手區。
長豎的部分則有兩層，一層是普通食堂，和很多老式學校的食堂差不多；二層有一部分是炒菜區，這裡是可以點菜的，還有一部分是包廂，最後就是餐飲部的辦公區了。餐飲部辦公區和炒菜區及包廂區是隔開的，餐飲部辦公區的樓梯在廚房這邊，而炒菜區的樓梯則在食堂入口那邊。
賀巾幗帶著林冬梅上了餐飲部，餐飲部裡面有三個辦公室，最大的是前堂組，其次是後廚組，最後就是主任辦公室。
賀巾幗敲了敲主任辦公室，然後就推開門帶著林冬梅走了進來。
“所長，這位是我們餐飲部主任，秦建設主廚同志。”賀巾幗首先介紹的是辦公室最裡面的一個體型富態的男人，“秦主廚，這位是我們的新任所長，林冬梅同志。”
“林所長，我可是天天盼著你來啊！”秦主廚雖然體型較大，但是動作卻很靈活，一下子就小跑到了門口。“林所長，不知道你愛吃甚麼菜？我可是國內八大菜系都略懂一些的。如果你想吃啥了，儘管通知我一聲了。”
“不了，我就不搞甚麼特殊化了，跟著大家一起吃食堂就是了。”林冬梅微笑著說道。
秦主廚
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表情雖然愣了下，但還是笑著繼續說道：“林所長這覺悟就是高啊！”
賀巾幗等秦主廚說完之後，就介紹秦主廚前面的辦公桌的年輕男子，“這位是賈國富，秦主廚的大弟子，同時也是後廚組的組長。”
“小賈，趕緊過來跟所長問個好。”秦主廚笑著對年輕男子說道，“林所長，別看小賈年紀輕輕的模樣，他的廚藝至少已經學了我老秦大半了。”
“林所長，您好！”賈國富走到林冬梅面前問候道，只是表情有些羞澀。“師傅剛剛對我過譽了，我這還沒學到師傅一成的手藝呢。”
對於秦建設安排自己徒弟擔任後廚組組長的事情，林冬梅不打算追究。哪怕後世餐廳也是這樣，主廚肯定要帶著自己的人馬將整個後廚控制住的。餐廳老闆只要考慮廚房的出菜質量及成本損耗就可以了，真要插手人事只會導致後廚不寧，最後關門散夥。
“這是劉強同志，餐飲部的採購員同志。”賀巾幗最後介紹了在辦公室裡存在感不是很強的一個禿頂中年男人。
劉強站起身，慢吞吞地走到林冬梅面前，“林所長，你好！”
“老劉啊，你就不能積極點麼？”秦建設抱怨道，“林所長，這老劉啥毛病我都能忍，就這慢吞吞的性子真的是急死人！”
“採購要的就是認真負責，性子慢點也好。”林冬梅笑著說道。“我今天就是過來認識下大家，以後還希望大家多多支援我的工作。”
和餐飲部的打完招呼後，林冬梅就帶著賀巾幗往主樓走去。
賈國富見林冬梅兩人下了樓就將辦公室的門關了起來，然後給秦建設、劉強都發了一支菸。
“老秦啊，過猶不及！”劉強點燃煙，吸了一口說道。“你這麼明顯地和我劃清界限，只會讓這個新所長心裡起疑心。”
“起疑心又怎麼？她有甚麼辦法趕我們走麼？”秦建設輕笑道，“連站長都不管碰我們這邊，
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她個所長就有膽子？說句不好聽的，她就算有這熊心豹子膽，站長也未必敢和我們一起魚死網破。”
“師傅，你的意思呢？”賈國富問道，“咱們以前的那些手段可對付不了一個女同志啊！”
“你也說了，她是個女同志啊！”秦建設打量著自己的徒弟，“你不是對付女同志有一手麼？我給你個任務，你將你那些寡婦媳婦都給我斷了，而且要斷乾淨！然後，你給我施展你的美男計去對付咱們所長如何？”
“啊？”賈國富大吃一驚，“師傅，你這不是要我的命麼？我去勾引我們所長，這如果被知道了那可是要被拖去打靶子的啊！”
“你平時勾引那些寡婦的手段上哪去了？”秦建設一臉嫌棄地說道，“論長相，你玩的那些寡婦有一個比咱們所長好看的？論身份，那些殘花敗柳能幫你做甚麼？我告訴你啊，這林所長要是被你拿下了，你下輩子就吃喝不愁了。說不得以後師傅還要仰仗你吃飯呢！”
“師傅，這可不敢。”賈國富顯然被說得動了心。“那我試試？”
“首先，你以前那些人給我打發乾淨！”秦建設囑咐道，“要是聽不懂話的，只管來找我！”
林冬梅還不知道這邊有人正在算計自己，而是在回去的路上囑咐賀巾幗要搞好吸菸區及保衛部宿舍衛生這兩件事。
回到辦公室後，林冬梅第一件事就是開始查財務報表。雖然細賬還沒有去動，但是這些總表上也是能看出一些端倪的。林冬梅的主要心思就是盯餐飲部，因為餐飲部是整個招待所唯一有對外採購許可權的部門。其他部門的物資需求都是和火車站物資局走內部核算的，但餐飲部不能完全這樣。如果臨時來個上級領導，你要做個特色菜卻沒有食材，難道還等著物資局那邊臨時調配麼？餐飲部有財權卻沒有對財權的監督，這麼大的財務漏洞還吸引不到那些蒼蠅就奇怪了。
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