林冬梅將周曉帶來的東西分門別類的歸置好,然後將一些不易儲存的食材揀選了出來。
“周曉,你這五花肉選得真不錯。”林冬梅瞧了周曉帶來的肉,頗為滿意地說道。
此時人們買肉的標準是越肥越好,因此林冬梅愛吃的裡脊肉在這個時代是被嫌棄的。別說裡脊肉這種純瘦肉了,連五花肉都是沒得選之後的選擇。可是對於一個來自後世的江南人來說,五花肉那可是製作特色菜“農家小炒肉”的最佳食材。
“算你今天有口福,我給你做頓好吃的。”林冬梅瞧了瞧周曉打來的食材,都是自己喜歡吃並且擅長做的。
“那我幫你打下手吧?”周曉脫掉了外面的棉大衣,然後將毛衣袖子給捋了上去。
“你這容易把衣服弄髒的。”林冬梅找了找,將自己爸爸用的袖套及圍裙給周曉戴好繫上。
“請林大廚吩咐,我需要幫你做甚麼?”周曉笑著問道。
林冬梅想了想就吩咐周曉將食材給清洗一下,而她則開始淘米做飯起來。
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等林冬梅將米和水放在飯鍋裡並放到爐灶上後,周曉也已經將食材洗乾淨了。E
“瞧不出來啊。”林冬梅有些意外地說道。
雖然現在喊著“男女平等”的口號,但“男主外女主內”的思想還是根深蒂固的。大部分男人別說進廚房了,能幫家裡女人洗個碗筷就已經是“絕世好男人”了。
“有甚麼瞧不出來的?”周曉將食材瀝乾水,分別放到碗碟裡。“我高中就在學校寄宿了,如果不會自己動手搞衛生,我怕是早臭了吧?”
“那你切菜會不會?”林冬梅問道,“我這邊準備配菜和調料,你將那些肉啊菜啊切好,如何?”
“切倒是會切,但僅限切片切條啥的,切絲就切不好看了。至於打花刀啥的,那完全不會。”周曉坦白道。
“那我告訴你甚麼菜要怎麼切。”林冬梅的廚藝其實也就是家常菜級別,那種高階刀工用起來也是浪費。
就在林冬梅和周曉在廚房忙碌的時候,林媽媽已經回到了家裡。她看到林志軍正乖乖地坐
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在暖爐邊的沙發上看連環畫,滿意地點了點頭。
“小軍,小姑去哪裡了?”林媽媽問道。
“奶奶,小姑和一個叔叔在廚房裡。”林志軍回答道。
林媽媽一愣,連忙快步走到廚房,結果看到林冬梅和周曉正在廚房裡一起搭配做菜。
“冬梅你怎麼能讓周曉進廚房呢?人家是客人!”雖然畫面很美好,但是林媽媽還是要出言勸阻道。
“沒關係的,林阿姨。”周曉笑著回答道,“我這邊剛好能幫上忙。您去客廳坐著吧,今天我和冬梅負責做飯菜。”
“那行。”林媽媽笑著回到了客廳。
過了十幾分鍾,周曉和林冬梅陸續將飯菜端上了餐桌。
林大哥和林大嫂一般不回家吃午餐,而林爸爸和林二哥則通常回家吃午飯。
“平時也沒看你做菜啊?”林二哥打趣道,“今天是怎麼回事?”
林冬梅白了林柏一眼,“有的吃就閉上你的嘴巴。”
“就是。”林媽媽也拿筷子敲了下林柏的頭,“這麼一桌菜還堵不上你的嘴巴?”
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