所有的食材全都準備好了,見米飯快要熟了,俞婆子就開始炒菜了。
鄭秋月坐在灶臺前面,熟練的燒著火,時不時的還跟旁邊的閨女聊上兩句。
第一道菜,俞婆子炒的是胡蘿蔔,切了點甜辣椒一起炒。
等油溫熱了後,倒入胡蘿蔔和配菜,隨便翻炒了幾下,便可以出鍋了。
胡蘿蔔其實生吃也沒問題,所以不需要炒太久,脆脆的味道反而更好。
第二道菜炒的是蒜苗臘肉,俞婆子見鍋裡水分被燒乾,才將油倒進去。
等油溫度差不多升起來的時候,拍了幾瓣蒜進去。
蒜瓣的香味隨著油溫的升高緩緩往外飄。
俞婆子見差不多了,便將切好的臘肉倒了進去。
農村人自己做的臘肉,味道跟外面可不一樣。
聞著就香香的,下鍋一炒那味道更是讓人忍不住滴口水。
這不,王大美他們下工回來,還沒進院子呢,就聞到一股濃濃的臘肉香。
這香味實在太過霸道,大家沒忍住吞了好幾口唾沫。
“娘中午又做肉了。”王大美看著廚房,一臉羨慕的說。
“肯定的,安安今天回來,娘可不得做肉吃嘛。”張臘梅說著語氣中不免有些埋怨。
沒辦法,誰叫婆婆這麼偏心呢,有肉就只想得到安安那個死丫頭。
小林,小木他們也是俞家的孫子,婆婆每次做肉沒說是叫他們過去吃一點。
果然,在那死老太婆心裡,就只看得到四房一家。
張臘梅清楚婆婆的脾氣,這些話自然不敢說出來。
儘管心裡有怨氣,也只能埋在心底裡。
否則,不說婆婆,就連她男人估摸著也不會輕易放過她,嚴重的說不定會跟自己離婚。
離婚啊,她要真跟建民離婚了,那不就成笑話了嘛。
再說了,她都這把年紀了,要真離婚了,以後可找不到建民條件這麼好的男人。
這些事,張臘梅清楚得很,她可不傻。
蒜苗和臘肉一起炒,味道更是香的不行。
大家這會兒剛乾完活回來,一個個餓得不行,聞著這香味,使勁的嗅了好幾口。
就當望梅止渴了。
俞婆子把所有的菜炒好後,便端著燒好的菜去堂屋了。
俞大河這會兒剛回來不久,在院子裡將鞋子上的泥巴刮乾淨,順便將手洗了洗才進屋去吃飯。
看到小孫女回來了,俞大河心裡也高興。
簡單的關心了她幾句,確定小孫女在城裡過得也很好,就沒再問其他的了。
“快坐下吃飯吧,”
飯菜上齊後,俞婆子招呼大家坐下趕緊吃飯。
俞安明今天上學,所以中午沒回來吃飯。
沒辦法,學校離家裡太遠,一來一回完全趕不上。
好在他自己帶了飯菜的,到時候只需要去學校食堂找人幫幫熱熱就能吃。
四個菜,有葷有素,唯獨差一個湯。
俞婆子這才反應過來,放下碗筷就打算去廚房燒一個湯。
俞安安見奶奶忙活了老半天,還得去燒湯,立馬攔下了她。
“奶,這幾個菜夠了,不用再燒湯了,再說了,有白開水呢。”
“是啊,娘。”
“老伴,你都忙了這麼久,坐下來好好吃頓飯吧。”
俞大河也心疼自家老伴,早上在地裡忙活了一上午不說,忙完就回來做午飯。
忙活了老半天,連頓飯都吃不清淨。
見大家都攔著自己,俞婆子只能算了。
剛一坐下,俞安安就給她夾了一筷子肉,專門挑的一塊肥瘦相間的肉。
“奶,吃塊肉。”
“好好好。”
俞婆子夾起安安遞到她碗裡的那塊肉,混合著米飯一起,味道果然很好。
“奶,你最近的廚藝又好了很多。”俞安安笑著說道。
她這話可不是拍俞婆子的馬屁,而是真心實意的。
這段時間她要麼吃研究所的食堂,要麼在姑姑家吃。
雖然味道都很好,但比起正宗的農家飯還是差了點味道。
“那你多吃點,等你忙完城裡的工作回來,奶奶天天給你做好吃的,到時候你想吃啥,提前給奶說一聲就行。”
得到小孫女的誇獎,俞婆子笑眯眯的,夾起一筷子臘肉就往安安碗裡放去。
現在家裡日子好了,俞婆子也捨得給家裡人買肉吃。
哪像以前,吃塊肉都摳摳搜搜的。
吃完午飯,鄭秋月主動將桌子上的碗筷收去了廚房。
家裡的事一般都是她跟婆婆兩人平攤,婆婆做飯,她就負責洗碗。
婆婆掃地,那她就負責洗衣服。
分工合作,這樣誰也不會有意見。
古語有云:飯後百步走,能活九十九。
俞婆子幫著老四媳婦把桌子搽乾淨,然後就領著小孫女出門遛彎消食。
走一走,消化消化,不然等會睡午覺肚子裡撐著難受。
這會兒村子裡有不少的人都在遛彎,看到俞安安,全都走過來熱情的打招呼。
“安安回來了?”
俞安安看著大家,笑了笑,然後回道:“嗯嗯。”
“城裡的工作都忙完了?”
“沒有呢,就休息這一天,明兒個一早還得去城裡工作。”俞婆子牽著安安的小手說。
“還得去啊,不是說安安一週只去一天嗎?這段時間怎麼這麼忙?”
“這你還不明白,咱家安安厲害唄,能幹的人就得多做點。”
“那確實,咱們安安這腦瓜子,還真沒幾個人能比得上。”其他人也跟著誇獎道。
俞婆子擺擺手,假裝謙虛的說:“哪有,這不是安安單位這段時間情況特殊,等後面她還是跟以前一樣,一週去一天。”
同大家聊了一會兒後,俞婆子便領著安安繼續往前走。
在村子裡簡單消食後,兩人就回去了。
下午他們還得繼續上工,所以一回家俞婆子就打算回房間休息一會兒。
俞安安不困,決定看會兒筆記,看能不能有新的靈感。