江黎早看見福寶了,看她生龍活虎的也沒事兒,就放心不少。
還有福寶身邊的宇文晏……
舅舅們看著他牽著自家閨女的手,哼了一聲。
江黎快步走上前,一把抱起福寶:“乖寶,沒事兒吧?”
“沒有呀~宇文晏還說要一起用膳呢,說是西南的地方特色美食。對吧,宇文晏?”
宇文晏沉默地點點頭,捻了捻手指,好似還有福寶的溫度。
他扭頭吩咐門外守著的侍女,“去準備大宴。”
“是。”
剛才那句話,宇文晏是用西南話說的。
和京城的語言不同,西南的話語,更加神秘難辨,福寶歪了歪頭,“剛才那句話是甚麼意思啊?聽起來像是咒語一樣呢!”
宇文晏笑了笑:“我讓他們去準備宴席。”
“哦,這樣啊……”
西南之所以能一直獨立在天啟國之外,地方特色文化和語言等,也都是重要原因。由於崇山峻嶺的阻隔,西南的民族和語言構成都相當複雜,很可能翻過一座山,不同地方的人說的話就相互之間聽不明白了。
這也是天啟國一直拿西南王沒有辦法的重要原因,要徹底收服西南,根本就不是一件容易的事情。
幾人落座,宇文晏難得緩慢地為江黎他們講解一些西南的風俗風貌——當然,主要還是講給好奇寶寶福寶聽的。
沒多會兒,侍女們也魚貫而入,帶來了不少西南美食。
只不過這些美食和京城裝在陶瓷碗裡面不同,大多都是裝在葉子裡的,這些葉子翠綠,散發著葉子的清香。而食物就這樣裝在葉子裡,顏色也很燦爛。
比如圍繞著手撕雞肉的一圈兒米,竟然有紫米、黑米、黃米、紅米等好幾種顏色,這樣堆成一圈,好似彩虹米一樣,福寶看著就眼睛都亮了,“宇文晏,這個是甚麼啊?怎麼還有這麼多顏色的米啊?”
宇文晏為福寶盛了一碗,各色米都舀了一勺,細心把各種顏色的米也繞著她的小碗圍了一圈。
“這些是五色米,用植物的枝葉染色出來的,健康天然。”
福寶“哦”了一聲,迫不及待就咬了一口黑米,“唔,好像也不是大米飯,還有葉子的清香呢!粘粘的,是糯米吧?”
“嗯,是糯米。”宇文晏點頭,“中間這個是烤雞肉,雞皮唰了蜜烤製出來的,外焦裡嫩,福寶你嚐嚐看。”
他把最好的一塊肉夾給了福寶,一瞬不瞬看著福寶咬了一口,油汁兒從福寶嘴邊溢位來些許,福寶眼神發亮:“這個好吃!真不錯!”
不比他們在雪地野外烤肉差!而且刷了蜜汁的,脆皮上還帶著一點兒甜味,但也不過分,一點也不喧賓奪主,特別好吃!
福寶招呼舅舅們,“超好吃的!舅舅們也吃呀!”
江黎他們也各自給福寶夾了肉,自己才吃,江黎一口肉下去,點頭:“的確不錯。”
他是洪福樓老闆,對吃食上是有研究的,雖然早就聽說過西南的美食也是一絕,不過這也是他第一次吃到。江黎默默點頭,的確是不錯。
宇文晏聞言道:“舅舅們多吃些吧,還有菜。”
江黎暗道,誰是你舅舅,別叫得這麼親熱。臭小子,這心思還不少……
但一看福寶吃的這麼開心,他們自己碗裡也還吃著人家的美食——所謂吃人嘴軟,拿人手短,江黎還是把這腹誹給嚥了下去。
後面上來的主食,還有菠蘿紫米飯,帶著菠蘿的清香,福寶也吃了一些。然後還有竹筒飯,這個就帶著竹子的清香,不過沒有別的味道,福寶也嚐了一口。除了這些之外,菜色還上來了醃竹筍炒肉,這個特別香,竹筍是脆脆的,有醃製過的酸味,加上肉的油香,福寶吃了小半碗。
至於福寶最喜歡的肉食,還有香茅草烤魚、香茅草烤雞,這種加了香料烤製出來的肉類,福寶能吃不少,也吃得最香,尤其是有不知道怎麼做的酸辣的蘸料在,沾上一口,滿嘴肉香,舒服極了!
餘下的還有炸豬皮、牛皮,炸的膨脹起來,咬一口脆脆的,福寶是當做小零嘴兒吃的。
宇文晏看她喜歡,便道:“之後讓廚房常備著,你拿來做零嘴吃。”
福寶嘎巴嘎巴咬著炸豬皮點頭:“嗯嗯!宇文晏最好啦!”
江黎心梗。
這傻姑娘,真是有了吃的誰都最好了。
宇文晏則是忍不住勾唇含笑,半天也不下一筷子。
不過華崇這邊也有一些比較特殊的菜色,就是各種炸昆蟲。像是白白胖胖的炸蟬蛹,福寶還能咬一口,不過她不太愛吃那種肥膩的口感,吃了一口就不樂意吃了。至於其他的炸螞蚱之類的,福寶是不敢吃的。
倒是江元和江守面色如常吃了不少,對他們而言,這些昆蟲也沒甚麼好怕的,只不過是像是零嘴一樣的美食,接受良好。
最後涼米線、火腿肉片還有炒菌子,也很鮮,鮮掉舌頭那種。
宇文晏解釋道:“這些菌子都是山上有的,現在吃的還不是最新鮮的,都是去年春季的乾貨了,下一季的菌子,基本開春就該出來了。”
現在是冬日,採不到甚麼菌子……福寶有些好奇,“採菌子好玩兒嗎?”
宇文晏道:“……或許你會喜歡?”
福寶起了念頭,可憐巴巴地看著舅舅們,“那不如……咱們就在華崇呆到開春,採完菌子再回去吧?”
反正他們也要在西南進貨茶葉的,多呆一段時間也不妨事。
舅舅們幽幽地看著福寶:“你若是想要摘菌子,京城山上,莊子上都可以去摘……”
福寶撇撇嘴,“哼。就多待會兒嘛,反正太學也要開春之後才上學……”
小姑娘是玩心起了,宇文晏也道:“不如就在華崇多呆一段日子,諸位不必擔憂。”
江黎他們也一貫都是寵著福寶的,看小奶娃嘟著嘴一臉不高興,最終也只能嘆一口氣,“行吧。”
福寶這才多雲轉晴,笑起來,和宇文晏擠眉弄眼,意思是多謝兄弟出手相助。
宇文晏:“……”
嗯,行吧。