有了人開頭,後面更多食客都抱著嚐鮮的目的,買了好多豆乾和豆腐。
都喜氣洋洋準備帶回家做了吃,看看洪福樓即將推出的新品,做出來是甚麼味道。
當然,也還有不少老食客來吃豆花和豆漿的,王石和王安都忙得腳不沾地,早點攤的生意眼看著紅火得很。
江黎提醒道:“福寶,要不然考慮弄間鋪子來做,多開幾家做分店?產量上來了,也不怕沒貨賣。”
福寶看著這早點攤每一個座位都坐滿了,甚至還有食客排隊站著等的,生意的確是很好。
她道:“看來是時候正式做連鎖的早點鋪子了,不過我要先和大哥二哥商量一下。”
江培和江雲畢竟還是早點攤的合夥人,有事兒當然是幾個合夥人都要同意才好。
江黎點頭:“是這個道理,這豆乾成品不錯,可以叫豆腐坊放開手腳擴大產量了。”
這豆乾絕對利潤爆棚。一斤豆乾就能賣六十文錢,可成本只有豆子和用工成本。一個普通的豆腐坊工人一天也就60-140文之間,看工位有所不同。多賣幾斤豆乾就差不多賺回來人工錢了,何況幾大桶的豆乾全賣出去,基本只有狂賺的份兒。
照這個麼趨勢下去,要不了多久建造豆腐坊花出去的錢就能掙回來。
看過早點攤新品售賣的情況後,福寶和江黎也不再久留。江黎送福寶回家,他自己去了洪福樓看情況。
福寶回到家裡,雯娘、晴娘、芸娘和純娘幾個舅母正找她。
“福寶啊,你回來得正好。你五舅母坐診去了,就咱們幾個出去把鋪子定下來吧?我看中了一處地方,位置是相當不錯,地方也夠大,有三層,足夠咱們做美業店鋪了。”雯娘笑呵呵道。
福寶高興極了,“那咱們走啊!”
雯娘幾個舅母帶著福寶到了一處街邊,這一條街都是做生意的,人流量也大。
雯娘看中的鋪子,是一棟三層的刷紅漆小樓,二樓三樓都做了連廊。一樓的門面很寬敞,看著以前似乎是個食肆,現在還有工人在陸陸續續往外搬東西呢。
原來鋪子的老闆看到雯娘他們來,趕緊迎出來笑道:“幾位老闆意下如何啊?咱們這鋪子地方好,也夠大。若不是我這生意不想做了,我也不想把鋪子給賣了啊。”
雯娘笑著道:“不急,我們還有合夥人沒看過呢。”
老闆有些疑惑,這……還有哪個合夥人?
結果,就見一個幾歲的小奶娃,揹著個手,像模像樣地在逐漸變得空蕩蕩的大堂裡巡視。
時不時點點頭,像是在肯定的樣子。
老闆眼睛都瞪大了,差點兒掉出來,抖著唇道:“這、這是老闆之一?”
雯娘笑道:“是呢,還是最重要的一個,沒有我們福寶啊,我們可是也做不成這生意呢!”
得到肯定的答覆,老闆看著這還穿著虎頭鞋的小奶娃,心中掀起了驚濤駭浪。
真是胡鬧啊!
竟然叫一個小孩兒來做生意!
錢多了咬手麼!
福寶仔細檢視過一圈,心裡對這鋪子大概有了想法。將來一樓留作陳設,展示產品,也可以短暫招待客人歇息——有些隨著娘子、女兒出來逛街,又累了的男子可以稍事休息。原來的掌櫃的站得地方,可以不做變動,只把它重新裝修一下就好。
樓上兩層,則全部做成廂房,可以品茶歇息,也可以享受臉部、身體按摩之類的,或者是泡藥浴……這些都是可以的。不過需要另外翻修,把裝修環境弄得舒適宜人,還要高階上檔次。
另外就是做美業的女子,也需要招攬培訓,才有人可用……
這一樁樁的,都有不少事兒等著做。
福寶也覺得這地方可以,便揹著手走回來,點頭:“老闆。你這裡我們也是誠心要的,你這裡開價多少?”
老闆想也不想就道:“一千兩!”
福寶頓了一下,皺了皺小眉頭,“老闆,我只是年紀小,也不是不長腦子。這裡地界是好,可是連地段最好的洪福樓,當初也才八百兩銀子就盤下來了。您這兒還是老房子了,要花銀錢裝修的,一千兩我們可下不去手。”
老闆心中更是驚駭。
這小姑娘沒想到還真有兩把刷子啊!
竟然連洪福樓當初的賣價都知道。
可老闆還是不甘心,這地方的確不錯,若是太便宜,他也捨不得賣。
他想了想道:“您看,要不然八百八十八兩如何?已經便宜許多,這數目也是個好兆頭嘛!您想想,我這兒可是有三層呢!”
福寶不為所動,直接道:“三層,一層二百兩帶地契,一共六百兩,可以我們今日就籤契約,不行我們就去別處看看。”
這把屠龍刀砍下來,老闆心下就知道這是真的懂貨懂價值的,他心裡苦笑連連。
這六百倆其實他也不虧,何況這酒樓也的確有些年生了,就是對於一個商人來說,沒有掙到,也算是虧了。
老闆哪裡知道,福寶是因為有“萬物標價器”才知道價格的啊!
而且福寶還挺良心地多給了點銀子給老闆的。
老闆試探道:“當真不能多一些了麼?七百兩銀子如何?”
福寶堅定搖頭:“六百兩差不多了。”
老闆看著小奶娃堅定清明的眼神,心知沒戲,擺擺手道:“成!六百兩就六百兩吧!這鋪子抵給你們,願諸位老闆生意紅火!”
看事情談妥了,後面就是雯娘出面,和老闆把契約簽好了,把鋪子地契拿回來。
那邊雯娘在過戶鋪子,福寶和晴娘他們就琢磨著該怎麼改動這個鋪子了。
純娘心思細膩,想法不少:“既然是做美業,自然不能做得太尋常,依我看,不如牆面全用精美織布來裝點一番,貨架也用織布包起來,精美又好看。還要往上面放上琉璃燈,有亮光照耀著才好看呢。”
福寶也點頭認可了這個想法,“用織布好,固然成本會高一些,但是可以選擇織布的花樣顏色,也好根據不同產品調整風格,很不錯的建議。”