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第204章 第194章 春筍

2023-03-20 作者:炸毛的貓咪



  周大花兩姐妹回來就把書本放好了,然後背上她們的揹簍就去山腳下了。

  “姐,我割點這個回去餵雞吃。”週二花已經看見她的小夥伴在割嫩嫩的草了。

  “好,那我去前面看看有沒有野菜。”

  這邊山腳下的孩子很多,上週下了好幾場雨,所以都來找蘑菇,摘嫩嫩的野菜了。

  周大花則是打算找一下有沒有筍,挖些筍回去當菜吃。

  這時候的春筍正嫩,有不少的。

  看見有人在挖的地方,周大花就沒去,自己找了一個沒甚麼人的地方挖。

  這個竹林的竹子是那種小的竹子,有些長出來的春筍都不用挖,周大花直接就掰下來。

  都是小小一條的。

  周大花並沒有直接放揹簍,而是放在一堆。

  都說雨後春筍,所以周大花很快就拔了很多。

  想著那麼重也背不回去,周大花乾脆坐下來,拿出她帶的小刀。

  手指飛快的削起來,這種筍很好削。

  一刀削下去,然後轉轉轉,嫩筍就出來了。

  全部剝乾淨也花不了多少時間,這時候週二花已經走過來了。

  “大姐,你弄了那麼多春筍啊。”

  “嗯,弄回去讓媽醃製起來,能吃很久呢,趁著這時候春天,弄多點,不然夏天就沒了。”

  “那我也拔。”

  “你先拔,我把這些揹回家先。”

  周大花背起自己重重的揹簍,又拿過週二花割好的野菜往家裡走。

  因為明天就要開學了,周大花想著今天弄多點回來,所以走得很快。

  把東西倒進院子就往回跑了。

  姐妹兩個一起拔筍這就更快了,後面的這些周大花就不削了,想著傍晚吃完飯再削。

  所以夠一揹簍的時候她就跑回去一趟。

  這雨後春筍就是多,姐妹兩個都不用一下午就拔了十揹簍回家。

  知道太陽沒那麼快下山,周大花覺得這春筍也差不多了就叫週二花走了。

  “還有很多呢姐,不拔了嗎?”週二花拔得上癮呢。

  “現在的野菜很嫩,拔些回去今晚吃,再看看有沒有蘑菇木

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  耳。”

  “好。”

  兩人運氣也是很不錯的,找了半揹簍的蘑菇。

  也是這幾天開始下地幹活,所以來山上找山貨的人少了。

  不然哪裡輪得到她們。

  揹著半揹簍的蘑菇還有野菜,姐妹倆就回家了。

  回到家,週二嫂已經生好了火做飯,然後一邊看火一邊削這些春筍。

  “媽,我們找到了很多蘑菇,還有些野菜。”周大花回來道。

  “看見了,竹林裡那麼快就有那麼多筍啦,明天我拿點去給你們嬸嬸看看她要不要。”

  “嗯,竹林裡還很多,明天放學我們再去弄些回來。”

  “好。”

  這些春筍在村裡那都是很搶手的,曬成幹,能慢慢的吃,能吃上一年呢。

  週二嫂還以為還得過一週才會有春筍,沒想到山上已經很多了。

  那就是那邊的大竹筍應該也有了,等有空,就叫周老二去弄幾十斤回來。

  那邊的大春筍,一顆就能有五六斤重,要挖幾十斤很快的。

  說曹操曹操到,週二哥就扛著鋤頭回來了。

  週二嫂看了下天色,太陽才剛下山,還不算黑。

  反正也還沒有飯吃,週二嫂就讓週二哥現在去一趟。

  週二哥自然沒意見,現在他也是很上進的。

  感覺自己家未來肯定有希望,這也就很有幹勁了。

  弄些筍回來吃,也能省下不少的糧食,週二哥就去了。

  這時候的春筍多,而且村裡還很多人沒來挖。

  週二哥走幾步就能挖一顆大的。

  看著那麼多的筍,週二哥都挖的忘了時間。

  主要是看見那麼多春筍在面前,不挖好像有點傻。

  這些都能吃呢。

  天都暗下來了,週二哥還不知足。

  還是週二嫂又挑了兩個簸箕過來找他,他才知道天都黑了。

  “才一下子就挖了那麼多啊。”週二嫂趕緊放下空的簸箕裝了起來。

  “這些我先挑回去,怕是要挑幾回呢。”

  “你先挑著,還不算太黑,我在弄幾個。”

  今天看見了不挖回去,等明天來,肯定光禿禿沒有春筍了。

  再往後點

  :



  ,想要找那就要走到很裡面了。

  “行,我先讓孩子們吃著飯先。”

  週二嫂挑了一次回去,順便讓孩子們先吃飯,不用等,然後自己又出發了。

  這筍很大一條,所以週二嫂一個人挑回去好幾趟,才和週二哥挑最後一次。

  “今天晚上弄晚點,曬幾天夠吃很久了。”

  “嗯,明天你那些過去給三弟妹,看看她要不要。”

  “我也是這麼想的。”

  回到家,兩人累得一身汗。

  “爸媽,你們快吃飯,我們來削竹筍就行。”

  最小的石頭還不讓他拿刀子,所以大花就拿小的筍削了一下給石頭剝。

  別看大花二花人小,動作可不慢。

  週二哥週二嫂吃飯也吃得很快,然後就去廚房把刀拿了出來一起削。

  兩人自然負責削大的筍了。

  “大花,那個砧板出來,把你們弄好的小竹筍削一下外面的皮,拿去洗乾淨準備煮了。”

  “好。”

  竹筍,然後切,在曬,這是家裡每年都乾的事。

  周大花已經會了。

  那邊大房看見這邊忙得熱火朝天,就這麼坐在院子裡聊天,一點要幫忙的意思都沒有。

  只想著明天他們家也去弄多點回來。

  現在兩家關係有點微妙,周大嫂認為週二嫂現在跟八月嬌一起排斥他們大房。

  所以看週二嫂就不順眼了。

  週二嫂其實每天都很忙,根本沒空搭理周大嫂。

  周大花洗乾淨小的筍就開始煮了。

  周大花開始煮第一鍋,週二嫂就拿過砧板切大的筍了。

  小的筍可以不用切就煮,但是大的筍就要切了再煮的。

  煮完了一鍋小的,週二嫂開始趕孩子們輪著去洗澡了。

  明天第一天上學,還要早起呢。

  周大花讓二花先去洗,她自己就把撈出來的小竹筍用大木盆裝起來。

  讓拿過家裡有孔的竹篩,把那些小小的不用切的排放好,拿出去晾著。

  那些大一點的就要對半切一下才放進竹篩。

  還好家裡的竹篩多,有空的沒孔的都有。

  周大花把這一鍋全部弄完才去洗澡。

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