孩子的百日宴馬上就要到了,趁著她表哥在,八月嬌乾脆提前幾天擺了它。
應該也沒多少桌人,不打算大擺,交好的那些,一家請一個就好。
這時候大擺,豈不是落人口實嗎。
八月嬌提前就開始算人數了,到時候她自己家裡算上她表哥就四人。
她乾媽一家三個大人,然後劉嫂子一家,再是小舅媽那邊算兩人。
之後是大伯二伯家,這些好像只請兩公婆的話也不好,讓人家孩子怎麼辦。
乾脆都請了,其他的應該也沒甚麼人了,吃兩桌差不多就行。
小孩子,弄個小桌子吃就行。
說幹就幹,八月嬌把她要提前擺滿月宴的事說出來,大家都很是同意。
自己兒子的百日宴,那是必須要擺得好好看看的。
周睿要出車,所以東西就由楚雲霆去買了。
家裡抓到的野雞還不少,到時候雞就一道菜。
反正就弄兩桌,一桌小朋友的,不多人的話,八月嬌就打算弄豐盛一點。
一道辣子雞就很好吃,然後來個土豆紅燒兔子。
再來一道清蒸魚。
然後來一道爆炒豬肝,那兩頭野豬的豬肝還剩不少呢。
再來一道釀冬菇。
野豬的排骨還有不少,弄個甜酸排骨就很好。
這樣就六個肉菜,也差不多了,一個炒青菜,一個上湯青菜就行。
湯的話,就蓮藕花生豬骨湯,湯渣也算一道菜了。
豬骨的話放多點,別墅最多的就是豬骨了。
百日宴的前一天,楚雲霆就去買了八月嬌點名要的菜。
因為當天來家裡的人不少,所以八月嬌把家裡抓的一大串野雞野兔都收了進別墅。
免得別人看見把她家舉報了。
提前一天,八月嬌也通知了大家明天吃飯的事。
孩子百日宴的這天,周睿這個當父親的自然是要休息的。
兩人一大早就起來了,百日宴吃的是早上,所以一大早就要起來忙活了。
八月嬌則是奶完了孩子,就把她孩子交給了她乾媽。E
八月嬌他們才吃完早餐,就有人
:
上門了。
是周大嫂週二嫂兩人。
雖然說請客,但是該上工的還是要上工的,不然這是要被隊長說的。
所以周大哥週二哥他們就去上工,周大嫂週二嫂就來幫忙了。
兩人才進門,翠英和劉嫂子還有賀子寧李耗子也來了。
“真是謝謝你們來幫忙了,今天的活不多,辛苦大家了。”八月嬌笑著收了她們遞過來的紅包。
不管多少,是個心意。
“有甚麼活八月你儘管說,我們來忙活就好。”
“那子寧表嫂你們幫忙削蓮藕,切蓮藕吧。”
“劉嫂子就麻煩你去洗一下豬骨,然後焯一下水,等會煲豬骨蓮藕花生湯。”
“大嫂二嫂,你們先幫忙殺兩隻雞,兩隻兔子。”
“熱水馬上就好,你們先放血吧。”
“要煮那麼多肉啊?”周大嫂以為兩個肉菜就很不錯了。
看見廚房那麼多肉,就知道今天這一頓多豐盛了。
“恰好在山上打到的獵物,今天高興,大家吃好喝好就行。”
院子還有不少的小朋友,八月嬌走進去堂屋,拿了一碟瓜子,一碟的大白兔奶糖出來。
“哇,有奶糖誒。”
一群孩子看見,別提多高興了。
八月嬌看著他們興奮的樣子,怕他們哄搶,等會吵架打起來就不好看了。
所以讓他們一個個排隊,她來分糖。
每個孩子五顆大白兔奶糖,一人一抓瓜子就分完了。
“好了,都去外面玩吧,等會吃飯叫你們。”
一個個謝過了八月嬌就高高興興的往外走。
他們有奶糖誒,還是很多個奶糖。
孩子們出了門就在村裡到處走。
別說小孩,連大人都喜歡炫耀,小孩自然也是的。
孩子們在外面怎麼炫耀,八月嬌管不了了。
外面的人又是怎麼說她敗家,一樣由他去。
花生,八月嬌他們提前就剝好了,所以豬骨焯好水,蓮藕也切好就可以開始煲湯了。
“八月,這湯會不會太多了,豬骨也好多啊。”這麼多料,十桌的湯都有了。
“煲多點,
:
喝不完你們就一家帶一盆回去。”八月嬌道。
“行。”
升起了火,劉嫂子就問她還有甚麼乾的。
八月嬌就讓劉嫂子幫忙剁排骨。
賀子寧則是幫忙切豬肝,她表嫂則是洗辣椒,切辣椒。
雞殺好,八月嬌讓她大嫂切得小小塊的,這樣做辣子雞才好吃。
大廚是八月嬌,看著時間差不多了,所有的食材,連姜都拍好了就開始炒了。
其他人都知道八月嬌手藝好,炒出來的菜特別。
所以她煮的時候,大家都站一邊看著。
八月嬌先煮的是辣子雞,這道菜要放的油不少。
看著八月嬌倒下去差不多一碗的油,看著的人都有點心驚膽跳的。
“這油都夠我家一年的量了,難怪三弟妹做菜那麼好吃,油亮油亮的。”
油燒熱之後,香噴噴的味道就出來了。
看著八月嬌一道道菜的做完,幾人不禁的感嘆,這何止敗家。
敗家都不能形容這大手大腳的樣子了。
這油像不要錢似的倒下去。
煮這幾道菜,那油瓶真的是肉眼可見的減少。
放鹽放醬油,也是一樣的重手。
她這一天用的量,真的是夠她們用幾年的了。
她做菜的手法也簡直讓她們大開眼界。
大家已經入座,八月嬌就讓她們開始上湯。
豬骨有人收一塊之多,大家聞見這香味就期待著這一頓飯了。
周睿也請了隊長,他們男人坐一桌。
女人也一桌,孩子一樣。
一道道好菜上來,大家都迫不及待的伸筷子去夾。
孩子們就更不用說了。
那麼多肉,幾乎每一道菜都那麼好吃。
他們根本吃不過來。
有些還怕自己吃得慢,直接夾了好幾塊肉放自己碗裡。
不過後面看到居然還有菜添就知道不用搶了。
沒想到,那麼多肉菜,還有得添。
看著大家吃得差不多,周睿起身去切了兩盆西瓜過來。
他媳婦說這叫飯後水果。
這裡的人,幾乎都沒吃過西瓜,本來以為沒有好吃的了。
沒想到居然還有西瓜。
: