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第36章 酸菜魚

2023-03-20 作者:炸毛的貓咪



  “這菜真不用留到晚上啊?”李耗子問。

  “不用,晚上我們吃魚。”八月嬌道。

  “那我可不客氣了,謝謝嫂子。”

  這一頓,李耗子明顯吃撐了,可以說吃到了十二成飽。

  連最後碟子裡面的辣椒,他都拿剩餘的鍋巴一起撈著吃光了。

  今天撿了不少柴,這些都放到院子,等有空砍了才會放進柴房去。

  早上撿柴的那一片,還有不少的柴,下午周睿就打算繼續去了。

  好過秋收後走那麼遠去撿,八月嬌沒甚麼意見。

  下午,還是早上的這些人一起往山上去。

  這次上山的時候遇到了周睿的大哥二哥還有劉二虎一群人。

  兩邊的隊伍也沒說打個招呼,直接的走了過去。

  比村裡的陌生人還陌生。

  下午時間比較長,撿的柴比早上的多多了。

  下午幾乎是在這一片地擴大範圍的撿,反正八月嬌和周睿撿柴的地方是看不見其他人的了。

  “當家的,你說這地方有沒有人參的啊?”八月嬌突然道。

  “我聽我爺爺說過,以後村裡有人找到過,不過那東西又不是大白蘿蔔,哪有那麼容易遇見。”

  “反正我在這山裡還沒見到過就是。”

  八月嬌盯著面前那顆矮矮的綠植,看著綠植中間上面紅色的小果果開口。

  “或許不是沒有,而是你們沒見過,哪怕在你面前你也不知道。”

  周睿綁著柴,點點頭“那倒也是,那麼名貴的玩意,長甚麼樣我們只是聽人家說過,還真沒見過。”

  “都說人參像小蘿蔔一樣,不過我們村裡那麼多年,就一個人發現過而已。”

  八月嬌越看面前的綠植就越像人參,頭頂能開出紅色小果的不是人參是甚麼。

  看了眼自家漢子,八月嬌剛想叫他過來挖,又想起他們根本沒帶鋤頭。

  八月嬌乾脆上手連土直接移進自家別墅後院種著。

  移動的時候,她就確定那是人參無疑了。

  那上面的紅果子就是人參籽,到時她可以在別墅裡種植人參了。

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  瞄了眼這漢子,八月嬌心情很好。

  “咕嘰,咕嘰……。”

  八月嬌轉頭,只見她男人粗壯的大長腿橫掃了一隻野雞。

  八月嬌眼睛一亮,眨眨眼,趕緊跑上去把摔暈的野雞抓住。

  “我們又有野雞吃了。”八月嬌高興的道。

  周睿看自家媳婦那麼高興也就笑了。

  運氣來了真的是擋都擋不住,周睿很快又發現了一窩兔子。

  看著裡面黑黑的兔子洞,周睿嘆了口氣“要是帶了火柴就好了,肯定能把兔子燻出來。”

  “裡面真有兔子啊?不會把蛇燻出來吧。”八月嬌默默地從衣兜裡遞了火柴過去。

  周睿驚喜的轉過頭“媳婦,你就等著抓兔子吧。”

  這一趟可謂是收穫豐富,四隻大兔子,三隻小兔子,小兩口把它們一窩端了。

  “好多肉啊。”八月嬌腦海裡已經想著這兔子怎麼紅燒了。

  “沒想到這山裡的野雞兔子那麼好抓。”

  聽了自己媳婦的話,周睿腦門閃過幾個感嘆號。

  不過今天好像特別順,柴火撿得多,野雞野兔都那麼好抓。

  “媳婦,山裡的野雞野兔要是那麼好抓的話,村裡的人還需要那麼饞肉嗎?”

  “也是喔,那我們運氣真好。”

  “嗯,我媳婦運氣真好,我也沒試過不用進深山就能抓到那麼多野味。”

  外圍的野味,一次能抓那麼多真沒試過。

  八月嬌點點頭,她也覺得自己運氣挺好的,不然怎麼能遇見人參這樣的好東西呢。

  雖然跟劉大貴愛國他們關係挺好的,但是兩人可沒打算把抓到這麼多野味的事讓他們知道。

  這時間也不早了,他們正好帶了揹簍,周睿就挑上兩把柴,背上揹簍帶著他媳婦先回去一趟。

  “媳婦,你別去了,你準備煮飯吧,我把柴挑回來就行了。”

  八月嬌也就沒再上山了。

  還好家裡的廚房夠大,這幾隻兔子也可以養在裡面。E

  今天那麼高興,來個酸菜魚那是必須的。

  這些兔子可以養著過幾天秋收吃。

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  雖然對於殺魚八月嬌不太熟悉,但也是會的。

  拿出最大的一條皖魚,八月嬌就暴力的先給摔暈。

  然後開始小心的刮魚鱗。

  然後給魚開膛破肚,把裡面的魚腸拿出來放到一邊。

  魚頭,魚骨,魚片,魚尾巴的一點點慢慢切好。

  弄完她又去處理那一堆魚腸了。

  很多人不知道,其實魚腸也是可以吃的,特別是這皖魚的魚腸。

  煮起來香噴噴,煎出來的油用來煮菜味道更好。

  全部處理完,八月嬌就拿酸菜出來洗了。

  八月嬌沒做飯,直接用酸菜魚的湯煮了點面。

  “你媳婦煮了甚麼東西,那麼香?”劉大貴當是仙氣一樣的狠狠地吸了幾口。

  “酸菜魚,早上去縣城買了兩條魚回來。”周睿聞著肚子也是餓了。

  “魚啊?那你媳婦這手藝可真了不得,真香啊。”

  “咋滴?不會做飯還嫌棄起我來了?”劉嫂子挑著兩把小點的柴在後面道。

  “沒有沒有。”

  翠英在後面也是饞得狠狠的吸了幾口氣。

  “媳婦,我晚上就去河裡看看有沒有魚,我去放個魚簍。”愛國道。

  “嗯。”

  周睿把柴都挑回來,八月嬌也弄好了她的酸菜魚。

  “快洗手,吃飯了。”

  “媳婦,大家誇你手藝好呢。”周睿洗了手笑著坐下。

  “再好的手藝,要是沒有材料也沒用,快試試夠不夠味。”

  一個大拇指那是必須的。

  “沒想到這皖魚這麼吃那麼好吃。”周睿面前那是一大盤的份量,吃得可過癮了。

  “媳婦,明天還這樣做一次吧,好吃。”

  “行啊。”

  劉嫂子還有翠英那邊吃完了飯,兩家的男人都拿著魚簍往河邊走去。

  “希望明天能有多點魚,這周睿家裡做的魚真的是要把孩子都饞哭了。”劉大貴笑著道。

  “是啊,那味道真香啊,聞著都能多吃幾口飯。”愛國點點頭。

  可能是近朱者赤,劉大嫂也不知道最近是不是跟八月嬌走得近。M.Ι.

  居然開始注意自己的儀容來。

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