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第113章 豐盛晚餐

2023-02-20 作者:長安食夢貘



  直播間裡的其他水友見狀立刻笑成一團:

  “!樓上的,你好騷啊!”

  “童子尿做湯大補啊!立哥現在身子正虛著,剛好對症!”

  “問題是,立哥是童子嗎?”

  “你怎麼知道不是?你喝過?”

  “滾!”

  正當直播間裡的畫風逐漸歪掉,楚立拿起竹箭對著鏡頭平靜的說道:

  “椰子蟹全身甲冑,就算用石斧砸下去,也不見得一下能砸死。更何況立哥現在病沒好利索,沒甚麼力氣。”

  “不過,只要是生物就難免有要害。椰子蟹除了不會水以外,它的眼睛和嘴巴都是要害!”

  “我們可以很輕鬆的從這兩個部位把鱷牙箭扎進去——”

  “噗嗤!”

  說著,他將鱷牙箭順著椰子蟹的嘴巴捅了進去!

  然後,楚立一邊輕輕轉動箭身,一邊繼續說道:

  “再輕輕一攪,就會攪碎椰子蟹的大腦。這樣一來,就能在不破壞肉質的前提下,殺掉椰子蟹!”

  說完,他解開捆綁椰子蟹的藤蔓,椰子蟹嘴裡插著一根箭,果然一動也不動。

  直播間裡的觀眾們紛紛感到心裡一涼:

  “我滴媽呀!立哥剛才殺螃蟹那眼神太刀了!”

  “臥槽!反正我感到腦門一涼!”

  “太闊怕了!”

  “醫學生表示立哥的手法很贊!而且大部分生物都適用!”

  楚立拔掉鱷牙箭,又取出石片,將椰子蟹翻過來,從柔軟腹甲開始將椰子蟹切割開來:

  “這隻椰子蟹太大!一個竹筒裡放不下!”

  “我們要先簡單處理一下,把一些不能吃的部位先丟掉,剩下的按照食材特質,用不同吃法來烹飪!”

  “老規矩!先拆鉗子!”

  說著,他將椰子蟹的兩隻誇張的大鉗子掰斷,再用石片隔斷組織,然後將剩下的幾隻蟹足也切了下來。

  接著,他把椰子蟹腹部剖開,將其中的蟹腸跟內臟也都小心摳出來:

  “螃蟹都是食腐動物,椰子蟹也不例外!內臟不要吃,小心有毒!”

  接著,他一點一點揭開椰子蟹厚實的外殼,將裡面幾塊內臟又給摘出來:

  “螃蟹的胃和鰓也不要吃!”

  最後,他將幾乎“瘦身”一大半的椰子蟹身子塞進竹筒中開始煮!

  接著,楚立又將幾隻螃蟹腿用樹枝插上放在火堆上烤,蟹腿“滋滋啦啦”的不停往外冒水。

  他有些無奈說道:

  “其實,椰子蟹滋味鮮美,就這麼直接用火烤有些浪費了。鉗子裡的蟹肉等烤完了,早就縮水的不像樣子了!”

  “不過,我們目前工具有限,而且立哥現在身體虛弱,需要吃保證全熟的食物!”

  說著,他猛然抬起頭:

  “額賊!今

  :



  天又沒收竹籠!”

  說完,他搖頭道:

  “算了!明天再去!如果再進來一條鯊魚,我直接認栽!”

  他起身取來一根假蓽拔然後用手隔著椰子掰成幾段扔進火架上正在煮椰子蟹的竹筒中:

  “蟹肉性寒,一般要佐以薑絲去寒。我們雖然找不到薑絲,但假蓽拔的藥性和生薑胡椒相近,也是南太平洋土著用來搭配海鮮的常見調味料。所以,我們用這個效果也不錯!”

  接著,他又把幾根竹筍也不剝皮,直接扔到火堆附近,打算靠著高溫將竹筍煨熟。

  竹筍的外皮很快就被烤成黑色了,楚立用樹枝撥了撥:

  “啊!其實如果不是感冒,這樣的生活我還是很喜歡的。”

  “這裡附近沒有工業,雨水非常乾淨!叢林和海島上的原始環境也時常能讓我忘了何為憂愁!”

  楚立坐在火堆前,雙手抱著膝蓋:

  “島上有各種的動物和昆蟲,有的我們能做朋友,比如之前的盔犀鳥和小猴子。有的則就是我們的食材,比如之前的巨蟒和鱷魚!”

  “但立哥也不會濫殺無辜,破壞小島生態平衡!我現在基本都是捕撈海鮮和採摘野果野菜!”

  他揮動著手裡的樹枝給竹筍翻面:

  “在島上,我們可以每天捕魚,抓椰子蟹,下海撈撈鮑魚生蠔。還有外面根本吃不起的天價水果!”

  “每天就是吃喝睡!小島的環境一旦適應了,跟遊山玩水沒甚麼區別!”

  “對吧!比整天加班熬夜吃泡麵,還要想著怎麼和人勾心鬥角,最後還得考慮房貸車貸家裡雞毛蒜皮各種不順的煩心事強多了吧!”

  直播間裡的不少水友紛紛哭到:

  “別說了,別說了!已經心痛到不能呼吸了!”

  “三十六度的嘴怎麼能說出如此殘酷冰冷的話!”

  許多加班的打工仔們直呼受不了!

  很快,燉著椰子蟹的大竹筒已經開始沸騰了,而地上的幾根靠竹筍也散發出淡淡的香氣。

  楚立沒有理會椰子蟹,而是用樹枝給自己撥過來一根竹筍,一臉驚喜的說道:

  “竹筍的各種吃法我都試過,但這麼直接放在火堆旁烤熟的我還沒吃過!”

  “聞起來很香啊!有點像烤山藥的味道!我們試一下口感怎麼樣!”

  說著,他取出一片大樹葉子,將烤的黑乎乎的竹筍全放到大葉子上慢慢冷卻。

  “呦!椰子蟹也煮好了!”

  接著,楚立又將煮椰子蟹的大竹筒用藤蔓取下來,再將兩隻烤的黑乎乎的蟹鉗也取下來。

  楚立一邊擦著手指,一邊取出竹筷:

  “啊!蟹肉的鮮香,竹筍的清香!兄弟們,我就不客氣了!先替大傢伙嚐嚐這隻

  :



  椰子蟹味道怎麼樣?”

  說著,在直播間裡的觀眾們吞嚥口水的目光中,夾起一截帶殼的蟹肉送入嘴邊,輕輕吸吮湯汁:

  “嘶!啊!鮮!辣!爽!”

  楚立額頭微微滲出汗水:

  “假蓽拔的辛辣滋味完全滲入椰子蟹肉裡了!這一口,除了蟹肉本身的鮮甜彈牙的滋味,還有一股類似胡椒的辛辣感,但更刺激!”

  “啊!”

  楚立又忍不住喝了一口湯:

  “剛開始還不覺得,但這玩意兒後勁大!越吃越辣!越辣越想吃!”

  直播間裡的水友們紛紛讚道:

  “立哥!給我嘗一口嗎?”

  “我二姨想要!”

  “啊啊啊!好餓啊!”

  “你讓我還怎麼減肥!!”

  吃了好幾口蟹肉後,楚立又摸了摸烤的黢黑的竹筍,已經不那麼燙手了!

  他捏起一根,一層層撕去竹筍的外皮,原本嫩白的筍芯也變成有些焦黃。

  他拿起來就吃了一小口,慢慢咀嚼:

  “唔!”

  楚立眉毛一挑,有點小驚喜的說道:

  “很香!而且是一股清香!除去菸灰味以外,竹筍有點甜!而且裡面汁水充盈!一點都不幹!嚼起來嘎吱嘎吱的!”

  “感覺這種火烤的,比一般的烹飪方法更能保留竹筍的原汁原味!比我們上次吃得竹筍湯和石板竹筍燒鰹鳥更香也更甜!”

  很快,他就連吃兩根:

  “剩下的留下解膩!還有兩根蟹鉗還沒吃呢!”

  說著,他拿起一個大蟹鉗搖了搖,笑著說:

  “我估計一會兒開啟,裡面蟹肉估計燒的可憐!水份全都流出來了!”

  然後,他拿起一塊石頭就朝蟹鉗砸了起來!

  “砰!”

  “砰!”

  “砰!”

  幾下就把大蟹鉗砸碎了,楚立拆掉外面烤的漆黑的外殼,露出裡面晶瑩雪白的蟹肉,但只有一點點。

  直播間:

  “怎麼才這麼點肉?”

  “臥槽!這要不是立哥全程直播,我還以為兩隻大鉗子被掉包了呢!”

  “呃,貌似我們上次吃海鮮就遇到類似的事,那麼大一個鉗子,裡面就一點點肉,我們以為上當了,氣的當場和酒店吵了一架!”

  “我是海邊長大的,這種情況再正常不過啦!這種大螃蟹最好還是用蒸的靠譜!起碼能保持螃蟹的原汁原味!要知道,蟹肉裡的汁水都是精華!”M.Ι.

  “樓上的,受教了。不過這樣會不會有些部位無法高溫防毒?能發一隻過來我試試嗎?”

  “!論無恥還是你無恥!”

  楚立這邊,一邊吃肉喝湯一邊感慨道:

  “香甜清脆的竹筍,鮮美辛辣的蟹肉湯!實在是頂級享受啊!”

  “不虛此行!”

  “不虛此行啊!哈哈哈!”

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