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第460章 酒廠的第一批新酒

2023-01-31 作者:豬肚魚



  他進到酒廠內部的時候,工人師傅們,正好圍在發酵糯米的容器周圍。

  他們已經在這等候多時,蠢蠢欲動,想要開啟發酵罐,檢視內部糯米的發酵情況。E

  但還是耐心等到他們的老闆親自到場,才開始開啟。

  “老闆,你可終於來了。我們能把發酵罐開啟了嗎?”工人們興奮地詢問道。

  這一批糯米可是林覺親自運送過來的,雖然糯米的外表看上去與普通的糯米沒有區別。

  但是他們的老闆卻說,這些糯米是特殊品種的糯米,釀造出來的米酒,跟普通的米酒不同,這才讓他們期待了半天。

  林覺還一副,這酒要是成功釀出來,恐怕以後會改變鳳西酒廠目前尷尬的窘迫現狀。

  能成為酒廠以後,重新打入正規市場的一個關鍵利器。

  他們能不能漲工資,賺到更多錢,全靠這一次的糯米,釀造的情況決定了。

  “開啟吧。看看情況如何。”林覺抬手示意工人們開啟。

  眾人很快齊心協力,開啟發酵罐,蓋子掀開的一瞬間,一股濃郁的酒精氣息瞬間噴灑出來。

  讓他們這些在酒廠工作多年的老師傅,露出極其驚喜的表情來。

  這酒味溫和,入鼻清爽濃郁,糧食的氣息沁人心鼻,絕對是極其上等的糯米。

  “聞著這味道不錯啊。大家要不試試,這酒水喝起來怎樣吧?”工人師傅裡面有人開口提議。

  他們用工具從發酵罐裡,取出一些沒有蒸餾過的米酒,顏色看著是奶白色,略微有些渾濁。

  喝進去入口溫和,暖胃,滋潤到四肢百骸的暖洋洋的感覺,跟尋常的酒水味道相差很遠。

  所有人都輪流喝完一口之後,他們的表情舒緩,神情享受,似乎都沉浸在這種美妙的體驗當中。

  “味道太獨特了,明明使用的糯米跟尋常的糯米,看上去並沒有太大的區別,但釀出來的味道,卻是一個天,一個地。完全徹底的不同。”

  “的確,這酒還沒有經過蒸餾,居

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  然能喝到一些甜甜的,清爽的,花香,和果香,甚至還有一股奶味?”

  “喝完身體舒暢,對身體有很大的好處啊。”

  一群師傅細緻地進行評價點評,林覺也喝完一口,算是對這次的糯米,釀造出來的酒,表示認可。

  “直接下手,把這些酒糟全部拿去機器裡蒸餾吧。嚴格按照流程來,不許出現任何一絲一毫的差錯。這一批新酒,對我們酒廠來說,將會至關重要!”林覺嚴肅地命令。

  眾人齊刷刷地微笑點頭應下,他們喝過這些酒,知道它的獨特,明顯對這次的新酒也充滿了信心。

  林覺在酒廠內耐心等待新酒出爐時,他突然接到,一個電話,居然是朱大春打過來的。

  朱大春,這個人,之前是大舅介紹給他的,在村裡做釀酒小作坊的一位中年大叔。

  兩人之前約定好,要一起辦個相親會,讓自己手底下的員工親戚朋友,一起去參加相親大會。

  並且約好,讓林覺把他浸泡好的養生酒,分享跟他一起品嚐。

  要不是今天這個電話,他恐怕都要遺忘朱大春這個人了。

  電話一接通,對面傳來大叔爽朗的聲音。

  “林老闆,好久沒聯絡了吧?我估計你已經把我給忘了。我今天找你,就是想跟你商量下,之前組織一起做相親大會的事情。”他直接說出重點。

  “朱大叔,我最近忙著酒廠的事情,恐怕還沒時間,開相親會,要不再等等?”他婉拒道。

  朱大春聽到酒廠這兩個字,表情突然很困惑,“林老闆甚麼時候還開了酒廠啊?這可不得了了。你的酒廠在甚麼地方,我有空過去參觀參觀。”

  “地點在華城鎮這邊,鳳西酒廠,你應該認識吧?”他笑道。

  “居然是鳳西酒廠!”他發出一聲驚呼,“這地方之前可是一家規模很大的酒廠,只不過後來他們的老闆被抓之後,就衰落下來了。難道這地方被你買下了?”

  林覺跟他講了一切的來龍去脈,

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  告訴他拍賣會的事情,已經酒廠被他花三百多萬買下的過程。

  朱大春聽完暗暗點頭,對林覺這年輕人的魄力感到讚歎。

  “當初我就看得出,你是個很有潛力,有野心的年輕人。果然如我所料,的確相當的厲害!”他讚歎兩句後,繼續說。

  “我現在就在華城鎮,本來是運輸我小作坊的酒過來,賣給小飯店的,事情已經辦完,我能去你那參觀參觀嗎?”

  “當然可以。現在過來,還趕得上我們酒廠第一批新酒新鮮出爐,到時候我們可以一起品嚐。”他笑著同意對方。

  朱大春內心雀躍,很快結束通話電話,開車往鳳西酒廠所在的方向趕來。

  這期間,酒廠的工人師傅們在緊鑼密鼓地進行工作,一個小時過後,蒸餾過第一遍的白酒慢慢滴落下來。

  不少人都圍在機器邊上,迫不及待地取出一些酒,準備品嚐這一批新酒的獨特之處。

  這時,朱大春終於趕到現場,在林覺的引導下,進入到酒廠內部參觀。

  他立刻就聞到從蒸餾機器裡散發出來的,濃郁的酒水的味道,讓他瞬間眼前一亮。

  “這味道真心不錯啊!這就是你提到的新酒?單單聞這味,就知道知道是高品質的白酒!”他飛奔到機器旁邊。

  跟師傅們一起,取出蒸餾好的些許白酒,用小杯子,細細地品嚐。

  四五十度的白酒,入口微辣,但又有一種濃郁的,令人愉悅的糧食的獨特味道。

  雖然是高度白酒,喝進肚子裡,卻沒有火辣辣的感覺,反倒是暖胃,溫潤的。

  喝起來一點都沒有不舒適的感覺,除了純粹的酒味之外,甚至還有一股花香和果香,讓人意猶未盡。

  酒廠裡的師傅們紛紛發出一聲驚歎,他們沒想到這新酒的味道,好得完全出乎他們所有人的意料。

  這酒就算是目前市場上最好的白酒茅臺,恐怕都沒辦法跟它相提並論。

  如果能將它穩定生產出來,他們酒廠,就能徹底翻身了。

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