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第241章 天時地利人和



  要說這機關裡頭誰對趙青山的怨氣最大,那自然是作為吃貨的江敘南。

  江敘南這話一出,坐在他對面的江曉西當即就在桌子底下給了他一腳,並且壓低了聲音低聲罵道:“你發甚麼神經啊!你這是得罪人的活兒!你還敢這麼大聲嚷嚷出來?”

  她真是服了江敘南這個豬腦子了,這要是沒有她爸,就江敘南這個腦子都混不到兩天的!

  “這大家不是在討論這件事嗎?我只是給大家一個建議而而已,如果大家想要每天都吃到蘇師傅做的菜,那就去投訴趙青山得了,反正趙青山都罷工了,投訴了他,後勤部肯定會處理的,只要解僱了趙青山,咱們以後不就天天可以吃蘇師傅做的菜了?這雞蛋瘦肉粥真香。”

  江敘南說著,還吧唧吧唧了一下,感嘆道。

  說者有心,聽者也有意。

  這些職工這十多年來對趙青山都是敢怒不敢言的,江敘南這個建議正好開啟了他們心裡頭的一個口子。

  “沒錯啊!我們可以去投訴!”

  “就是!他都可以去罷工了,我們自然也可以投訴的!說得沒錯,我馬上就寫信給後勤部投訴!”

  “沒錯!大家齊心合力的,一定可以將趙青山從食堂趕走的!”

  這食堂吃飯的職工圍繞著這件事,越說越是亢奮,有人吃完早飯後,當即就寫了投訴信拿到了後勤部。

  有人起了頭,這事兒附和的人就多了,這一整天的,後勤部幾乎都被小山似的投訴信給淹沒了。

  後勤部也是實在被逼得沒有法子了,只好臨時召開了會議,針對趙青山的投訴信還有蘇尋味的計劃書,做了一次深入又詳細的研究。

  當然,這事兒蘇尋味自然是不知道的,她今天的首要任務,那就是將職工食堂的飯菜給做好。

  今天午餐送過來的食材還是有蓮藕,有五花肉,還有豆腐,雞蛋,冬瓜,基本翻來覆去的都是這樣的食材,不過今天新加了一點剛出來的豆角,看著青青綠綠的,倒是挺喜人的。

  蘇尋味讓孫幫廚將

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  五花肉上的瘦肉帶點肥肉切了一半下來,然後剁碎,再加入姜蔥和花椒水調味,將這肉餡夾在了蓮藕中間,然後沾上粉漿,下油鍋中炸,這樣一鍋外酥裡脆的炸藕盒就出鍋了。

  剩下帶皮部分的肥肉,切成了薄片,然後用蒜苗,辣椒,炒了一個辣辣的回鍋肉,再加上一個炒青菜,就是今天中午的菜式了。

  吃飯的時候,因為東食堂的人全部沒有來,所以西食堂這邊打飯難免會比平日裡頭擁擠一些,但是單位的職工聞到那視窗上飄來的陣陣香味,心情卻十分的不錯,井然有序地排著隊,甚至望眼欲穿地看著前面隊伍裡頭的人出來時候端著的餐盤。

  “看到了,今天吃的是回鍋肉,炒得那叫一個油光透亮的,還放了辣椒和蒜苗,看起來就叫人胃口大開,好像還做了藕盒,這藕盒子做起來挺麻煩的,要將肉剁碎,夾在兩片蓮藕中間,再裹上粉,然後炸出來,還要燒一遍,都是精細功夫呢,這要是放在東食堂,那是不可能的!絕對不可能做這麼複雜的菜式!趙青山就知道拿五花肉燉冬瓜。”M.Ι.

  反正蘇師傅每被誇獎一次,趙青山就要被拉出來踩一遍,真是叫人開了眼了。

  忙碌的中午井然有序地過去了。

  今天工作量的確是有些大了,中午回到宿舍後,蘇尋味直接躺在床上就沉沉睡了起來,左竟成甚麼時候去上的班她都不知道。

  下午來到食堂,幾個人再次密鑼緊鼓地開始了準備晚飯。

  晚飯比較簡單,就是一個冬瓜燒豆腐。

  這豆腐用早上炸藕盒子的油先炸了一遍,這才跟冬瓜片一起紅燒,這燒出來的冬瓜和豆腐都比較香。

  最後這雞蛋就做了一個豆角煎雞蛋。

  這豆角切成了丁,然後倒進雞蛋液攪拌均勻,再放入鹽調味,然後熱鍋冷油下鍋,小火煎熟,一道香噴噴又金黃酥脆的豆角煎蛋就做好了。

  這種大鐵鍋用的年頭久了,其實煎蛋特別好煎,一下子就能夠攤上一大張的蛋餅。

  這樣的晚飯,

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  讓單位的職工都覺得十分幸福。

  早上有肉有菜,下午有豆腐有蛋的,不僅搭配得當,而且這個味道實在是挑不出一點點的錯處來。

  當然,更加令這些職工歡喜的,是後勤部張貼出來的明晃晃的大紅色通知!

  通知上第一,表明了對趙青山為首的幾個東食堂員工的開除通知,第二,是將食堂的經營權轉包給了蘇師傅。

  並且,單位取消了飯卡制,每個月不再強行從工資裡頭扣費,在不在食堂吃飯,由職工自己選擇。

  不過,如果要在食堂吃飯的話,可以統一在後勤部辦飯卡,憑藉飯卡去食堂吃飯比吃一頓給一頓的要便宜兩毛錢一頓飯。

  這也是蘇尋味在計劃書和合同中提到的。

  這食堂給誰經營,職工都不在意,關鍵是這食堂到底是誰來掌勺。

  既然是蘇師傅掌勺,那這個飯菜肯定差不了,自己回家燒飯還要浪費時間,花八毛錢下班之後就能馬上吃到一頓熱乎乎的飯菜在,這樣經濟實惠的事情大部分職工還是願意的。

  何況掌勺的人是蘇師傅,這味道也有保證,自己在家裡頭燒都燒不出這麼好吃的味道呢!

  這通知張貼出來後,整個機關的職工臉上都洋溢著一股淡淡的笑意,就像是碰到了甚麼喜事一般。

  而蘇尋味也放下了打飯菜的活計,來到了後勤部,跟後勤部的領導正是簽署了關於承包飯堂的合約。

  這個合約她做了一份,夾在計劃書中一起交上去的,後勤部的領導經過開會,又將她的合約修改了幾個點。

  本來蘇尋味要給單位每年一千塊的承包費,但是單位將這個費用給免掉了,而且免了三年,只要求食堂回收的潲水繼續喂單位裡頭的豬。.

  這倒是意外之喜,是蘇尋味沒有想到的。

  她本來還以為單位要漲價呢,誰想到竟然免了自己三年的承包費!

  蘇尋味也沒有甚麼異議,看了一遍合同之後,就爽快地簽上了自己的名字!

  從明天起,機關食堂就正式交到她蘇尋味的手裡頭了!

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