“當然,我會將食堂的品質搞好,保證大家吃飯都吃得飽,吃得香,如果我經營食堂期間,出席那有因為衛生,質量等味道導致職工不滿意或者是受到傷害的,單位都有權利終止合約,收回經營權的。”蘇尋味補充道。
幾個領導面面相覷,都忍不住有些心動了。
“如果按照你說的,將食堂承包給你,那是不是食堂的職工都不再需要了?”其中一個領導問道。
“沒有錯,如果將食堂承包給我,食堂的員工也是我一個人的事情了,不需要單位再負擔這方面的開支了,總之就是單位甚麼都不需要再管了,但是單位的職工每天下班了依然有飯吃,只是將原先單位統一從工資中扣錢的飯卡變成了現錢,現吃現付,這樣職工的選擇也多了一些,可以去食堂吃,也可以不去食堂吃。”
幾個領導聽了蘇尋味的解釋,低聲交談了一會,這才看向了蘇尋味,道:“蘇師傅,你這個提議非常好,不僅為單位省了不少事兒,還能製造效益,這樣,你制定一個完整的計劃書,我跟上級領導開會商議看看,將這件事情落實下來。”其中一個領導拍板道。
蘇尋味點頭道:“行,我晚上回去弄一個完整的計劃書,明天一早拿來後勤部。”
跟幾個領導說好了,蘇尋味這才走出了會議室。
承包食堂,在後世已經是屢見不鮮的經營方式了,不管是學校的食堂,工廠的食堂,還是各大企業的食堂,大部分都是承包出去的。
有些好單位的食堂,更是需要競拍才能拿下,裡頭的彎彎繞繞多了去了。
不過現在,蘇尋味在這個時候提出承包食堂,無疑是一個極為新奇的建議。
蘇尋味是這麼想的,趁著她現在剛剛上了報紙,還有熱度,這個時候她要是承包了單位食堂,而且對外開放的話,那生意肯定差不了的!
薄利多銷!這裡頭能夠賺到的錢可比她擺攤
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賺得多得多了!
能夠掙錢,總是讓人心情亢奮的。
蘇尋味越想越是激動,加快了回宿舍的腳步,都來不及洗漱,就拿出了紙筆,刷刷刷地開始寫下了自己的計劃書。
上輩子她也算是這方面的老手了,所以寫一份計劃書對她來說並不是甚麼難題。
蘇尋味寫得太過投入,所以就連左竟成甚麼時候回來的都不知道。
“你在寫計劃書?承包食堂計劃書?”左竟成回到宿舍後,見蘇尋味一直埋頭在寫甚麼東西,就連自己回來了都不知道,忍不住湊過去瞄了一眼。
然而看到內容後,他都忍不住眸色深沉了幾分,掠過了一抹詫異來。
“是啊,我打算將承包下來,自己幹。”蘇尋味聽到他的聲音,也沒有停下手中的筆,漫不經心地說道,那語氣就好像在討論著今天的天氣一般雲淡風輕。
“自己幹?你只能幹?而且你做這個事兒不是要得罪人嗎?”左竟成有些擔憂地說道,“人家幾個職工在食堂幹得好好的,看你的計劃書,你要是承包下來了,他們就沒有工作了,這不是得罪人?”
尤其是趙青山和趙鐵柱他們,都已經在食堂做了這麼久了,蘇尋味這個計劃書要是透過了,真的將食堂承包了下去,人家失去了工作,肯定要恨死她的。
蘇尋味早就想到這個點了。
她臉色平靜道:“那也沒有辦法啊,得罪了就得罪了,我總不能放著這個大好的機會不要,你想想,他們消極怠工,一成不變,現在西食堂辦的是越來越好了,去東食堂吃飯的人也越來越少,但是他們也領著跟我們西食堂一樣的工資,這本來就不公平,現在領導提出要開放食堂,趙師傅不同意,跟領導都吵了起來,我看領導那個意思,這個食堂開放是勢在必行的,但是他們又說財政吃緊,不會多請人,那你想想,這食堂要是開放了,那我們每天的工作量要大很多的,
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還是每個月拿這麼點錢,誰有幹勁啊?”
“所以我覺得倒不如化被動為主動,將這個食堂的經營權全部拿下來,這樣就算每天干的多累,我都沒有怨言,畢竟掙的錢是流進自己口袋的。再說了,誰說我承包食堂之後食堂的職工就失業了?我也需要請人啊,這食堂原本的職工都是知根知底的,用著也省事兒,我還能加點工資呢,你好我好大家好。”
聽蘇尋味說得頭頭是道的,左竟成卻還是輕不可察地擰緊了英挺的眉心。
“可是,承包食堂,那每天的事情要很多的,包括採購,做菜,還要收錢,各種各樣的事情,你忙的過來嗎?”
其實,錢這個東西,他真的不缺,他已經跟媳婦說過好多次了,讓她想怎麼花錢就花錢,不用顧忌錢的事情。
但是他媳婦好像不僅是喜歡錢,還挺喜歡工作的。
所以他才同意讓媳婦來食堂工作的。
不過一份工作做著就算了,她這要是承包了食堂,那就有得折騰了?
太辛苦了,他有點捨不得。
“這有甚麼的?掙錢哪有不辛苦的?”蘇尋味倒是不在意,反而雙眸放光道,“如果這個食堂真的可以承包下來的話,經營穩定了,我就將我爹孃從平安村接出來了!到時候我還要在縣城買房子,噢,不是,買地皮!”
這安縣雖然不大,但是很快就開通各種的高速了,到時候這地方發展也會變得迅猛起來。
買了地皮,到時候就能夠躺著收租了!
想想都美好!
見蘇尋味說得兩眼放光,左竟成也不好潑她的冷水,只好道:“那就量力而行,總之不要太辛苦了。”
“知道的了,我再修改完善一下這個計劃書,你先洗澡吧,洗完再順手幫我拎桶水回來。”蘇尋味說道。
左竟成點了點頭,站起來提著桶拿著衣服出去了。
蘇尋味將這份承包食堂的計劃書看了又看,改了又改,最後才覺得滿意了。
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