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第77章 第78章 水煮魚

2023-01-23 作者:司馬簽上籤



  一場全院大會就在歡聲笑語中結束了,這在紅星四合院裡還是第一次。

  以前每次開完全院大會,總是會有不少人表面上很滿意,卻是黑著臉離開的,這次大家積壓已久的矛盾都解開了,大家都感覺輕鬆了不少。

  只有三位大爺家以及賈家還有袁大中垂頭喪氣的,這次全院大會,他們幾家可是丟了大人的,尤其是三位大爺,他們留下來的權威可謂是一掃而空。

  張順的心情也很好,拉著劉主任就回到家中,給劉主任倒了杯開水,自己則是準備做飯。

  開啟爐子的風門,坐上鍋,倒上水,等水開了再下入魚片,配菜,稍微的煮了兩分鐘,就把煮鍋端到桌子上,上面撒上蔥花,蒜末,花椒,辣椒麵。

  然後換上炒鍋,挖了一大勺豬油,等豬油化開,放入薑片爆香,然後用筷子夾出薑片,端起炒鍋,將熱油分三次淋在魚片上。

  隨著滋啦聲的響起,一股濃郁的香味兒撓一下就上來了,這頓操作看得劉主任目瞪口呆。

  這是甚麼神仙做法,這也太香了吧,劉主任偷偷地嚥了咽口水。

  張順將爐子的風門關上,把煮鍋坐到爐子上,三個人圍著爐子,邊吃邊加熱,要不豬油涼了是真的難吃,況且圍著爐子還暖和。

  張順又端出了順手溜好的窩窩頭,窩窩頭配水煮魚,絕了。

  幾個人坐定之後,張順趕緊招呼劉主任嚐嚐味道怎麼樣。

  劉主任小心翼翼的夾了一塊兒魚片,放進嘴裡,鮮嫩可口,麻辣鮮香,劉主任顧不得燙嘴,嚼了幾下就嚥了下去。

  “絕了,順子,你這手藝,都能去飯店當大廚了,這菜叫甚麼名,我怎麼沒見過呀?”劉主任問道。

  “水煮魚,我自己發明的,怎麼樣,這個做法夠新奇的吧。”張順臭屁的說道。

  “做法是夠新奇,味道也好,可是就是有點太費油了,你做這道菜用的豬油都趕上別人家裡做一天的菜了。”劉主任感覺這種做法有點浪費。

  “今天高興,咱也闊氣一回,下次你來,說不定就只有窩窩頭配鹹菜了。”張順開起了玩笑。

  “你呀,能吃上窩窩頭已經很不錯了,有的地方現在已經開始缺糧了,情況不太妙,估計要不了多久,四九城也要開始減少供應量了。”劉主任憂心忡忡的說道。

  “真這麼嚴重嗎,咱國家這麼大面積,這麼多耕地,怎麼會缺糧呢?”張順雖然知道

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  這段歷史,但是心中還是有疑惑。

  “今年的這天氣不太好,不少地方已經可以確定要大面積減產甚至是絕收了,從去年開始,就已經有這個苗頭了。

  咱們國家雖然面積大,耕地多,但是農業太落後了,缺少農用機械,效率低,缺少化肥,產量太低。

  再加上前幾年,我們全力發展工業,吸納了一億多農村人口進城就業,農村的勞動力減少,開荒也耽誤了。

  老大哥那邊跟咱們鬧得有些不愉快,要咱們提前還貸款,還要求用農產品還。不僅如此,他們利用匯率可是狠狠地宰了我們一刀。

  瑪德,農產品質量還卡得特別嚴格,雞蛋都要用模具量,稍微小點的都不要,好多物資都堆積在東北那邊的邊境,一時半會兒也運不回來,當地也消化不了。

  現在還有不少地方自己餓著肚子還在給老大哥湊農產品源源不斷的往邊境運呢。”

  劉主任說到這裡,氣得咬牙切齒,老大哥這次的事情確實是太不地道了,怪不得後來大毛跟二毛打起來的時候,那麼多人忍著噁心也要支援,聲援二毛。

  “算了,不談這些不開心的了,吃飯吧。”劉主任實在是不願意想這些操蛋事。

  張順也點了點頭吃了起來,氣氛一時之間有點沉悶。

  “對了,劉主任,下一步準備進步到哪裡了?”為了打破這沉悶的氣氛,張順挑起了個相對開心的話題。

  “你個機靈鬼,啥都能猜到,鄭副區長不是下來了嗎,上面準備給我加加擔子,讓我頂上去。”劉主任想到自己升了官,心情顯然好了不少。

  “哎呦,那可要恭喜你了,以後就要叫你劉副區長了,我年紀小喝不了酒,要不肯定要好好跟你喝幾杯,慶祝慶祝。”張順拍上了一記馬屁。

  “這不是託了你的福嘛,要不是你,我哪有機會進步,一個蘿蔔一個坑,我還不知道要等多少年呢。”劉主任也特別感謝張順,他總感覺張順就是他的福將。

  “我這不也是為了我自己嗎?不弄了他們,我爹的仇怎麼報,我的家產豈不是要被那幫混蛋白白享用。”張順呵呵一笑,不願意往自己身上攬功。

  “你怎麼安排,你妹妹過幾天可是要去育英學校上學了。”劉主任問道。

  “還能怎麼安排,先讓她住校適應適應,我還有幾個月才走,正好可以陪著她,放假了就讓她去大領導家,混上幾頓飯,

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  大領導家的伙食應該不會差了。

  對了,我走後,我妹妹還要勞煩你多照顧,育英學校紈絝子弟可不少,我怕我妹妹受欺負了。”

  “放心,副區長雖然官不大,但是還是挺有實權的,就算我不行,那不是還有大領導的嗎?

  你不用擔心,大領導那可是能經常見到偉人的,就育英學校那幾個毛孩子,大領導一瞪眼,保準把他們嚇得尿了褲子。”劉主任頗為自信的說道。

  “那就行,有你們幫忙照顧,我也能放心些。”張順說道。

  “哥,我要去育英學校上學了嗎?”張娟好奇的問道。

  “是呀,育英學校可是咱們四九城最好的學校,裡面老師都很有學問,你去了那裡可以學到更多的知識。”張順說道。

  “那為甚麼要我住校,你要去哪裡,為甚麼不帶上我,我可以少吃點的。”張娟有些著急了,她以為張順不要她了。

  “想甚麼呢,傻丫頭,你哥我很快就要成為一名光榮的戰士了,帶著你怎麼當兵,你安安心心上學,我用不了幾年就能回來了,到時候要是發現你學習成績不好,哥哥的鞋底子抽人可是很疼的。”張順拍了張娟腦袋一下。M.Ι.

  “我肯定能學好,我在我們班成績最好了。”張娟傲嬌的說道。

  張順其實也不想讓張娟小小年紀就去住校,平常還好,要是有個頭疼腦熱的,自己沒在身邊,她該有多難熬呀。

  可是現在這個年代,國家風雨飄搖,兩個龐然大物都對我們磨刀霍霍,周圍的狼崽子們也都生了反骨,對著我們齜牙咧嘴,隨時都想要撲上來,撕下一塊肉吃。

  為了保住這個古老而又重新煥發出活力的國家,為子孫後代創造一個安寧的生存環境,無數的人背井離鄉,跟親人幾年十幾年的分離,甚至有的年紀輕輕的離開,白髮蒼蒼的回來,也有很多人這一去便是永別。

  張順沒有甚麼改天換地的大志向,本來想著報了仇就苟到八十年代,藉著先知先覺和金手指的優勢,經商,辦企業,成為上一世自己可望而不可及的成功人物。

  但是穿越過來這麼久,經歷了這麼多事情,見識了這個可愛的年代,張順總想為這個國家做點甚麼,哪怕只是一點點,哪怕只是黃粱一夢,yy一下。

  這個念頭像一團火一樣,在張順胸中燃燒,張順知道,可能去了的話後悔幾年,但是不去,一定會後悔一輩子。

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