◎瞧你這副沒見過世面的樣子◎
段三姑娘是孫薔薇來到此間的唯一一個朋友,雖然最初段三找她的目的不純，可人拎得清,可以深交。
先前孫薔薇答應送段三姑娘幾個玉米,可飛來橫禍把她關在府裡，然後又是跟寧王去相國寺，等從相國寺回來玉米就有些老了。孫薔薇只能在心裡向她說聲抱歉。
要說送金銀玉器,孫薔薇也買得起，可太便宜，段三的小丫鬟可能都看不上。若說布料,最貴的就是寧王賞她的香雲紗，還已經被做成衣裳。
宮花倒是可以，然寧王討厭段三，恐怕不會進宮幫她討要。再說了,即便寧王樂意進宮,那也是寧王的東西。段三好不容易斷了念想,送寧王討來的東西也不合適。
孫薔薇就託周管事跟西院馬房說一聲,勞煩他們套一輛車,然後她去找趙福。
中秋節朝廷放三天假,八月十四十五和十六,也就是從明日起。後花園的土豆早熟了，孫薔薇怕挖出來放壞了，先前就請示寧王等他明兒放假再挖。
寧王此時還在刑部衙門，孫薔薇就問問趙福能不能讓她先挖幾斤送給段三。
趙福笑道：“那土豆是姑娘種下的，姑娘送誰都行。”
“畢竟是王府的東西。”若不是在寧王府，刑部尚書林承宗不可能給她許多土豆。再說了,沒有寧王的後花園,沒有趙福找人出城買些幹糞便灑在地裡,那些土豆也不可能長得枝繁葉茂。
趙福：“那孫姑娘多起幾顆，明兒和後天給王爺加兩道土豆做的菜。”
“您不跟我一起？”孫薔薇下意識問。
趙福反問：“還讓雜家盯著姑娘挖啊？陛下都沒朝咱們要玉米種子，想來也不會要土豆。那些都留著爺吃爺也吃不完。姑娘儘管挑大株挖。”
孫薔薇想到後面的玉米杆子快乾了，“這個時節皇莊的玉米還沒掰？”
“七月底就收好了。玉米棒子還有點潮，據說這幾日跟咱們府上一樣一直攤在地上晾曬。過些日子曬乾，陛下便會令人揉玉米。對了，好像連玉米棒一畝地近八百斤。回頭曬乾玉米粒脫下來，就算只有六百斤也是小麥的兩倍。”
孫薔薇驚訝，此時的小麥畝產這麼低嗎？她記得上輩子死之前聽一個老鄉說，風調雨順的好年景畝產上千斤。倘或趕上糧食貴，一畝地一年兩季可賺兩三千元。
趙福道：“雜家聽爺說起的時候也不敢信。土豆應該更多。後院那兩份地說不定也能得幾百斤。”
孫薔薇知道他誤會了，也不好解釋：“那我這就去了。”
趙福抬抬手，令小丫鬟找鋤頭。
孫薔薇沒用鋤頭，而是用鐵鍁，用腳踩著鐵鍁一邊，一鐵鍁下去，一株土豆拔地而起。小丫鬟扔下鋤頭幫她抖土。
泥土掉落，小丫鬟驚呼一聲。
孫薔薇忙問：“傷著哪兒了？”
“不不是。薔薇姐姐，你看。”小丫鬟起身把豆秧舉到她眼前。
孫薔薇定睛一看，一株土豆上得有七八個。這還是切開種下去的。若是整個土豆，那一個土豆發好幾株，擱一起得有幾十個。雖然跟上輩子超市賣的改良土豆沒法比，只有雞蛋大小，這樣一株也得有兩三斤。
“竟然這麼多。看來這塊地適合種土豆。”
小丫鬟笑了：“薔薇姐姐一定沒下過地。像咱們府裡的後花園都是好田，平日裡只種些花草，地不費勁，像個有勁沒處使的大漢，突然讓他發力，可不是有多少勁兒使多少勁嗎。若是明年再種，就不如今年了。”
孫薔薇：“原來是這樣啊。”
“那咱們薅幾顆啊？”小丫鬟又問。
孫薔薇想一下：“四株吧。咱們留一半，一半我送去忠義侯府。”
“因為段三姑娘明兒定親嗎？”小丫鬟見她點頭，猶猶豫豫吞吞吐吐問道：“只是送幾個土豆？”
孫薔薇也知道禮太輕：“貴重的東西我送不起，總不能找王爺借。送的東西不上不下，回頭也是被她束之高閣。說句不好聽的，可能還佔地方。古人云：禮輕人意重，千里送鵝毛。段三善解人意，想來明白的。”
小丫鬟：“我給姐姐編個花籃。”不待孫薔薇開口就朝鮮花盛開處走去。
孫薔薇起了四株土豆，恐土裡還有，又用小鋤頭輕輕挖開，確定土豆全弄出來，就拿去池塘邊洗乾淨。
雖說隨吃隨洗更好，可沾著泥送過去，終歸不好看。
忠義侯府離這邊得有五六里地，孫薔薇估摸著回來府裡該用過飯了，就叫小廚房不用等她。
錢姑姑提醒她：“忠義侯府有北門也有角門，姑娘別去正門，人家這幾日忙，可能顧不上你。”
孫薔薇笑道：“謝謝姑姑。又不是去拜訪忠義侯，哪能去正門。姑姑，要是王爺或趙總管問起來，勞煩您替我說一聲。”
錢姑姑：“王爺沒空，趙總管好午睡，等他睡醒你早該回來了。”
孫薔薇也不好太麻煩府裡的小廝，到忠義侯府北門，就令駕車的小子先回來用飯，回頭她自個想法子。
忠義侯府老老少少都很忙，饒孫薔薇對門房說她來自寧王府，還是在外面等了近一刻才見著段三的貼身丫鬟。
小丫鬟會來事，沒到孫薔薇跟前就道：“姑娘來怎麼不提前說一聲，好叫我家姑娘派車接你。”
孫薔薇迎上去：“才聽說段三明兒定親。我前些日子出了些事沒怎麼出來。你家姑娘可好？”
小丫鬟前些日子還埋怨孫薔薇說話不算話，兩個玉米還跟寶貝一樣。聞言腳步一頓，臉上的笑真誠許多，“姑娘很好，昨兒還唸叨著要找孫姑娘玩兒去。孫姑娘，快隨我進去。”
“我就不去了吧。”孫薔薇把籃子遞過去。
小丫鬟沒接，抱著她的胳膊：“咱不去主院。我們府裡雖不如王府氣派，可比寧王府寬敞。”
寧王府臨近皇宮，能用的地不多，忠義侯府這邊人少地多，只是段三姑娘的小院就有個小花園。
小丫鬟不容孫薔薇拒絕，拉著她過了兩道門，“我家姑娘就住後邊。姑娘跟夫人侯爺吃不到一塊去，她院裡有個小廚房，孫姑娘用了飯再走吧。”
人家說的這麼細，孫薔薇也不好拒絕：“給你們添麻煩了。”
“不麻煩。姑娘過來我家姑娘別提多高興。”繞過小花園從抄手遊廊往正房走去，“小姐，孫姑娘來了。”
正房出來一個身著淺碧紗裙的女子，比前些日子黑了不少，卻也正是段三姑娘。
段三迎上來就埋怨孫薔薇不來找她玩兒，她去找孫薔薇還被寧王數落一通。
“王爺數落你？何時？”孫薔薇震驚，她怎麼從未聽說過。
小丫鬟道：“有些日子，三伏天之前吧。也不是特意找姑娘。經過寧王街問門房姑娘忙不忙，不成想寧王出來就嫌我們家姑娘成天往外跑，連帶孫姑娘也不著家。都是哪兒的話啊。統共也沒出來幾次。”
孫薔薇心說他故意的，“也不怪王爺，那時候興許是我的病剛好，王爺怕我死在外頭。”
段三忙問：“姐姐生了甚麼病？”
出去迎接孫薔薇的小丫鬟也好奇的很，眼巴巴盯著她。
孫薔薇不知該不該說。隨著段三埋怨孫薔薇拿她當外人，忽然覺得讓段三知道也好，明兒也能安心定親。
隨後就把流霞惡毒被貴妃娘娘處死，蘭芷認為都是因為她，給她下砒/霜一事和盤托出。
主僕二人目瞪口呆難以置信。
段三回過神，拉住孫薔薇的手臂上下打量：“姐姐痊癒了？”
“吐的及時沒傷到五臟也沒傷著腦袋。”
段三禁不住念一聲“阿彌陀佛”。小丫鬟忍不住問：“她哪來的砒/霜？且是白色的，我都沒聽說過。”
孫薔薇：“別說你，趙總管也沒見過。可能是她出府尋的。不過自那以後除了每日採買，再出去都要找趙總管登記。”
小丫鬟又忍不住問：“孫姑娘出來也得登記？”
孫薔薇：“我差點被毒死，趙總管倒是不好叫我登記。”
段三扶她坐下，喊個小丫鬟準備茶點：“姐姐來就來，還帶甚麼東西？”
“先前答應你的玉米被我病忘了。這是土豆。倘若你自個吃，可以用好幾頓。不如我給你做兩個，回頭就叫廚子照著我的做？”
來者是客，段三不好叫她進廚房。孫薔薇就邀她同往。段三一想她給孫薔薇打下手倒也不算失禮，便叫廚娘給她留個灶，然後請孫薔薇喝點茶歇會兒。
孫薔薇下意識看裡面的茶葉。
段三想說好茶，忽然想到她提到那毒藥就下在茶葉裡的，又命小丫鬟換花茶。
孫薔薇不好跟人添麻煩：“這個也行。我潤潤嗓子。”
“那姐姐喝點，喝不下去也別勉強。”段三把點心放到她面前，“姐姐嚐嚐這個，用豌豆做的，民間小吃，雖不入流，可味道甜而不膩，清涼爽口。跟那些噎人的點心全然不一樣。”
孫薔薇捏一塊，口感有些糙，做的時候應該是沒用細網過濾，味道著實不錯：“挺好吃的。對了，我也沒別的東西送你，這一小籃土豆能當我送你的定親禮嗎？”
段三姑娘笑道：“姐姐人過來就是最好的禮。”然後叫小丫鬟送廚房去，“又不是成親，指不定成與不成呢。”
“此話何意？”孫薔薇小聲問，“那人不好？”
段三姑娘微微搖頭：“也不是。他們家說婚禮定在明年春闈後，你說要是沒高中，我是嫁還是不嫁？”
“哪家公子？”
段三：“吏部侍郎的長子。”
孫薔薇不認識，原來的孫薔薇也沒這個記憶：“人如何？”
“長相挺好，只是人品如何他爹孃怕是也不清楚。屋裡倒是沒那些亂七八糟的事。可姐姐有所不知，我們這樣的家庭，男人若不能成就一番事業，除了秦王那種耽於享樂，寧王那類不在乎旁人說三道四的，時候長了都會變得不可理喻。”
孫薔薇贊同：“沒有那個才能還不認命，確實不如找個不求上進，每天只圍著妻兒轉的。反正你嫁妝豐厚，也養得起他。”
“我娘和幾個嫂嫂也是這樣說的。”段三姑娘渾不在意的笑笑，“現下說再多也沒甚麼意思。”
孫薔薇附和：“說不定明年能高中狀元。對了，還要告訴你一件事，我的房子快收拾好了。”
“姐姐要搬出來？”段三來了精神。
孫薔薇：“我答應給寧王當廚娘報答他的救命之恩。反正寧王府離我家不甚遠，王爺若是允許，我早上去寧王府，晚上回自個家。王爺若是不許，那就先放著。傢俱還得些日子。做好之後晾一段時日，最快也要明年開春。”
段三想想孫薔薇的情況：“你如今一個人，倒不如還住在寧王府，晚上歇息也踏實。”
孫薔薇確實擔心一覺醒來魂歸地府：“過些日子收拾好了再說吧。天色不早，咱們去廚房吧。”
段三隨她進去，幫她剝蔥切姜，孫薔薇找根筷子，用筷子上半部分刮土豆皮，然後切成絲。她們兩人吃，孫薔薇沒敢切太多，挑四個小的雞蛋那麼大的切好，就放水裡。
廚娘在一旁看著，孫薔薇告訴她必須泡在水裡，否則顏色會變的很難看，像吃剩的蘋果。即便很乾淨，若是不過水，炒的時候也會黏在一起。
廚娘一一記下，孫薔薇才起油鍋爆炒。
醋溜土豆的酸味和豬油香味出來，恰好有點餓的段三姑娘禁不住吞口口水，又忍不住問：“會不會很酸？”
“不會。”孫薔薇道，“這東西第一次做的人，寧願多炒一會兒也不能半生不熟。有些人，比如我對不熟的東西反應較大，可能會吐出來。”
段三伸手：“給我吧。”
孫薔薇身上還有圍裙，便沒同她爭。拿掉圍裙，看到小丫鬟端其他菜，孫薔薇就拿著筷子和勺子跟去正房。
段三還想跟孫薔薇聊聊，就令她的丫鬟下去用飯，然後把她的酒拿出來。
孫薔薇即使知道如今沒有高度白酒也不敢喝。
段三笑道：“西北的葡萄酒，姐姐真不想嚐嚐？”
孫薔薇喉嚨滾動一下。
段三找出兩個夜光杯給各自倒一點：“姐姐想多喝我也不捨得。”
“多謝。”孫薔薇給她碰一下杯子。
段三好奇地問：“寧王府不缺這個才是。看姐姐這樣怎麼像沒見過？”
“我很少去主院。偶爾有了新菜才會親自送過去。”
段三姑娘很是意外，她這樣知進退也能被流霞詛咒，被蘭芷記恨上。她母親果然沒騙她，皇家事多。
“倘若我春闈後出嫁，姐姐能來嗎？”
孫薔薇：“要是沒碰到前些日子那種事，應該出的來。不過我沒甚麼好送你的。如今我那裡最貴的就是一盒子幾十年的陳皮。”
“我要那東西做甚麼。”段三好險沒被葡萄酒嗆著，“姐姐人來就行了。姐姐嚐嚐這酒如何。”
孫薔薇抿一小口，有點甜，像上輩子最次的葡萄酒。不過酒很清澈，不知過濾了多少遍，這在古代十分難得：“挺好喝的。”
“我也嚐嚐姐姐的菜。”
醋溜土豆又香又脆，看似像白蘿蔔吃起來又像水果，沒有一絲甜味，吃下去卻有點回甘，這是因為土豆裡澱粉的緣故，可段三不知道，只覺得比任何素菜都好吃。
要是唯一能跟其相當的，唯有醋溜藕片。
段三想到藕片，問孫薔薇：“寧王府的藕該長大了吧？”
孫薔薇：“再過兩個月起藕。”忽然想起那道桂花糯米藕。此時恰逢金桂飄香，早藕上市時節，不吃這道菜可太虧了。
偏生寧王不喜甜食。唯有小王爺過來的時候才能做。
孫薔薇就把此法告訴段三，反正她會做的菜多之又多，也不差這一個。
段三笑著提醒：“姐姐不怕我回頭就給酒樓的廚子?”
“還是你自個留著吧。往後嫁妝裡若是有個鋪子，也可以開個小食點補貼家用。坐吃山空得多少啊。”孫薔薇怕段三嫌她小家子氣，“雖說我不問也知道你嫁妝豐厚，可也是金銀玉器茶葉布票土地等。現銀不會太多。你一個侯府小姐不能嫁過去三年就當嫁妝度日。”
這可比送她一套頭面還要好。她的好意段三領了，用了飯就請孫薔薇再說一遍，她寫下來就收在八寶匣中。
孫薔薇如今畢竟在寧王府當差，段三也不好留她，吩咐馬車送她回去，然後拎著花籃去主院。
侯府夫人雖然忙，也沒到府裡來了外人也不知道的地步。看著段三帶著兩個丫鬟過來，便問：“你那個好友回去了？”
“回去了。”段三進來道。
忠義侯正閉目養神，聞言眼都沒睜：“她這時候來做甚麼？”
“給我送了一些只有寧王和陛下才有的東西。”
忠義侯猛地睜開眼睛。他夫人嚇一跳，禁不住埋怨：“瞧你這副沒見過世面的德行。”
“甚麼東西？”忠義侯裝沒聽見。
段三把花籃遞給他：“孫姐姐說偌大的京城除了寧王府，只有皇莊有這個。對了，跟那個玉米是一起的。”
皇莊玉米比小麥豆子水稻高產，忠義侯早有所耳聞。據說玉米全收下來稱重那天，皇帝多吃了一碗大米飯，亢奮一宿沒睡，翌日照樣神采奕奕上早朝。
忠義侯奪過來：“她怎麼會給你？”
“這是她種的。雖然是在寧王府，找寧王要一些寧王也不能不給。”
忠義侯聞言轉向他閨女：“那個人跟寧王甚麼關係？”
段三被問住：“沒，沒甚麼關係啊。只是府裡的廚娘。”
侯夫人微微搖頭：“寧王雖說對下人寬厚，也沒聽說過這麼寬厚。這東西你爹不知道，我也不曾聽說過，想來皇莊種的還沒起。可寧王卻同意她給你。別忘了寧王以往對你的態度。”
段三明白了，失笑道：“不可能。孫姐姐的房子都收拾了，一旦問了寧王她就會搬出去。”頓了頓，“孫姐姐也說過齊大非偶。”隨後把孫薔薇險些被蘭芷毒死這事告訴二老，“沒怎麼樣就差點要她的命，給孫姐姐十個膽子她也不敢跟寧王有甚麼。”
忠義侯夫妻二人相視一眼，難不成他們想多了。
隨後忠義侯十分篤定：“你孫姐姐沒那個意思不等於寧王沒有。她可是頭一個住進寧王府，且這麼久的姑娘家。”
“那怎麼辦？”段三霍然起身，“不行，我得去告訴孫姐姐。”?