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第34章 我是小饞貓

2022-11-08 作者:酸辣魚

  太陽光熾烈,烘烤著大地,就連空氣都扭曲了起來。

  這個季節,正是熱的時候,大部分人都會在家中待著,不會說閒得沒事出來溜達,要是出來,用不了多長時間,這胳膊和身上那就是兩個色。.

  江德才去找了挖掘機,說是下午涼快的時候過來。

  屋內,空調呼呼的吹著涼風,桌子上擺放著好幾個果盤,裡面是張修芝洗好的水果,有蘋果、桃子、藍莓,荔枝等等。

  後幾種水果價格可不便宜,平常老兩口根本就不捨得買,趕集的時候為了雲朵,買了不少呢,他們倆那可是打心眼裡疼愛雲朵,恨不得將所有好東西都給她。

  雲朵坐在沙發上,看著動畫片,吃著水果。

  沒一會,張修芝過來,瞧見幾種水果雲朵都吃了,唯獨就桃子沒有,她有些奇怪,問道:“雲朵啊,怎麼不吃桃子,是覺得不好吃嗎?”

  雲朵搖頭又點頭,“奶奶,我不喜歡桃皮,上面有毛毛。”

  “毛毛啊,原來是這個原因,那咱們就削皮吃怎麼樣。”說著,張修芝拿起來桃子,用水果刀削皮。

  一個桃子很快削好,雲朵說了聲謝謝之後,拿著桃子跑了出去,“粑粑,你快看,奶奶給我削的桃子。”

  江楓看到桃子,有些無奈,“媽,桃皮又不是甚麼不能吃的東西,您可別這麼慣著雲朵啊。”

  雲朵不吃桃皮這件事,江楓也是前不久才知道,不管是甚麼品種的桃子,任憑洗的多麼乾淨,可是雲朵就是不吃,他怎麼說都不聽。

  江楓倒是也沒有強迫,不吃就不吃唄,這也沒啥大不了的,可是削皮就不是一回事了,這要是讓雲朵養成了讓別人幫忙削皮的習慣怎麼辦。

  張修芝臉上表情一怔,“不就是削個皮,這又怎麼了,又不是甚麼大事,再說了,你看誰家當爺爺奶奶的沒有做過這樣的事情。”

  “雲朵,走,咱們不跟你爸爸說話,回屋裡吃水果。”

  雲朵沒有動彈,低著頭,嘟著嘴

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  ,委屈巴巴的詢問著:“粑粑,雲朵是不是做錯了啊。”

  江楓看到雲朵的樣子,知道她是理解錯了,這件事三人都沒有錯誤,錯就錯在說在一塊了。

  他溫和的說道:“雲朵沒有做錯,不吃桃皮並不是錯誤,是爸爸說的有點嚴重了,奶奶也是疼愛雲朵,才會幫你削皮的。”

  張修芝也意識到了自己的問題,“我也有錯,說的有點重了。”

  瞧著氛圍有些壓抑,江楓主動開口,“其實桃皮也是好東西啊,還可以用來果凍啊,麵條啊,雲朵想不想吃?”

  “想!”雲朵立馬喊道。

  “那等會我給雲朵做好不好?”

  “好!”

  這麼兩個問題下來,氛圍再次回到了之前的樣子。

  雲朵又蹦蹦跳跳的去了屋子裡面,張修芝緊隨其後。

  江楓和江德才繼續處理著剩下的魚蝦,麥穗魚已經是全部弄好,他們將蝦子和螃蟹挑了出來,單獨放在一個水桶裡面,不得不說,幾個網子網上來的河蝦數量不少,個頭也不小。

  黃鱔啊,泥鰍啊,這些都是可以做菜。

  那些鯽魚和鯉魚,除了留下來一些炒菜之外,其餘的都抹上了鹽,用繩子串了起來,放在陰涼地方風乾著,等到曬好了鹹魚幹之後,放上個半年都沒有問題。

  原材料處理完成,一家子都忙忙碌碌起來。

  江德才做的一手厲害的紅燒魚,他在廚房裡忙活著。

  江楓把煤爐子拿了出來,引好爐子之後,將煤球放在裡面,待到燒的差不多了,將鐵鍋架上,往裡面倒上油。

  雲朵在屋子裡待不住,跑出來看著。

  待到油溫足夠之後,張修芝端來了兩盆子的麥穗魚,裡面已經加入了麵粉和雞蛋液混合好了,一盆子是準備炸成麵餅狀,一盆則是條條分明。

  “雲朵,離遠一點啊,要不然油會蹦到身上。”江楓說道。

  雲朵立馬就跑到了門口,遠遠的看著這邊。

  隨著麥穗魚被放到熱油裡面,可以聽到噼裡啪啦的聲音響起

  :

  ,接著就是濃郁的炸魚香味。

  香氣飄散,來到了雲朵的面前,不斷的勾動著她的味蕾,可是她又害怕油落在自己身上,不敢靠近。

  糾結了好一會,雲朵終究還是沒有抵抗過美食的誘惑,小心翼翼的走了過來,躲在了江楓的身後,探著小腦袋看著。

  “粑粑,好香好香。”雲朵說著,眼睛卻直勾勾的看著鍋裡面。

  “一會就可以吃了。”江楓笑道。

  沒多久,江楓去了屋裡一趟,拿出來了鐵盆,在上面鋪了兩層煎餅,這是用來吸油用的,要不然油花到處都是。

  張修芝用笊籬將炸好的麥穗魚放在了上面,雲朵詢問:“奶奶,現在可以吃了嗎?”

  “還不行的,需要涼一下,現在吃,可是會把舌頭燙壞。”

  雲朵只好是繼續等待,江楓看著她這幅饞貓的樣子,便去找了蒲扇過來,將一些炸魚單獨放在盤子中,扇著風,待到不燙嘴之後,這才是說道:“可以吃了。”E

  雲朵立馬就伸手拿了一個,吃的眼睛都笑成了月牙,歡快的說著:“好次好次。”

  江楓吃著炸魚,酥酥脆脆,小魚的鮮味被保留了下來,裡面加入了少量的鹽,這樣一來有鹽味也更好吃,而且小魚的骨頭都被炸的酥了,稍微一咬就碎了,根本不用擔心魚刺卡嗓子的情況發生。

  “媽,您這手藝真是絕了,其他地方根本就吃不到這麼好吃的炸魚。”江楓誇讚。

  雲朵也跟著點頭,“奶奶,這個炸魚好好吃。”

  張修芝滿臉的笑容,“好吃就多吃,這裡還那麼多呢。”

  江德才說道:“不能吃太多啊,別忘了中午還有全魚宴呢,要是吃飽了,可就吃不到其他的菜了。”

  江楓笑道:“爸,您就放心吧,我們倆的肚子可不是輕易就能夠填飽的,畢竟我們一個是大饞貓,一個小饞貓。”

  “小饞貓!”雲朵舉手,“我是小饞貓。”

  “哈哈哈哈!”

  一家子被雲朵這麼天真童趣的樣子都逗笑了。

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