兩天後，大娘才能開口說話，“多……多謝小娘子……”聲音嘶啞就差說不出話。
斷斷續續七八天，大娘病才好利索，好了之後，跪在紀容錦面前要給她做牛做馬，“我原先是大戶人家的粗使婆子，現在主家外放，我年紀大了，跟不動他們，他們就把拋棄了，原本有幾個銅子準備回老家，結果全叫人搶了，我……”
大娘捂嘴，死命的不讓自己哭出來。
紀容錦一聲嘆息。
大娘害怕她不收留，嗵嗵直磕頭，“小娘子，我看你平時活計挺多，以後所有的雜活粗活都讓我來，只要給口飯，我一個銅子都不要。”
夏季馬上到了，食材豐富，這個時候紀容錦確實忙，真要留下她？以前三年，她一個人也過來了呀？
最後，紀容錦還是留下了大娘。家裡多一個人，確實不一樣了。活是輕省了，飯菜也多了，無意之中，她竟要多養活一個人，那這錢是不是要多賺點？
就在紀容錦想辦法賺錢時，竟有債主上門討債。
“你們說甚麼？”紀容錦示意旺財不要叫，旺財如一頭要吃人的狼仔子死死盯著門口一動不動。
討債的掌事被嚇得避在門框邊，“西正街一百八十九號是不是你的鋪子？”
一個多月前，齊王燕韜賞給了她，確實是她的鋪子，點頭。
“那你把十天的海貨錢結了。”
後面人跟著湧上前搶話，“還有我的麵粉錢。”
“我的青菜……”
……
這是甚麼情況？紀容錦騎上小毛驢到了西正街鋪子，大開間三層鋪子已經變成了酒樓，正是午飯時間，零零落落幾乎見不到客人。
小二脖子上耷著手巾沒精打彩的坐門邊長凳上，看到一群供菜的掌事、販子，嚇得直朝後廚逃，“我就是夥計，我甚麼也不知道，幹了一個月，我工錢一文還沒得呢。”
紀容錦跟進了後廚，廚房油漬沖天，那像皇城邊的大酒樓，簡直比路邊攤還不如。
身後，供應商問她要食材錢。
她愣了片刻，又把酒樓從上到下看了一遍，有些想法。
“東家，你倒開口說句話啊，再不說，我們可要把你告上衙門了。”領頭海鮮掌軟硬兼施。
紀容錦望他眼，眯眯一笑。
海鮮掌事瞳孔一動，小娘子跟他想的不一樣。
她抬眼，面前大概有五六個人，“給我三天時間，三天後結不結你們款，自有定論。”
“要是你不結呢？”
紀容錦一眉高高抬起，“你想跟我較真？”
“你是東……”
“酒樓甚麼情況，大掌事現在想必比我清楚的很，為何還來找我，不過是想死馬當活馬醫，我說的沒錯吧。”被小娘子說中，海鮮掌事噎住了。
後面的人面面相覷。
酒樓後臺是戰神王爺齊王殿下，他們鬧了幾天，個個都溜之不見，只拋了個鋪子東家給他們，他們也打聽了，小娘子是王爺外室，這鋪子也是王爺賞的，結果被王爺手下校尉搶來做酒樓生意。
一邊是跟隨王爺南征北戰的愛將，一邊是長得普通的外室，熟輕熟重，一眼明瞭。
柿子挑軟的捏，從來都是這個道理。
紀容錦淡淡一笑，負手踱步，“話我說在這裡了，你們愛怎麼樣怎麼樣。”
難不成真把王爺外室給告了？也就是嚇唬嚇唬，動真格的，他們也不敢。
幾人只能自認倒黴，“行，三天就三天。”
幸好酒樓生意不好倒的快，要不然他們可就慘了，個個唉聲嘆氣的離開了酒樓。
店小二沒想到東家小娘子三言兩語就把人給哄走了，暗暗驚奇，怪不得能做東家。
“我臉上有花？”
“啊……”店小二心一羞，不好思的別開眼。
小夥計還挺好玩的。
“三層，就你一個夥計？”紀容錦一邊檢查酒樓裝潢一邊問話。
“其……其它的都是喬校尉的小兵，就我一個做過跑堂。”
“人家有路退，你沒地方去了？”
小夥計預設了。
“後面三個大廚情況跟你一樣？”
“嗯。”小夥計實誠的點點。
三層大開間，就用了四個專業的，其餘看來都是甚麼喬校尉的手下，一群不專業的人開酒樓，不倒也難。
裝潢看上去很土，卻真材實料的壕，都是好東西啊，估計大幾千兩花掉了，有這些錢做甚麼不好呢，學人家創業，簡直就是送人頭送GDP啊！
紀容錦就差笑出豬聲，忍住了，清咳一聲，“小夥子，把裡面三個大廚叫出來。”
“啊……”小夥計納悶。
“商量今天工錢的事。”
“啊……”小夥計驚呆了。
“跑堂一天五十文工價不低吧？”
小夥計連忙擺手：“不低不低……”
“那還不去叫人，不想拿工錢啦？”
不管小娘子想幹甚麼，今天的工錢有著了，小夥計連忙跑進後廚叫人。
紀容錦找了個凳子坐下，一邊等人一邊琢磨關於鋪子的事事非非。
幾息功夫，三個大廚都跑出來，最高最胖的那個問，“你付我們工錢？”
紀容錦微微一笑，“從此刻起，你們聽我的，幹一天發一天工錢，日結。”
“酒樓都倒了，幹甚麼？”
“比如說，我讓你們做飯，比如說，晚上讓你住在酒樓裡看老鼠，不要毀了酒樓裡的一物一什。”
酒樓倒了，一時間會他們也沒去處，給東家燒飯不丟人，住酒樓裡還省房租，大廚欣然答應，“行，讓我們做多少天？”
“我也不知道。”紀容錦坦然而言，“但今天晚上，我肯定付你七十五文，不少吧！”
“不少不少！”要是三十天都幹滿，都二兩多呢。
紀容錦點點頭，“廚房還有餘菜吧？”
“有。”
“那就好。”
紀容錦讓三個大廚做了五個人的飯，吃完午飯，讓他們打掃衛生。
“就這……”
在紀容錦出去逛逛時，三個廚子並一個跑堂的小聲嘀咕，“她晚上真能付我們今天的工錢？”
不知為何，跑堂的小夥相信，“我覺得會。”
廚子們不太相信，可是馬上就要到晚上，再等一會兒又何防呢？