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第57章 雜魚醬

2022-10-14 作者:小黑和大黃

  江安歌的廚藝著實不錯,這還要歸功於上輩子她為渣男的辛苦付出。

  瑤柱燉蛋鮮嫩爽口,再配上江安歌做的辣炒魷魚,五花肉燉豆腐,清蒸小海魚以及紫菜湯,薛紅軍一口氣吃了三個大饅頭還意猶未盡。

  “我擔心你晚上吃多了不消化,”江安歌笑著說:“可不是捨不得你繼續吃啊。”

  “我知道你是為了我好,”薛紅軍笑笑:“就是太好吃了,我一時有點剎不住閘。”

  江安歌想了想:“那我晚上把小雜魚做成魚醬明天你帶去縣裡,平時吃飯能當個下飯菜。”

  “我那還有瓶牛肉醬你也帶著,省的你抱怨食堂伙食不好。”

  其實糧站的伙食能差到哪去?只不過薛紅軍吃慣了江安歌的手藝,再吃大食堂那沒油拉水的飯菜多少有些食不下咽,不過他也不是挑吃喝的人,從小過慣了苦日子哪能嫌棄吃得不好,這會兒說多少有點討好江安歌的嫌疑。

  江安歌心知肚明也不挑破。

  兩人吃過飯,薛紅軍又待了會兒,見天色晚了才起身要走。

  “明天走之前來一趟,我把東西給你帶上,知道了嗎?”江安歌囑咐。

  薛紅軍笑著保證:“那我早上早點來,不耽誤你上工。”

  等薛紅軍離開,江安歌就開始著手準備做雜魚醬。

  雜魚醬準確來說是南方沿海城市的一道傳統菜,先把各種小雜魚放到油鍋裡過油煎,然後放如豆瓣醬、醬油、糖、辣椒、醋等調味料一起大火燉熟就成了。

  雖然做法簡單,但在這個時代是非常費油的一道下飯菜,江安歌拿出事先準備好的罐頭瓶子,然後把雜魚醬都裝進去擰緊蓋子就成了。

  然後她又從空間超市裡拿出一瓶後世某品牌牛肉醬,同樣裝入罐頭瓶子裡,這樣外人就看不出牛肉醬的出處了。

  而另一邊薛紅軍先去了趟二叔家,出去半個多月怎麼著也要和二叔二嬸報個平安才行。

  他進屋的時候,老兩口正坐在炕

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  上各忙各的。

  薛長貴大隊長在看公社下發的檔案,劉桂花正在納鞋底,看到薛紅軍進去忙招呼他上炕坐。

  薛長貴看到侄子越來越有出息心裡頭高興:“二軍,聽你二嬸說你去鄰省了?”

  “是啊,”薛紅軍笑笑:“不出去不知道,鄰省那邊竟然還靠著海,我還以為跟咱這邊差不多呢!”

  薛長貴聞言笑了,“這就叫讀萬卷書不如行萬里路,年輕人出去闖闖是好事,多看看外頭才能知道自己的不足。”

  隨即他畫風一轉:“不過我還是要說你兩句,你好不容易上班了,自己的工資自己得省著點花,我跟你二嬸年紀都大了,你以後別給我們買那些東西,那不是浪費錢嗎!”

  “可不是,”劉桂花在一旁附和:“你把錢好好攢起來,留著以後過日子用,知道不?”

  “二叔二嬸你們放心,我心裡有數,”薛紅軍笑著說:“我現在工資都攢著呢,給你們買的東西沒花啥錢,二叔你不知道那些東西我都是在漁民手裡買的,便宜著呢。”

  “反正你自己心裡有點數就行,”薛長貴嘆了口氣:“過日子講究細水長流,別像個別口號喊的那樣,一開始突飛猛進的,以後時間長了誰不知道誰啊,到那個時候大家夥兒都難看。”

  薛紅軍一聽二叔這是話裡有話啊,便多問了句:“二叔,你這是咋了?”

  “沒啥,”劉桂花急忙打岔:“二軍,晚上就在這邊住吧,還是跟紅陽一屋,你那屋好久沒收拾了,就別回去了咋樣?”

  薛紅軍還想著找時間問問二叔是不是遇上啥難事了,聽到二嬸的話便點頭:“行,那我去紅陽那屋了,二叔二嬸你們也早點歇著。”

  見人去了紅陽那屋,劉桂花才嘆口氣:“二軍是越來越懂事了。”

  “孩子大了哪有不懂事的,”薛長貴點了根薛紅軍給他帶回來的捲菸:“這個是比菸袋好抽。”

  “就知道抽菸,”劉桂花瞪了老

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  伴兒一眼:“二軍這才哪到哪就有人開始眼紅了,要是以後再發展發展,咱家還指不定要怎麼鬧呢!”

  “這事兒你別跟著摻和,”薛長貴囑咐媳婦:“讓老大自己處理。”

  “他都多大了,還用得著你跟著操心?要是連個女人都管不明白,以後我還能指望他接我的班?趁早老實種地得了!”

  “我不管,我就是想不明白,你說她咋想的?”劉桂花皺眉:“我怎麼想都覺得她有點虎,哎,你說是不是?”

  薛長貴冷哼一聲,他兒媳婦那人可不是虎,是仗著他們老兩口不敢咋地她。

  沒想到對兒媳婦好有一天也能變成別人手裡的把柄,真是……

  人心不足蛇吞象啊。

  薛紅軍去了薛紅陽那屋,就見小孩兒正躺炕上看連環畫呢。

  “二哥,你回來了?”薛紅陽看到薛紅軍十分高興:“二哥,你帶回來的這畫本真好看,今天給二狗子他們眼饞夠嗆,圍著我不停說好話,讓我把畫本借給他們看。”

  “給你帶的就是你的,想怎麼做自己說了算,”薛紅軍躺到炕的另一頭:“老三,你沒事的時候聽著點大隊裡的動靜,特別是知青那邊,我不在家……”

  “我懂,”薛紅陽嘿嘿笑了兩聲:“二哥你放心,我肯定幫你把二嫂看好了,不讓旁人欺負她!”

  薛紅軍咧咧嘴角,揉了把薛紅陽的頭:“臭小子啥都知道呢!”

  “男人的頭不能摸,”薛紅陽趕緊躲開:“男人的頭不能隨便摸,二哥你以後可別摸我的頭了。”

  “這都是哪聽來的歪理?”薛紅軍問。

  “我娘說的,她說男人的頭摸了就沒脾氣了,以後會被媳婦欺負,”說罷又放低了聲音:“娘還說大哥的頭就怪她小時候總摸,你看現在大哥就被大嫂經常欺負。”.

  薛紅軍差點笑出聲,不過聽到是二嬸說的,薛紅軍想了想又問:“你大哥大嫂是不是發生啥事兒了?我今天看二嬸臉色不太好。”

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