麵糊調製好後，徐婉清順便將醃製好的肉條一條條的裹上了麵糊。
見鍋裡油溫差不多了，裹好麵糊的肉條依次放進鍋裡去炸，不一會兒就被炸得金黃酥脆。
接著徐婉將她特製的調料混合在一起熬煮，然後將剛剛剩餘的肉片放上去蒸。
隨著溫度漸漸升高，調料的香味漸漸被激發出來，裹滿了肉片。
見肉片蒸得差不多了，她接著將炸好的酥肉也放進入一起，蒸個兩三分鐘便可以裝盤了。
然後她開始做麻婆豆腐，麻婆豆腐是最常見的家常菜，但是要將它做的好吃，難度也挺大的。
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徐婉清手腳麻利，將嫩豆腐切成均勻大小的塊狀。
揮動著鍋鏟，不一會兒，一道美味的麻婆豆腐就出鍋了。.
麻婆豆腐剛剛起鍋，一股濃烈的香味撲鼻而來。
顧外婆就看到素白色瓷盤裡，軟嫩的豆腐微微彈動。
出鍋後徐婉清還在上面撒著些許胡椒麵和青蔥段，隱隱約約的透出裡面白嫩的豆腐塊。
在那密密麻麻的豆腐塊中，包裹的是切得碎碎的油光發亮的肉餡。
顧外婆看著這道菜，抿了抿嘴，下意識的嚥下去一口唾沫。
大兒媳婦這手藝真是絕了，可惜就是她工作比較忙，平時在家下廚的機會很少。
徐婉清做起飯來動作迅速，不一會兒一道道美味可口的菜就被顧外婆給端上了桌。
“吃飯了！”
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顧外婆一邊擺弄著碗筷，一邊朝著沙發上下棋的人喊道。
“好香啊。”飯菜濃郁的鮮香撲鼻而來，林子魚的肚子突然就餓了起來。
“年年，嚐嚐我的手藝。”徐婉清招
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呼了林子魚一句，然後自顧自的找到位置坐了下來。
林子魚的目光落在了桌上的美味佳餚上，眼睛都快直了。
說實話雖然她來過外婆家不知道多少次，但是這可是她第一次嚐到大舅媽做的飯菜，光聞著這香味就知道味道絕對不賴。
而且看這擺盤，跟林子魚之前在私家菜館看起來都差不多，她實在是沒想到大舅媽的廚藝居然這般好。
“年年，先嚐嘗這道雞絲粥。”
說著徐婉清拿起勺子，盛起一碗粥遞給了林子魚。
林子魚接過後，看向碗裡的這道粥。
大米在鍋中熬煮了一段時間，此刻看起來十分濃稠，細細一聞還能聞到淡淡的大米清香。
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米飯中還夾著香菇丁和青菜丁，切成段的青蔥和鮮嫩的雞肉絲混合在一起，五顏六色，香氣四溢。
熱騰騰的香氣撲鼻而來，林子魚用力嗅了嗅，食慾頓時被撩撥起來，恨不得直接將這碗粥一飲而盡。
林子魚拿起勺子輕輕攪拌了一下，然後舀起一小勺雞絲粥，
剛出鍋的雞絲粥有些燙嘴，林子魚害怕被燙到，輕輕吹了吹才放進嘴裡。
隨之而來的是一股說不清、道不明的味道，粥裡面各種食材的味道混合在一起，格外的豐富。
“味道怎麼樣？”
徐婉清一直觀察著林子魚的表情，瞪大雙眼看著她，似乎想要從她嘴裡得到誇獎。
林子魚嚥下嘴裡的粥，毫不吝嗇的誇讚道：“大舅媽，你這手藝也太好了吧~”
她這話可是真心實意的誇獎，這粥的味道實在是太美味了。
說真的就連小紅恐怕都做不出味道層次這麼豐富的粥。
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林子魚嘗過這道粥後，更加期待桌上另外幾道菜了。
接著她將目光看向了桌子上的另外一道菜，梅菜乾炒肉。
一塊塊四四方方的五花肉，整整齊齊地擺在梅菜乾上，油汪汪，肥嘟嘟，紅彤彤的。
再仔細一看，一塊塊五花肉表面還泛著一層油亮的光澤，裡面還撒著一絲翠綠的蔥花，看起來煞是誘人。
林子魚夾起一塊五花肉吃了下去，果然肥而不膩，甚至鮮美。
接著她夾起一筷子梅菜乾，細細咀嚼，梅菜乾這會兒已經吸滿了五花肉溢位的汁水，滿嘴留香。
就大舅媽這手藝，出去開個飯館生意絕對爆火，林子魚默默驚歎。
接著林子魚將目光放到了那碗小酥肉蒸肉上，林子魚對這道菜的味道很是好奇。
她吃過小酥肉，也品嚐過蒸肉，獨獨這小酥肉蒸肉還是頭一回。
潔白如玉的瓷盤中，裡面裝著的是炸得金黃的小酥肉，還有一片片整齊擺放著的肉片。
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小酥肉看起來是金黃金黃的，一看就知道吃起來十分酥脆。
酥肉底下的肉片被蒸得軟爛，這會兒剛出鍋不久，仔細看還冒著熱騰騰的水汽。
肉片上裹滿了辣椒油，看起來油汪汪的格外誘人，上面還撒著細小的芝麻和蔥花。
經過十幾分鐘的蒸制，原本酥脆的肉片已經變得十分軟爛了。
林子魚一口咬下去，一股酥脆的味道，夾雜著胡椒粉的麻辣香味，在她的口腔中蔓延。
緊接著是浸潤了湯汁的肉片，軟嫩，帶著一絲絲嚼勁。
搭配著調料獨特的味道，彷彿徹底啟用了林子魚的味蕾。
這味道，真是太棒了！這是林子魚吃完之後，唯一的感受。
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