就在葉辰左右為難的時候，張大爺發話了：“葉辰呀，我覺得你應該答應劉老闆，以你的才能，以後只會賺的更多。”
“就是，葉老弟，我們都指望跟著你賺大錢呢？你可不能丟下我們呀。”
張大爺的話讓葉辰也是醉了，既然大家如此信任他，葉辰也想好了，不能辜負了大家的美意，兄弟合力其利斷金，人多好辦事，那就一起帶他們奔小康。
“大家這麼信任我，那我也不推辭了，那我們就一起幹，心中有夢想，行動有力量，我們一起創造美好明天。”
啪啪啪……
眾人一起鼓掌，他們都有夢想，只是不知道從何下手，有了葉辰這個領頭羊，他們相信一定會過上好日子。
在這個遍地黃金的年代，葉辰有信心帶領他們發家致富，勞動創造美好生活，只要願意付出勞動，一定可以過上好日子。
葉辰想了想，索性飯館和賣菜合二為一，兩不耽誤，能節約不少成本。
飯館葉辰也想好了，那就是做大眾菜，走中低檔路線，做出名氣之後品牌打響了，再專門做高檔餐飲。
名字葉辰都想好了，那就叫“食為天”平價美食城，以麵食，自助快餐，冒菜，小吃為主，後期再增加新品種。
剛開始不能做的大而全，一定要有主打和特色，這樣才可以留住顧客。
菜店名字，葉辰打算叫“每日鮮”農家蔬菜店，主打農家蔬菜和土特產，直接從農村採購蔬菜，降低中間成本，價格就有了保障，利潤自己就可以控制了。
葉辰安排劉延安找人重新裝修店鋪，不需要大的改動，總體乾淨整潔衛生，簡約風格就行了，太大的變動花錢太多。
張大爺父子，聯絡蔬菜供應農戶，保證貨源，要有穩定的供應才可以長期做下去。
葉辰自己準備去工商部門，辦理個體戶工商執照，要做就要做的正規。.
幾人分工之後，各自忙去了，臨走葉辰喊住了張大爺，昨天的菜錢和借的十塊錢還沒給人呢。
“你先拿著吧，都一起幹大事了，還分那麼清楚幹嘛？再說了，辦事也要花錢。”
“那行，我給你記賬上，算是你的投入，親兄
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弟明算賬，這不能馬虎。”
“好好好，隨你吧。”
張大爺帶著兒子走了，葉辰獨自一個人去了工商所。
這個年代，人們普遍對個體戶有偏見，認為就是投機倒把，即使掙錢了也被人看不起。
隨著改革開放的十年，人們意識逐漸開始改變，思想也逐漸開放。
葉辰說明了情況，工商所的人很熱情，詳細給葉辰說了需要的資料，讓他準備好再來。
太可惜了，現在還不能註冊公司，個體戶經營還是有很多弊端，規模起不來。
不過也快了，葉辰的記憶中也就這兩年的事，國家就會放開私有制企業，允許私人註冊公司經營。
一眨眼，三天過去了，兩個店面煥然一新，兩塊嶄新的牌匾掛了上去，個體工商執照也辦了下來。
兩塊紅綢子蓋在牌匾上，顏色非常鮮豔，預示著接下來的生意一定紅紅火火。
葉辰這幾天也沒閒著，教會了劉延安兩口子很多新菜品的製作，劉延安認為好廚師一把鹽，這個觀念被葉辰狠狠地批了一頓。
在那個特定的年代，物資缺乏，人們能有口飯吃就不錯了，對味道來說沒有要求。
現在不同了，人們的腰包逐漸鼓了，吃飯不再是吃飽的問題，而是要吃的有味道，吃的好吃，吃的有面子。
所以，做飯首先要做出味道，色香味俱全才是好菜，最關鍵的就是蔬菜的質量，還有調料的選擇。
同樣的菜，用的調料不同做出來的味道不同，必須要捨得總料。M.Ι.
就像電視劇《士兵突擊》裡開頭講的那樣，要招待好史今班長，許三多父親說了：“老二，加料，加大料。”
冒菜無非就是煮一鍋菜，加點芝麻醬，加點調料水和辣椒，為甚麼那麼多人願意在外面吃？就是人家用的調料多。
就一個辣油，裡面就有十幾種調料，一般家裡哪有那麼多的調料。
眾人聚在飯館裡，今天到場的人很多，葉辰叫來了老婆蘇芮和女兒，劉延安兩口子，張大爺一家五口，還有村裡一個種菜大戶成國龍。
葉辰一一給大家介紹了一下，端起酒杯：“今兒個是我們開業前最後一次碰頭，大家辛苦了幾天，
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我先敬大家一杯。”
一杯酒下肚，葉辰肚子火燒火燎的，他本來就不善喝酒，今天高興，買了瓶茅臺。
葉辰買完酒，突然有了一個大膽的想法，一瓶茅臺八塊錢，這可是正二八斤的正宗茅臺酒。
現在要是買上一萬瓶，藏起來放到三十年後，一瓶就是三四千塊錢，直接翻了五百倍，簡直是暴利中的暴利。
可惜很快被他自己否定了，因為沒有那麼多本錢，所以也只能想想而已。
葉辰計劃第二天正式開業，全部用的自家人，有錢大家一起賺，每人一個月五十塊錢工資，然後三家進行利潤分紅。
劉延安一家分四成，葉辰和張大爺家各三成，本來大家一致認為三家均分，但是葉辰不同意，因為前期劉延安投入的最多。
別看多一成，葉辰預計一年掙個十來萬不是問題，最低五六萬還是沒問題的，那一成就是一兩萬了。
劉延安夫妻倆站了起來，他們真心的佩服葉辰，第一次見葉辰老婆蘇芮，也是非常讚歎，一看就是賢妻良母。
“葉老弟，弟妹，我們敬你們夫妻一杯，弟妹好眼光呀，找了葉辰這麼好的老公，將來將來享大福呀。”Ｅ
蘇芮有點尷尬的看著劉延安，他也不知道葉辰給這些人灌了甚麼迷魂湯。
這些人對葉辰都是讚不絕口，她都懷疑這些人是不是葉辰請來的託，忽悠她來了。
他們肯定不知道葉辰以前是甚麼樣的人，要是知道了，絕對不會這樣說了。
不過蘇芮心裡確實挺高興的，葉辰終於走上了正道，還有這些朋友，都一身正氣。
不管掙不掙錢，只要不幹壞事，好好過日子那就是她最大的福氣。
葉辰拉著蘇芮站了起來，端著酒杯：
“大哥說笑了，其實我能有蘇芮這樣的老婆，是我八輩子修來的福氣，沒有她哪有我的今天。”
葉辰簡單的說了自己過往的經歷，蘇芮紅著臉，一個勁拉扯著葉辰衣角，示意他不要再說了，可葉辰沒有理會。
眾人一聽，心裡咯噔一下，一臉的不可思議，看著葉辰的眼神都變了。
個個臉上掛滿了震驚，葉辰怎麼是這樣的人？那這生意還怎麼做呀？
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