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第13章 爺爺是宮廷御廚

2022-09-15 作者:浪子龍

  哈哈哈……幾個人笑著,看著葉辰。

  “你們等著,一會就知道了,先保密。”

  過了半個小時左右,吃飯的人終於少了,劉延安直接在門口掛了一張牌子:“暫停營業,酸辣粉正在準備中……”

  “劉老闆,你這暫停營業的牌子很有創意呀,還不忘記做個宣傳。”

  “這是我看別人這麼寫,我也學一下。”

  葉辰看了看,給他豎了個大拇指,做生意靠甚麼成功?不僅僅是有本錢有想法,還要養成處處留心的習慣。

  京都第一家搬家公司成立,記者採訪老闆為甚麼想到創辦這樣的公司,老闆說出了原因。

  因為一次他要搬家,東西太多又沒有貨車拉東西,也沒有人搬東西,他最後找了幾個裝臺的小哥,費了老大勁才搬完。

  從那會他就在想,要是有人專門給人搬家多好的,有專業的貨車,有熟練搬傢俱的工人,那應該是很有市場的。

  馬小云創辦阿狸粑粑的時候,也是因為有一次在國外看到一個朋友買了個東西,最後透過郵政包裹運送到家,他就突發奇想,在國內能不能也搞這樣的業務。M.Ι.

  結果,寶濤購物平臺應運而生,成了世界上最大的購物平臺。

  人生處處是機會,只是看你能不能把握得住,有的人機會來了也看不到。

  葉辰看了看蜂窩煤爐子上的湯,差不多快開了,找了幾個小碗,油鹽醬醋甚麼的倒進了碗裡,倒了點開水進去攪拌均勻。

  幾個人拿著板凳圍坐在爐子旁,湯開了之後,葉辰夾起羊肉片,在湯裡涮了涮,左右各七下,上下再來三下,出鍋。

  放進料碗裡蘸了蘸調料,放進了嘴裡,咀嚼了兩下吃了下去。

  “嗯,有那麼點味道,還不錯,這要是有芝麻醬那就爽死了。”

  “來來來,就照著我這樣吃起來,彆著急要慢慢來涮,心太急吃不了熟肉。”

  葉辰給大家演示了兩遍,讓大家開始自己嘗試,幾個人驚呆了。

  他們沒想到肉還能這樣吃,都以為是要燉湯喝呢,還說這葉辰太小氣了,燉湯才放那麼點肉。

  學著葉辰的樣子夾起肉,放進鍋裡涮

  :

  了涮,放進口裡嚐了嚐,一臉的疑惑,有點愁眉不展的樣子。

  葉辰看著他們的樣子,有點想笑,吃個涮羊肉至於這樣的表情嗎?

  “哇塞,原來羊肉還可以這樣吃?太有味了,一點羊肉的羶腥味都沒有。”

  “葉老弟,你不會是給慈禧太后做飯出身吧?專業宮廷御廚?”

  哈哈哈……

  “這你還真說對了……”

  葉辰邊吃邊說,相傳他的爺爺葉賀芝,那可是清朝末年大清國頂級廚師,做的一手好菜,尤其是民間小吃。

  當年在紫禁城那可是赫赫有名,想吃他做的一碗羊雜湯,那需要提前預約的,基本上都已經預約到了十幾天之後。

  他爺爺有個壞毛病,不管你是達官貴人還是平民百姓,一律一視同仁。

  有一次恭親王閒的沒事出來溜達,剛好路過葉家衚衕,想吃他爺爺做的羊雜湯,直接進店後,恭親王府管家就大聲吆喝:

  “掌櫃的,給我們王爺來一碗你們的羊雜湯,快點上,別耽誤王爺雅興。”

  可誰曾想,壓根沒人理他。

  夥計們有條不紊的跑堂,掌櫃的穩坐釣魚臺,看都不看他們。

  這一下子讓管家火冒三丈,堂堂一品王爺來吃飯,竟然沒人理,這是要造反呀。

  “哼,你們是不是想死?王也來了還敢怠慢?來人,把老闆給我抓來。”

  喳……

  幾個八旗兵衝進了後堂,就要去抓葉辰爺爺,剛進去兩分鐘,就被打的屁滾尿流滾了出來,一臉的驚恐。

  管家看到親兵被打了出來,嚇得趕緊躲在了恭親王身後,戰戰兢兢,就像是見鬼了一樣,呆呆的看著後堂門口。

  恭親王起身,氣沉丹田,故作鎮靜。

  “大膽狂徒,天子腳下竟敢行兇?”

  後堂走出一中年男子,手持菜刀,昂首挺胸,一臉的怒氣,揮舞了兩下菜刀。

  “誰這麼大膽,敢到我的店裡來撒野,也不撒泡尿照照自己。”

  “大膽刁民,你想造反不成?”

  葉辰爺爺這會才看清來人,不就是一個落魄的王爺嗎,真以為是太子爺了。

  “乾隆皇帝御賜選單在此,誰敢惹事?”

  恭親王和管家傻眼了

  :

  ,御賜菜刀?還是乾隆皇的?開玩笑呢吧?

  兩人戰戰兢兢走上前去,盯著選單看了半天,當他們看到乾隆皇帝的御賜題字時,心裡就緊張了起來,再一看落款大印。

  兩人撲通一聲跪在地上:

  “不知先皇在此,太太孫有失禮儀,冒犯先帝,恕罪恕罪。”

  從此,葉辰爺爺的小飯店出了名了,再也沒人敢鬧事了,名聲也是傳了出去。

  “葉老弟,你這是忽悠人呢吧?御賜菜刀在哪?真要有那玩意,那可值錢了。”

  劉延安和張華偉一臉的懷疑,他們才不信真有甚麼御賜菜刀呢。

  葉辰一撇嘴,十分生氣,放下筷子。

  “趕明我就把菜刀拿來,讓你們開開眼,不過菜刀現在不在我身邊,老家地窖裡儲存著呢。”

  切……

  哈哈哈……

  葉辰也笑了起來,生活本該如此,開開心心地才是生活,沒必要活成金錢的奴隸。

  “你快說說,你做的這一鍋有啥講究?有沒甚麼說道?”

  “我告訴你們,這叫火鍋,大城市很流行的,尤其是北上廣不相信眼淚這些地方,晚上沒事幾個朋友或者家人,尤其是冬天,圍坐一起吃起來那才叫美味。”

  “火鍋?”

  “原來這叫火鍋呀。”

  火鍋這玩意,就要這種氛圍,光著膀子吃才有味,划著拳喝著啤酒。

  可惜了,現在手邊沒有啤酒,要是再來瓶黃河啤酒那就爽翻天了。

  不知不覺,幾個人就把四五斤羊肉乾完了,幾盤菜也都沒有了,吃完菜和肉,再喝碗湯,簡直是美得不要不要的。

  劉延安一聽葉辰想租個店鋪,要做蔬菜水果土特產生意,他喊著也要加入。

  “劉大哥,你就安心做你的小飯館,做好了也能賺大錢,不要再浪費精力和我們一起了,人的精力有限。”

  劉延安一聽不樂意了,這是看不起他呀:“誰說我要和你們一起做了?我只是想給你們投資,做還是你們去做。”

  “投資?你能有多少錢呀?”

  “誰說投資就一定要錢呀?”

  “那你拿甚麼投資?你不會是口頭上給我們支援吧?就像人們說的,道義上的支援?”

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